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里头绵绵的，没什么支撑力，全靠外头被煎出来的微焦外壳包裹，和内脂豆腐有点像。是她以前在其他地方吃臭豆腐时没尝过的口感。

而且真的臭。

哪怕煎熟了吃，依旧能在嘴里感觉到一股发酵味，要是直接干吃，细品会觉得底味略有些苦，就像酒、酵母的苦一样。

但是配上蘸水和酸甜口的腌紫甘蓝，却变得不光不让人讨厌，反而臭香臭香的，还有些上瘾。

贵州蘸水有点东西。

禾嫒尺将碟子里洋芋粑和臭豆腐慢慢夹着吃完，甚至连蘸水里的腌菜都没放过，最后仅剩一小坨折耳根。

她盯了它好一会儿。

贵州人喜欢它，并把它加到蘸水里，配着各种美食一起吃，当然是觉得它好吃才吃啊。

那么在贵州人嘴里，好吃到停不下来的折耳根到底是什么味呢？

作为一名美食赛道的自媒体人，她相当想知道。

刚才老板是不是说折耳根像香菜来着？

香菜好啊，她爱吃。

贵州有那么多和折耳根有关的菜，要是都不能吃，岂不是很亏？

说不定现在试一试，习惯之后会有奇迹？

*

就在禾嫒尺盯着折耳根时，也有人悄悄盯着她，是隔壁已经吃完东西却还没离开的游客。

也不能怪人家好奇，毕竟吃东西时在旁边架着一台相机拍摄，时不时还悄悄念叨几句的人确实不多。

“她是不是在拍探店视频呀？”

“一个人，是干自媒体的吗？”

“说不定是网红，你们认识吗？”

三人组的游客在自己同伴嘴里啥也没问出来，却又好奇，还犹豫着要不要跟她打个招呼。

问题是上去打招呼，却不认识人家，是不是有点尴尬啊？

就在他们悄悄盯着禾嫒尺看时，却发现她开始夹起蘸水碟里的折耳根往嘴里丢。

一颗、两颗、三颗、脸拧一块了。

做自媒体不容易啊，要不然上去问个账号名，关注她一下吧。

正当三人琢磨要不要给禾嫒尺一个关注时，却发现她的表情已经恢复正常，像是在想些什么似的。

蘸水碟里的折耳根不知什么时候已经被她消灭得一干二净。

“老板，买单——”

“买过了是吧，我忘了。”

*

推着行李箱离开土豆局小店的禾嫒尺被旁边三名游客整得有些稀里糊涂的。

她吃完饭正准备走呢，游客们忽然围上前来问她账号名，说要关注她。

等她报出ID名后，才发现这三名游客居然都看过她的视频，一问才知道是在鹏城上学的大学生，趁暑假出来玩来着。

“你在P站发第一部视频我们就关注你啦，贵州羊肉粉！记得吗？贵州羊肉粉好吃啊，所以今年放假我们就到贵州来了。”

他们还问她：“为什么后来学校周边的探店视频越做越少了，是不喜欢吗？”

禾嫒尺：“那边房租贵所以我搬走了，从现在住的地方过去不那么方便。”

“哦，那折耳根好吃吗？”

禾嫒尺：你们仨看着我吃呢？

“我要想一下。”