耿文华手里没有,但是年家肯定有。
尤其是年遐龄曾在南方任职,做的是封疆大吏,年氏又素来是个风雅之人,酿酒这事儿又是风雅事儿,她手里怎么可能会没方子?
但是她又不能找年氏合作,后院这地方,虽然那拉氏宽和又仁善,但并不代表那拉氏就能眼看着两个侧福晋因着合作生意,就捆绑在一起。
对于那拉氏来说,后院最好的形势就是三个侧福晋,分裂开,各自为自己考虑打算。如此一来,那拉氏才能想用谁就用谁,想打压哪个就打压哪个。
于是果子酒这条路,还是得耿文华自己想法子。她用的是现代那种简洁便利的方子,网上随处可见,一搜就能搜出来一大堆的那种。
这种方子呢,只半个月就出成果。
那淡紫色的液体倒在茶碗里,耿文华仔细观察半天,色亮,清澈,应该算是成功了?反正对比她之前弄的那松针,这次的液体,简直要好上一百倍!
她端起来茶碗放在唇边微微抿一口,并不着急咽下去,而是仔细品尝。酒水这东西,除了看着好看,你还得味道好,否则你光好看味道酸涩的话,还不如喝茶去了,茶水至少喝不死人对不对?
只那么一小口,耿文华眼睛就有些亮了,赶紧招呼知春:“我发觉我酿酒可实在是太有天赋了,这味道,正经不错,你也可以尝一尝。”
知春这边还没动呢,斜下里就冒出来一只手,直接往那茶碗上抓,也就是那么一转眼的功夫,茶碗摔在了地上,下面站着的小格格,被兜头淋了一脸。
这孩子,倒是半点儿不慌,反而是伸出来舌头往嘴上舔了一下,刚才那东西可是落在了嘴上的。
反而是耿文华很慌,赶紧拿帕子给小格格擦,又哭笑不得:“你也不问问是什么好吃的,就只管伸手是不是?这也得亏是果子酿造的……这要是粮食酿造的,不得窜你嗓子里,辣的你哭!”
小格格皱巴着脸:“不好,辣!”
她其实不太清楚这感觉是什么,但听耿文华说辣,她就觉得对上了,非得说自己嘴巴里辣辣的,耿文华给她擦脸之后,转手塞一块儿点心到她嘴里:“压一下就不辣了。”
随后将整个酒坛子给知春:“新买的那两个庄子,日后就只栽种果子,炸鸡店里的酒水,咱们就用果子酒。另外呢,再弄点儿柑橘还有苹果之类的,我弄点儿果汁给小格格喝。”
果汁也不是单纯的将某种水果给榨汁,这样的味道太单一,除非是那种只有甜味的水果,其余稍微带点儿酸味的,只要榨汁,基本上就是特别酸的果汁了。
所以,果汁是兑出来的,要么用白糖,要么用蜂蜜,要么呢,就是用那种纯甜味的果子来掺。
现代那些奶茶店,人家其实都有配方的,什么水果和什么搭配,这都是经过很多尝试,确定这种味道能被大众接受,这才会被推广出来的。
她就觉得,出了果子酒,炸鸡店里要是能再增添几种果汁就好了。
反正在胤禛出门的这段时间,她就在府里忙忙碌碌的折腾这些。
等胤禛从蒙古回来,都已经是七月了,七月流火,这天不亮就出门,竟然还有脸几分凉意。
耿文华坐在马车上有些犯困,李氏倒是好多了,精精神神的,一边吩咐丫鬟端了点心来,一边说耿文华:“最近你送的那果汁,味道挺好的,弘时天天惦记着呢。”
他这年纪,半大不小,说喝酒吧,也确实是能喝了,但偏偏亲娘不放心,不许。不喝酒这出门交朋友,和人来往,只喝茶难免有点儿单调了,这时候,耿文华送的果汁就派上用场了。
府里的人都挺喜欢的,那拉氏还特意采买了许多果子,让耿文华只管在府里折腾。做出来多的,往宫里送,往十三十四府里送。
现下也人人都知道京城现在最热闹的炸鸡店,就是耿文华给折腾出来的。
不说赏光不赏光的,因着买了也能带走吃,路过了就光顾一下还是有的。
生意竟是比头一个月的都好了。
“三阿哥若是喜欢,回头我将那配方给厨子,让府里多准备些,不过这东西也能多喝,容易长胖。”毕竟含糖量太高,干吃水果才能吃几个,这样榨汁,一杯就是好几个了,再加上枫糖蜜糖的,真的很胖人。
说着话就打个呵欠:“咱们这么早出城,今儿是能接得到王爷吗?”
是,今儿出门是为了接胤禛,准确的说,是迎接圣驾。
康熙一群人,回京了,今儿到京城。为表看重呢,各府都要来迎一迎——这事儿是八阿哥给组织的,这次八阿哥等人是留在京城的。早些年时候,因着康熙回京,太子并未带人出来迎接,康熙是生了很大的气的,暗地里也斥责了礼部官员,那会儿太子得宠嘛,康熙舍不得责骂太子,只能是说礼部没做到位,既没有准备迎接圣驾,也没有提醒太子。
现在八阿哥就得了这个教训了,早早的各府里都通知了,各家的儿子,都得露面。
至于雍亲王府,因着弘时年龄不算大,所以那拉氏就干脆将各自的额娘,也就是李氏和耿文华,也都带上了。
李氏带着弘时,耿文华带着四阿哥和五阿哥。
弘时现下是带着两个弟弟在后面马车上,那拉氏则是在前面第一辆马车上。
车子咕噜噜往前走,因着起得早,两个小的就有些东倒西歪的,弘时干脆一边一个,将小阿哥的脑袋放在他自己大腿上,这样躺着能舒服点儿,睡的也自在点儿。至于他自己,反正睡不着,干脆就抓了马车里的点心吃。
很快车子就到了城外,到城外也不是说你想站在哪儿等着就能站在哪儿的,礼部早已经出动,这一条路呢,都划分好了。这边
是三阿哥府上的,那边是四阿哥府上的,后面是五阿哥家的,七阿哥家的……皇子家的轮完了,就该宗室了,宗室里的轮完,就该朝中大臣了。
挨着路的是一块儿小小的地方,但谁家不带几个下人呢?再者还有各家的马车,于是路后面,就挤挤挨挨的,几乎是连个转身地方都没有。
那拉氏叫了嬷嬷来传话,说是还没听见路上动静,估摸着还得一个时辰左右,让李氏和耿文华别着急出来。