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第90章 做泡面的想法（第1页）

“嫂子，我做了点零嘴，你尝一尝。”陆婉婉拿饭碗装了些炸土豆和红薯条给她。“这是啥炸的?”吴春凤看着有些熟悉，拿筷子夹一根放嘴里品尝。“咦，这是土豆味啊，土豆还能炸来吃?”“这还有红薯做的呢。”陆婉婉把红薯的挑了根给她。“嗯，真好吃，比蒸的，水煮的都香。”吴春凤品尝后赞不绝口，“小陆，没想到你的厨艺这么好啊。”她怀里的小虎已经馋得流口水了，一双眼珠子盯着那碗土豆条，“啊……啊…………”陆婉婉逗娃：“小虎想吃吗？”“嗯嗯。”小家伙朝她咧着小嘴笑，觉得这个漂亮阿姨最懂我了。陆婉婉拿了一根给他抓着磨牙。小家伙小手抓着后，赶紧塞嘴里，吧唧吧唧吃得可香了。外酥里糯，也不会塞牙，啃得动。“小吃货。”吴春凤宠溺骂了一句。看孩子吃得香，也想学做。“小陆，你是怎么做出来的?”“要是材料不费钱，我也想做些给家里几个孩子解馋，我菜地里可种了不少土豆和红薯，你以后需要尽管来挖。”“好啊。”陆婉婉也不藏私，大方介绍做法：“嫂子，这零嘴不费多少材料，只要土豆、红薯、盐巴、油、淀粉，先把土豆和红薯打皮，切成条，用清水洗掉淀粉，加盐水煮半熟，捞出来过滤，洒生粉裹浆，再放锅里油炸……”“北方有道名菜叫拔丝土豆，还有拔丝芋头，拔丝红薯，我做这些没沾糖浆，属于咸味土豆条，要是再洒点胡椒粉，就叫椒盐土豆条。”“这么简单，那我明天就做一桶。”吴春凤由衷佩服，“哎呀，你们城里人真聪明，土豆和红薯都能做出花样吃法，这样吃也不会腻了。”陆婉婉谦虚道：“我这是瞎琢磨的，什么东西油炸了都香，还好不怎么费油。”“我先试一试，要是不费油，让部队食堂也做一些送到前线去，那些男人吃饭不按点，很多都有胃病，要是有了这些零嘴，忙的时候能当干粮填肚子。”吴春凤这想法让陆婉婉心思一动，若是填肚子，最好是方便面或者粉条啊，“确实挺不错啊，改天我再做点干面条。”战场上炊烟袅袅很容易成为敌军的靶子。要是批量生产泡面，战士们在前线作战不但能吃得更香更饱，还安全。不过得先造出自动面条机，烘面机，民用产品对陆婉婉来说没什么难度。“干面也能这样做?”吴春凤仿佛长见识了，“费不费油啊？”“不用油炸，但制作方法会更复杂一些，还要不少工具，等哪天我想出做法了再告诉你。”“行，要是我提高厨艺了，也不会被男人抱怨做的饭跟猪食一样，我们家老许总拿部队食堂厨师的手艺和我比，我带那么多孩子，还要忙种菜喂猪，哪有时间琢磨这些。”陆婉婉笑着点头，表示理解。她现在还没有孩子，等有娃了，估计也得围着孩子转。聊了会家常，锅里的鸡蛋糕蒸好了，陆婉婉揭开锅盖。“嫂子，这是鸡蛋糕，你也尝一尝。”挖了一块给她。吴春凤吃过更惊讶了，“没想到这鸡蛋糕这么松软，快教教我做法。”陆婉婉说完制作流程，吴春凤遗憾摇头，“这个太费鸡蛋了，我还是做炸土豆划算。”不过看小虎又馋着要吃，只好道：“明天给你做小份的，咱们就放两个个鸡蛋，行不?”小家伙听懂了，吧唧亲了妈妈一口。亲得吴春凤心中柔软一片，脸上笑起褶子。陆婉婉看着很是羡慕，她什么时候也能有个这么柔柔软软的宝宝呢。可惜，能生娃的男人还没回来呢。有点想霍凌寒了。吴春凤顺口问，“小陆，明天你家亲戚来，要我过来帮你做菜吗？”“不用，我一个人忙得开。”“那好，有事喊我，哎呀，我还得再谢你一回，今天给我家安了自来水，那几个孩子都能洗澡了。”吴春凤串门回去，陆婉婉让她把这碗土豆条带回家给大孩子吃。“行，我今天吃你的，明天多做一些，也让你尝一下我的手艺。”第二天一早，吴春凤就在菜园里刨土豆了，昨晚几个孩子吃不够，催她做呢。陆婉婉也早起了，今天早上得把那只老母鸡杀了煲汤。她正在院子里大开杀戒，几个军装干部朝她家大步而来。抬眼一看，是师长、参谋长，还有几个不认识的。“首长好!”陆婉婉赶紧放下剪刀，敬军礼。：（）相亲闪婚随军，真千金有亿万物资