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29 29 试菜（第1页）

天一暖和，大橘就不知道野哪儿浪去了。除了大半夜跑回院里翻箱倒柜，白日里连根猫毛都见不着。张翠蓝没法子，只能买了点老鼠药回来。

董大妈显然也深受老鼠祸害，跟张翠蓝打听了价格后，表示明日也要去买一包。

两人正说着话，就见一大妈提着东西进了韩家，再三拒绝了宋清要去战友家做喜宴的要求。

“宋清这小媳妇脸皮是真厚，一大爷都拒绝她三回了，她还不肯消停。”退一回，送一回，也不嫌折腾？

张翠蓝刚想发表看法，抬头就见大橘晃悠悠从外头进来，忙低语急声道：“老董，懒猫回来了，快快快，赶快把它给逮着。”董大妈也想省老鼠药钱，当即和张翠蓝一前一后包抄大橘，弯着腰伸着手，跟捉老母鸡似的。

大橘见势头不对，竟直接懒懒散散得侧躺在地上，小尾巴轻轻甩了甩，对着张翠蓝轻轻喵了一声。

张翠蓝瞅了一眼大橘的肚子，呦，懒猫是怀上了。

得了，老鼠药也不能用了，还得藏严实点，不然被大橘误吃，可就造了孽。

董大妈乐呵道：“这畜生玩意儿，快活的时候不晓得回来，怀崽了倒晓得赖上咱们。”话虽这般说，但她晚上破鱼的时候，内脏啥的全喂了猫。

李苏和严猛下班见大橘乖乖蹲在走廊上，也挺诧异的，听张翠蓝说大橘怀崽了，李苏乐道：“这是好事呀。我明日从单位食堂带些员工吃剩下的骨头，还有不要的鱼内脏给它。”

张翠蓝自然说好，而后把李苏拉到旁边道：“苏苏，之前泡的笋子是不是盐放少了？我今日打开一闻，哎呦，味道又冲又臭。”

“没坏没坏，我有些馋螺蛳粉，刻意做的酸臭口味。”人说怀孕之后口味会发生变化，李苏就是如此。以前她口味偏淡，讲究食材本身的鲜味。如今就爱吃个重口，臭口。

春笋一冒出来，她就极度渴望尝一尝螺蛳粉。故而在那之后就开始一样一样的备齐材料。

今日总算能吃了。

张翠蓝没吃过什么螺蛳粉，但听李苏想吃，就道：“成，咱晚上就吃这个。需要什么食材，妈来准备。”

材料家里都有现成的，做起来十分方便。李苏闻着酸辣臭的味道，忍不住吞了吞口水。一向喜欢李苏手艺的张翠蓝却受不了，她连忙跑出厨房，抬头就见大橘跑得比她还快。一人一猫躲得远远的，没忍住还犯了下恶心。

董大妈也一脸疑惑道：“老张，你儿媳妇怎么回事？这味道快跟巷子里的公厕打平手了。”

韦大妈却道：“我闻着味道很香，哪儿臭了？”

而李苏见婆婆反应这般大，忙又另做了份酸辣粉给她吃。

倒是严家老中小三人极喜欢螺蛳粉，尤其是严胜喜，他道：“苏苏，这是跟你师父新学的？不愧是老师傅，没想到陈米做成粉竟然这么好吃。”

张翠蓝因为闻不得螺蛳粉的臭味，就端着饭碗出去窜门。也没走多远，而是去一大爷家转了转。然后就遇着宋清拎着东西再次上门，这一回一大爷真是被她磨得没有脾气了，就道：“成成成，后日你和李苏一道去试菜，成不成别人说的算。”

一大爷说完就烦躁得将宋清撵走，至于她带的礼，一大爷也不肯收。

目的达成，宋清欢欢喜喜回了家。至于那礼，既然一大爷不收，她肯定带回家自己吃。

对此一大妈有些不痛快，觉得一大爷这人太清高。别人求他办事，家里收两瓶罐头怎么了。全程围观的张翠蓝跟一大妈想的一样，觉得这礼该收。更嘀咕宋清不会做事，别人不收她就真不送了？

等家里臭味散的差不多了，张翠蓝回家就把这事儿告知了李苏。不管宋清手艺如何，她跟李苏抢活计的行为就够难看，故而张翠蓝翻着白眼讥讽道：“老韩家真是万里挑一挑了个好儿媳妇！”

“妈，试菜可不是她想的那么简单的。”李苏好笑得摇了摇头。

一般试菜，主家都会选最难的一道菜试。

普通人，可能有些食材见都没见过。

当然了，在这个缺乏物资的年代，试菜可能没后世那般复杂。可人家既然找大师傅，说明随便糊弄糊弄肯定不成。

很快就到了试菜这日，一大爷带着李苏和宋清去了战友家。

严猛则代替媳妇去老前门师父家尽孝。听严猛说李苏跑去试菜了，乐道：“你这媳妇，天生是块做厨师的料。这次喜宴过后，咱这块的大师傅，她怕是也能排个名儿了。若是后面时局开放，那不得了，你媳妇怕是得一飞冲天。”

严猛手下一顿，问道：“老爷子，苏苏手艺进步这么快么？”严猛自然晓得媳妇手艺好，但好到什么程度，他其实心里边没什么明确的认知。

毕竟他好东西吃得太少，对厨艺界好的程度没有明确概念。

“怎么着，有危机感了？”老爷子坐在摇摇椅上笑道。

“嗯，一直都有危机感。说句不怕老爷子笑话的话，我对苏苏又爱又怕。”老爷子的竹床坏了，严猛正帮着修补，一边忙着一边如此说着。