墨凡一时间也不知道要怎么办才好,也无奈地看向苏三。
苏三呼了一口气,忍不住挼了一下小男孩的头,问:“想不想吃我做的菜?”
小男孩点点头。
“那就先放开我。”
小男孩摇摇头。
苏三深深吸了一口气,瞪了墨凡一眼,“要不,一起进去?”
墨凡看了看小男孩那样,抹了把脸,只能妥协了。
于是苏三就带着腿上的挂件和墨凡,进了后厨。
厨房里其他应聘的人,已经紧锣密鼓地开始在操作台洗洗切切的准备了。
招聘人员看到苏三终于来了,赶紧上来要跟她说明试菜规则。
可又见到苏三腿上的小男孩以及后面跟着的墨凡,惊得差点掉了下巴。
“二少,你们这是……”
墨凡扶额,一脸讪讪,“兰姐,就通融一下吧,小墨墨不撒手我也没办法。”
兰姐很惊讶,小墨墨可从来没有对谁这样过,包括墨爷在内。
“好吧,后厨刀光火影的,毕竟危险,二少你只能和小墨墨在这里观看。”
苏三低头看了一眼小墨墨,“我要做菜了,可以放手了吧!”
小墨墨扁了扁嘴,这才依依不舍地放开手。
墨凡要抱他,可人家嫌弃的侧过身,不让抱,只是盯着苏三不离眼。
“苏小姐,试菜规则是这样的,需要做三道菜,一道主食加上一道主菜以及甜点,时间是两个小时,食材在那边的冷库里都有,可以开始了。”
兰姐赶紧和苏三说明规则。
苏三点头,看了小墨墨一眼,转身走向冷库。
厨房里的人看到墨凡竟然亲临试菜现场,一时间气氛更加紧张了。
苏三很快选好所用的食材,挑了角落一个空位置开始着手准备。
她最先做的,是甜点部分。
先是用机器打发加了香草籽的淡奶油,同时拿搅拌机将新鲜草莓打成茸。
再用蛋黄和牛奶跟少许糖浆隔热搅拌成蛋奶糊,最后将三样半成品混合搅拌均匀倒到一个模具里盖好,再放进冻库冷冻。
这部分用了不到二十分钟就完成了。