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第7章（第1页）

院里的游客听到林母的惊呼也凑了过来，看到桶内的海鳗也很惊讶。

“这么肥美的海鳗可不多见，怎么样今天能不能加个餐。”

林母看向林染，露出询问的眼神。

林染笑道：“海鳗的价格可不低，一盘可得两百多。”

众人再度看向桶内的海鳗，齐齐点头：“这个品质的海鳗值这个价格，给我来一份。”

“也给我来一份。”

院里的五六个人都各自要了一份海鳗。

林母高兴的合不拢嘴，这一下就得收入一千多。

林染用纸箱子先给小白搭了个窝，然后才去处理海鳗。

手起刀落，将海鳗宰杀放血。

鳗鱼血有很好的药用价值，具有补虚损、祛风通络的功效。

适合身体虚弱、久病体虚的人群食用。

由于鳗鱼血有一定的毒性，需要进行处理。

林染将鳗鱼血处理好之后，从系统仓库内取出强身健体液，和鳗鱼血混在一起。

“妈，我处理了两碗鳗鱼血，你喝一碗，给爸喝一碗。”林染端着两碗鳗鱼血找到父母。

这是儿子的一番好意，林父和林母都没有拒绝，笑呵呵的喝了下去。

“这次的鳗鱼血味道怎么这么好，喝完之后暖洋洋的，感觉浑身充满了力量。”林母放下碗，惊讶道。

林父更是满脸涨红，剧烈咳嗽起来。

“老头子，你怎么回事？”林母大惊失色。

话音刚落，林父咳出一口黑血，脸色明显好了几分。

林父激动的说道：“咳出来之后好多了，我觉得身体都快恢复了。”

“胸不闷气不短，好久没有这么舒服过了。”

“那可真是太好了！”林母高兴的眼泪都流出来了。

林染明白这是强身健体液发挥了功效，心里暗暗打定主意，回头再兑换两瓶给父母调理身体。

“走，先去做饭，客人都等急了。”病情得到缓解，林父现在意气风发。

渔家做鳗鱼一般都是红烧，不过林染这次准备鲜烤鳗鱼。

像这种刚捕捞上来的新鲜鳗鱼，最适合做鲜烤鳗鱼了。

不过烤鳗鱼可不简单，对火候的把控必须十分精准。

火候大了容易将鳗鱼皮烤焦，就少了几分滑嫩的皮脂感。

烤的火候不够则是会加重鳗鱼的腥味。

林染烤鳗鱼的手艺还是跟同村当大厨的发小学习的，技术相当不错。

每当鳗鱼段烤到渗出油时，他立刻抬高鱼段，用小火慢慢将其烤至表皮微焦且油光发亮。

过程中还要涂抹自制的酱料和调料，味道绝佳，不一会香味就溢了出来。

“美味可口的鲜烤鳗鱼，您请慢用。”林染将烤好的鳗鱼装盘，逐个送上餐桌。

“真香，小老板的手艺真是一绝！”游客们都被喷香的鳗鱼所吸引。

厚实的米饭铺上一块鳗鱼段，鲜美的酱汁缓缓渗入米饭。

一口咬下去，米饭的芬芳和鳗鱼的肉香夹杂在一起，让人直呼痛快。

……

下午林染没有再出海，而是在陪伴小白。