“妈,我要吃肉!吃肥肉!吃红烧肉!!”棒梗一把抱住自己母亲开始撒娇。
“那……那我去试试。”秦淮茹也只能点头应下,而且在她看来,要碗肉也确实算不上什么大事。
当下拿了一个碗,还是个大汤碗去了何家,却根本想不到这么大一碗红烧肉要多少鲜肉才能做的出来,而这么多鲜肉在黑市上能卖多少钱,或者说根本就没往那边想。
正在正房外间饭桌上准备菜的何雨柱,看到秦淮茹出现后顿时就乐了。
“王主任,您看我刚刚怎么说来着?”
“好家伙,这么大的碗,这是汤碗吧?这得打算装多少肉走?”
刚准备开口的秦淮茹心里咯噔一下,下意识看到王主任却发现对方的脸色很难看。
就在这个时候,一个声音突然插了进来。
“秦淮茹,你怎么跑这儿来了?”随着声音响起,易中海走了过来,“我是让你来我家,不是让你来柱子家。”
说完还冲着屋里的何雨柱跟王主任笑了笑,然后又解释了一下。
“误会啊,都是误会,是我让秦淮茹去我家端点吃的回去,没想到她听岔了。”
“啊对对对,是我听岔了。”秦淮茹不知道易中海为什么要这么说,但以她对易中海的了解,这么说肯定是有事儿,当下连忙顺坡下驴,“抱歉抱歉,我这就走。”
看着易中海把秦淮茹带回家,何雨柱的脸上满是戏谑的笑容。
“王主任,这可不是我瞎说了吧?”
“看来你们院儿里的问题确实很大啊!”王主任的脸色很不好看,她是真没想到贾家人居然不要脸到这种程度。
她之前可是听何雨柱说了两家之前的关系原本就不好,最困难的时候贾家也没接济过。
这种情况下居然还有脸拿端肉回去吃,最无语得是还拿的那么大的汤碗,怕不是想来个连锅端吧?
至于易中海的解围,只要眼睛不瞎都能看得出来根本就不是什么误会。同时也能看得出,易中海跟贾家之间的关系明显已经超出了正常师徒关系的范畴。
“您现在能理解我为什么要搬家,甚至还想换份工作了吧?”何雨柱笑着说完继续开始准备晚上的另一道菜,烤鸭两吃。
中午从便宜坊带回来的那只烤鸭在何雨柱的手中被变成了一片片厚薄适中半皮半肉的烤鸭肉片,得益于百穴菜刀的牛逼,还有那精湛的刀功,这些烤鸭片出来的肉片比便宜坊的老师傅还要
强。
等把所有合适的肉都片下来后,剩下的烤鸭架也不会浪费,直接在煤炉上借助炭火把鸭架烤酥、烤香,然后再配上简单的葱姜和一点点西凤酒,然后用开水直接坐在炉子上先大火烧开再转小火慢炖。
没一会儿的功夫,一股子不同于红烧肉的香味就在房间里弥漫开来。
“柱子,就你这手艺不当厨子确实是太浪费了。”王主任说这一句话咽了好几口口水。
“您别嫌弃这烤鸭是中午剩下的就行了。”何雨柱笑道。
“这年月有肉吃就偷着乐吧,谁会要求这么高?”王主任笑着摇了摇头,“再者说了,这鸭子又没人动过,再经你这妙手一烹饪,我觉得吧,便宜坊的烤鸭都没你弄得好吃。”
何雨柱知道这话有不少水份,但听起来还是很开心滴。
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