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第53章（第1页）

顾念安看着已经洗干净了的盆笑了下：“不用客气，你和你的小伙伴们去玩吧。”“安安姑姑再见。”毛蛋摆了摆手，快步跑了出去招呼着自己的小伙伴一块跑开了。都吃过安安姑姑的东西了，不能再围在这里不懂事了，现在他要带小伙伴们一起去捡柴火和挖野菜给安安姑姑送来，他们已经是小大人了，不能占安安姑姑的便宜。顾念安还不知道这群小孩子的想法，她从锅里捞了些鸭心，鸭翅膀，鸭锁骨，再捞了一块肉出来装进盆里，然后拐去卧室把要给顾红的布一起拿上抬腿就往顾红家里去了。她到顾红家里的时候只有三奶奶在其他人都上工去了，庄户人公分就是口粮，要不是真的有事儿基本上每个人都不会请假休息的，就连十来岁的孩子都会去做一些力所能及的活儿拿几个公分。“三奶奶。”正在洗洗涮涮的三奶奶抬起头来看了眼顾念安：“是念安啊，你先等会儿啊，我把被褥先晒了再跟你说。”“三奶奶我来帮你。”顾念安把手里的东西放到客厅的桌子上，挽起袖子开始帮忙晾晒被褥。三奶奶家的衣服她没有帮忙，主要是三奶奶家有男丁，她一个大姑娘不好搭手。等晾完了衣服和被褥之后三奶奶才问顾念安的来意。“三奶奶，我想来找你学怎么积酸菜呢。”顾念安一脸乖巧：“我今年种了许多的白菜萝卜做成酸菜酸萝卜带到县里去，也就省的我大冷天的还要经常回来从地窖里拿菜了。”“你想学这个？”顾三奶奶诧异的看了她一眼，她也没等顾念安回答，而是自顾自的说道：“你在县里上班等下雪了是不太方便总是回家，把白菜萝卜做成酸菜酸萝卜也好，不过还是得留一些自己平时吃也换换口味。”“我知道的三奶奶，我在厂里吃饭呢，厂里会有新鲜的白菜萝卜吃。而且我就馋您积的这个酸菜的味道，比人做的都没有您做的好吃。”顾念安笑容腼腆：“到时候我拿酸菜包饺子，炖骨头都可以，我能就着酸菜多吃一碗饭呢。”顾三奶奶笑容慈祥：“那你跟我来，我教你。”“诶，好嘞。”顾念安连忙跟了上去。顾三奶奶说教就教一点都不含糊不藏私，什么小窍门，多少大白菜加多少盐，腌多久味道最好等等全告诉她了。顾念安学的也很认真，她神识强大顾三奶奶一说她就记下了，不过为了表示自己学的认真她还是再用纸和笔记了下来。顾三奶奶很满意她的学习态度，等教完之后她又把怎么做酸辣萝卜教给了顾念安。顾念安：“！！！”幸福来的太突然。到最后顾念安抱着自己的本子和笔心满意足的回去了，等她走了之后顾三奶奶看了眼她带过来的东西吃了一惊，想要追上去自己又是裹着小脚的人行动不便，只能等到顾红下工回来之后再让顾红给送回去。要是别的东西就算了，这可是有肉又有布，她可不能占人家小辈这种便宜。积酸菜做酸辣萝卜而已也不是什么很重要很值钱的技术，不用拿那么多东西来换。顾念安哼着小曲儿回到家里，把锅里煮着的肉全捞了起来装好放进储纳戒里，又把准备好的油炸兰花豆腐干，海带，藕片，莴笋，腐竹放到锅里继续卤。午饭也不用多准备什么了，一个玉米排骨汤，一个青椒炒蛋，一个卤味就够她吃两碗饭了。正吃着饭的时候顾红就带着东西回来了。“安安，这些东西还你，我奶奶说不能要你的东西。”“卤味是我自己做的，我卤了好多呢，这是我给你奶奶的学费，总不能让三奶奶白教我，在大城市像是这种手艺那些大师傅都不会轻易教给别人的，都要拜师呢。再说花布是我去海市出差带回来的，我给湘湘也带了礼物，你要是不收我的我可就要不高兴了。”顾红犹豫了一瞬，还是坚定的摇头：“不行，我们不能收。”“湘湘都收了，而且我都没有给三奶奶学费了。”顾红摇头：“我奶奶说不用这些。”“那不行的，人家大师傅手艺还比不上三奶奶都是要收东西的，我肯定也要跟着，不然就是不尊敬三奶奶了。”顾红：“……。”她最后被顾念安说的晕乎乎的又带着东西回去了。顾念安飞快把碗筷一收一个清净诀收拾好，又把锅里的卤素菜装起来，紧接着她背着背篓锁上门就出去了。坚决不给顾红再把东西送回来的机会。温婉同志，我很看好你哦……莲湖大队依山傍水，队里自己有鱼塘，有养猪场，在这附近十里八乡的算是条件不错的大队。队里的工人虽然少但是也正常，不管是县里还是公社的厂子招工一般都是有学历要求的，而且同样是招工城镇里的人收到消息的会比乡下快一些，毕竟现在交通也不便利。