回到别墅后,简云蓝在饕餮和管家的帮忙下,把十几种食材一一卸货,分门别类的放好。
和大部分炒饭都不一样,扬州炒饭,是需要煲汤的。
做金华原汤的底汤是鸡汤,简云蓝先把鸡汤熬上,慢火熬一整夜,明天起床就能直接开始煮金华原汤,此外,鸡肉鸡胗、冬笋花菇等都需要切丁,虾仁也需要剥虾壳去虾线。
简云蓝的刀工了得,那鸡肉往案板上一放,菜刀在他手下这么一转,虚影一晃,就切出了一连串大小一致、精致漂亮的肉丁。
饕餮目不转睛地看了很久,都没能辨认出来,他究竟是怎么能切出那么大小均匀的肉丁的。
比机械切得还要准确、漂亮。
这就是满级厨艺的威力!
翌日。
简云蓝早早起床,先把提前切好丁的鸡肉、鸡胗、花菇、冬笋与海参等热锅冷油下锅预热,葱花爆香。熬了一整夜的鸡汤,此时已经香醇无比,透着细腻的奶白色,热腾腾地微微冒泡。将鸡汤倒入预热好的食材中,再加入一个个小巧半透明的虾子和瑶柱,再熬上半个小时,便是一锅金华原汤出炉了。
一切准备就绪,简云蓝把今天要用到的两口大铁锅都装上三轮车,再把戴上狗链子的饕餮也装上车后座,然后才自己骑上了三轮车。
出摊!。
把时间稍稍往回拨。
云川区派出所。
他们这派出所,平时大多是处理一些街坊邻居矛盾、广场舞扰民纠纷、夫妻不合之类的小事,偶尔也会接一些青少年打架斗殴的思想教育。
但今天,派出所来了两位稀客。
最近是淡季,没什么事情做,好多民警们都百无聊赖地在随便翻翻文件,唠唠嗑呢。自从这俩人进来,大家立刻就来劲了,都竖着耳朵听八卦。
尤其是所里新来的女警小肖,时不时跑过来端茶倒水,可殷勤了,其实就是想多看两眼帅哥。
“嚯!”
民警老张坐在椅子上,端着个茶杯,看两人的资料:
“你们俩来头不小啊。一个省状元、京大计算机学院拿了三年国奖的学霸,另一个是远洲集团的总裁、还这么年轻就上了福布斯榜呢?好家伙。”
老张抿了一口茶,看了一眼两人。
隔着一条走道,宁笙和顾行舟分别抱头蹲下,他们俩的身高都一米八往上了,一身气质看着就不似普通人,两条长腿略显窝囊地蜷着,脸上都写满了不情愿和愤怒。
他是清白的,他只是有仇报仇、有怨报怨而已,顾行舟才是违法乱纪的那个!宁笙气呼呼地想。
他才是无辜的,宁笙打他打得那么狠,他差点都被人道不能了!顾行舟委屈地想。
老张看他们的表情,就知道他们心里有千言万语,一个赛一个的不服输:
“现在知道不爽了,当初当着那么多人的面打架斗殴,怎么不害臊呢?都这么大个人了,又不是小孩子了。”
“我们昨天也接了一例打架斗殴,是俩职高小孩儿,为了游戏里装备的事情呛起来了。来我们这儿喝茶教育了一通,各自写了两千字检讨。”
老张指指这两个天之骄子,恨铁不成钢:“你们呢?你们连小孩儿都不如?!你们想写多少字检讨?”
“警察同志,”顾行舟再也忍不住了,抬起头指着宁笙,黑眸里满满的难以置信,他不服气地道,“是他先打我的,我只是自我防卫而已!他嫉妒我有炒饭吃,骂我,还打我,我不保护自己的话,他都快把我……”
说着,他脸色一白,捂住了自己的下半身,“警察同志你懂我的痛吗?你抓他,我是无辜的!”
宁笙这下也绷不住了,清冷俊秀的眉眼里满是戾气,他剜了顾行舟一眼:“你这个无耻小人!警察同志,你不要听信他的谗言,他根本就不配吃简老板的炒饭。”
“我才是无辜的,他仗着自己的特权,做了太多欺男霸女的事情!”
老张听得是啧啧称奇。
不得不说,这有文化的人吵起架来就是不一样,这成语用得是叫一个地地道道。
“炒饭?所以你们打架的原因,真就是为了一碗炒饭?”老张不可思议地道,他一开始听着,还以为是开玩笑的呢。