想到这里,他又立刻打起了精神。
郁逐颜准备的最后一道小吃是章鱼小丸子,为了做好这道美食,他还特地从星网上定制了一个章鱼小丸子专用烤盘。
想要做好章鱼小丸子,面糊尤为重要,这里用到的是低筋面粉。
在低筋面粉中加入适量清水、鸡蛋以及少量泡打粉,并将它们搅拌均匀。
调好的面糊放置一旁备用。
然后将清洗干净的洋葱、包菜和章鱼脚切丁,再加入调味料进行搅拌。
烤盘预热后,刷上一层油,倒入适量面糊,在面糊没有彻底凝固前,填入蔬菜和章鱼丁,再把面糊倒满。
等到底部定型后,将一个个小丸子翻过来,直到它成为一颗完整的球形。
烤制好的小丸子外表酥脆光滑,色泽金黄。将小丸子盛出装盘,顶部浇上照烧汁和沙拉酱,再撒上一层薄薄的海苔碎,就算彻底完成了。
一个盘子里整整齐齐装了八颗小丸子,造型精致,模样可爱。
一口咬下去,外脆里嫩,偶尔还能吃到甜甜的洋葱丁、脆爽的包菜和弹性十足的章鱼丁。
【真好吃!!!我要吹爆它!】
【章鱼小丸子是吧?谁能想到那丑丑的软体动物,味道居然还可以。】
【谁懂啊,章鱼丁的口感真的比市面上的某些软糖还要有嚼劲。糖果公司真的得好好向章鱼学习学习了!】
【呜呜呜……好吃到完全停不下来。】
【已经开始一边喝着营养液一边品尝章鱼小丸子了,就骗骗我的胃,假装它正在吃好吃的吧。】
……
三份美食全部做好后,郁逐颜将它们的数据全部录入到平台上,将赏味时长一直设置到直播结束。
而后,他将做好的食物,端给了正在客厅和精神兽们玩耍的郁小天。
郁小天看到郁逐颜出来,立刻跑到了他的面前,脸上写满了期待:“哥哥,想吃!”
“吃吧。”郁逐颜摸了摸郁小天毛茸茸的脑袋,然后又把两个人的精神兽抱起来,分别揉了两把。
两只小家伙都是猫科动物,触感都差不多,圆头圆脑的。
郁小天已经拿起夹筷准备开动了,看到郁逐颜抚摸精神兽的动作,她忽然想起了什么,转头提醒郁逐颜道:“哥哥,小金珠今天的状态好像有点不好,一直趴在那里,都没怎么和小老虎玩。”
“是吗?”郁逐颜抱起小金珠,仔细看了看,小金珠直冲着他喵喵叫,看起来状态还可以,挺有活力的。
“应该没事。”郁逐颜下意识道,“等结束后,我多休息一会儿,小金珠估计就会很快恢复。”
郁小天听到哥哥这么说,也就没再纠结了:“哥哥,那我开动了!”