第51章
回去的路上叶知秋向村长询问了做房子的事情:“大爷爷,我们那个房子冬天不挡风,我想修一下,或者重新起一个房子,不知道咱们这边起房子要多少钱啊?”
村长心里有点诧异,看来这人参确实卖了点钱,不过却没表露出来:“你是想做多大的?”
叶知秋:“就是正堂、厨房和三个卧室,加上一个连着茅厕的沐浴间,就可以了,我们家人少,不用做太大。”
村长:“照你这么说,也算大了,估摸着重新做的话至少得20两银子。不过你们木料、砖头都没有,估计还得再加十两银子,具体多少,等回去你问问你八叔爷吧,他就是干这个的。”
叶知秋做出一副惊讶为难样:“原来这么贵啊,我以为十两银子就够了呢!”
村长见叶知秋一脸乖巧的样子,忍了忍还是提醒道:“自古都说财不外露,你就算卖了人参得了钱财,也不宜声张,起房子就做普通样式的就行,别搞那些青砖大瓦房的气派。”
“嗯嗯,谢谢大爷爷,我知道的。主要是今年屋子更破了,就怕冬天更冷。”
“嗯,明白我的意思就行。”
本来叶知秋还想问问读书的事儿,被村长这么一提醒,索性先搁置,回去先问问小雨,说不定她也知道。
到村里和村长分别时,叶知秋将其中一包糕点给了村长,村长笑着接了:“行,我就收下了,你早点回去吧,该到吃中饭的时候了。”
等回到家,叶知秋发现院子里的柴火又多了几堆,看来两小只上午还去捡柴了。
看了看时间,正是要吃午饭的时候,叶知秋就决定今天吃个炒菜,正好给新锅开个锅。
叶知秋先将铁锅用清水洗干净,拿出一块买的厨房抹布擦干,然后将旁边大灶里的火烧燃,将铁锅放了上去。
她先将锅绕沿着灶沿一圈一圈的转动,将锅整体烧红,用手感受了一下,觉得温度足够了,然后拿出从淘宝买的肥猪肉用筷子夹着,放到锅底摩擦。
瞬间,锅内发出一阵“嗤嗤”声响,肥猪肉中的油脂在高温作用下瞬间融化,贪婪地渗透进铁锅的每一个细微毛孔中,形成一层保护膜。
她手持筷子,有节奏地让肥猪肉在锅内不同部位滑动摩擦,确保锅面每个角落都被油脂充分覆盖。
等过了差不多20分钟,整块猪肉都已经焦黑,整个锅面也呈现出一层明亮光滑的油膜,叶知秋知道,开锅已经完成了!
锅刚开好,两小只就从外面回来了,小雨手上的篮子里提着一满篮子的皂角,小云手上也抱着一捆细柴。
“姐姐,做什么好吃的呀,好香哦!”
“你们回来啦,午饭还没开始做,桌上有糕点,你们先吃点垫垫肚子。今天中午吃点好的,我们炒菜吃。”
将锅放在一边晾着,叶知秋先备菜,顺便将主食做了。主食做的是米饭,先用水煮开后再盛起来沥干,最后放在淘宝买的小蒸笼里蒸着。