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第 73 章 宫廷岁月073（第1页）

上巳一过，天气就一日暖过一日，等到快端午节时，后宫也都渐渐换上了夏日穿的轻薄衣衫。虽然不是盛夏，但这种不动声的‘炎热’，对于之前还在气温舒适的春天的人们，格外容易体感上热。

“娘子说今日天热，没什么胃口，午间要吃冷淘！”要准备做午饭时，跑腿的宫女特意过来告知内膳房。

原本每天的膳食都是有安排的，素娥写了那么多菜谱，搭配成一日三餐，足够保证一个月没有重样的席面了不过总有时候会突然想吃什么，所以内膳房对这种突然改安排的行为也接受良好。

“冷淘倒是不难做，这几日是天热，这还没到端午呢不如多做一些，午间大家都吃冷淘吧？”罗颂贞一边说着，一边以征求的眼光看向能做决定的郭姑姑。

“大约是快要下雨了，天气闷热。”郭姑姑回了一句，又点点头：“那便做冷淘，多做几种汤底和码子，到时候都可以依着个人喜好选。”

郭姑姑既然做了选择，大家自然赶紧开始做事。要用哪些汤底和码子讨论了一番后，和面的和面、切菜的切菜、煮汤的煮汤，厨房里一片忙碌。

烧火的内膳房宫女擦了擦汗，直起身又去帮忙洗菜，忍不住道：“夏天最难熬了，厨房里尤甚早先在御膳房时，每到夏天，各样防暑清火的饮子汤药，不知道熬了多少！用的是好料，随取随喝，就是再吝啬的女官，也不会在这上头省钱。”

这上头节省一些，不知道厨房里就要倒下去多少！这笔账还是算得清的。

“我们玉殿内膳房也要开始熬夏天的饮子汤药了。”听到这话，罗颂贞接过话头道：“昨日在下所，我听何姐姐说了，娘子吩咐下去，可以领那些饮子汤药的物料。到时候除了娘子要喝的，其他随我们使用。”

“若有不够的，还让去买一些，从何姐姐那里支钱呢！”

罗颂贞的年纪其实比何小福稍大，不过何小福是主子的贴身宫女，身份不同，叫姐姐不算什么，外头叫姑姑的都多着呢！

素娥作为才人，每年夏天份例里用来熬各种饮子汤药的物料已经不少了。别说是给她喝了，怕是给她洗澡都够了。多出来的她也不打算替供应司节省，左右节省下来的钱也是肥了供应司那帮人——她打算一气领了来，多的就给玉殿宫女们用。

不需要她多花一分，就能让手下得好，何乐而不为呢。

“这个好！明早就去领了物料罢对了，我们这些宫女也有这上头的供应呢，只不过量少，品质还差，不过到时候也能一起领来。我就是白放着坏了，也不想留给供应司那起子人！”有人立刻说道。

“对了，娘子还琢磨着写几个饮子汤药的方子呢！”像是突然想起这件事一样，罗颂贞补充说道。

“这更是好事了！娘子那儿l总有好方子”因为素娥给出的菜谱都特别好，内膳房的人对她是无比信服。现在听说又有饮子汤药的方子，都颇为期待。说起来，她们从素娥这里学到了

那么御膳房都学不到的菜谱，这已经是难得的好处了！

毕竟真能做女官的宫女还是少，对于绝大多数尚食局宫女来说，立身还是要靠自己的本领。这个‘本领’是多方面的，不过就普通的尚食局宫女来说，最够得着的就是‘厨艺’了——虽然很多尚食局小宫女会抱怨厨难学，带自己的姑姑都藏着掖着，但‘厨艺’确实已经是相对公平的一部分了，至少它对所有尚食局小宫女敞开了大门。

在玉殿的内膳房，几个御膳房宫女却是随便能学新菜，而且几乎每一道都是能叫尚食局的姑姑‘敝帚自珍’的哪怕未来没有往上走的机会，光是眼前受着的好，都足够她们满足了。

说着会有哪些饮子汤药方子的事儿l，冷淘就慢慢准备起来了。到了该用午膳时，素娥就吃上了清爽美味的冷淘——这其实是经过她改良的了，加入了很多后世凉面的思路，面条本身还会更加爽口，调味上也有说法。

如果不是没有冰，说不定素娥还会往里面加冰。

这个季节虽然开始热了，但远远没到冰窖放冰出来的时候。

吃了冷淘，午后无事，稍稍消食后素娥就在小厅里和两个侍女一起做些端午节的小物——端午节的节令物自然有六局送过来，但总有些东西自己做才是心意，而且也多了个趣味。

“娘子不午睡么？如今日头越来越长了，奴婢们都常常午后打个盹儿l，养养精神呢。”席玫瑰一面理着线，一面说话。

素娥摇摇头：“晚上睡得多了，白日里再睡就走了觉。我又不像你们，晚上要守夜的不算，其他人也是整日忙前忙后的。中午不养一养精神，如何支撑得住？”

侍女要守夜的不算，一整晚都休息不好，肯定是伤神的。就算是没轮到守夜的，那也必然是睡得比主子晚，起得比主子早。整天还忙前忙后的，提着小心伺候人——素娥虽然也日常给自己找事做，可和这种真正的高强度工作是不能比的。

素娥每天也早起，但问题是，生活在古代，没有太多娱乐活动，照明条件也差，因此她睡的也早。特别是如今是主位娘娘了，一般生活作息都是她自己说了算，睡得就更早了她晚上最多就是自己和自己下几盘棋，其他如读书、画画之类的都太费眼了，为了保护自己的眼睛，她都不会在晚上做。

这个时代要是近视了，会很麻烦的。

这样算起来，睡眠确实是足的，不能再睡午觉了

何小福手上拿着一把剪子，面前放着各种颜色的皮纸，动手开始剪‘五毒符’。她很擅长这个，不一会儿l蝎子、蜈蚣、蛇、蟾蜍、蜥蜴五种动物，即‘五毒’就依次被剪了出来，活灵活现。

“奴婢在家时娘亲就教过这些了，倒是在宫中，这是第一回做。”何小福看了看剪出来的样子，觉得不比自己在家时剪的差，遂放下心来。继续用剪刀，剪出更多的‘五毒符’来。这些‘五毒符’是要在端午节时贴在正门外和卧室外的，据说可以魇镇真正其他毒虫。

五月是热

气上升，毒虫活动频繁，疾病容易流行的月份。人们普遍认为这时候的疾病都是由那些歇过冬春，从土里，从任何犄角旮旯冒出来的虫子传播的。所以自古以来，端午节的很多节俗就是围绕着祛病禳灾、魇镇毒虫来的。