酒叫丹桂巷,很没特色的一个名字,是何勇锐自己取的。
一开坛,酒香气便冲了出来。
“大壮是无拘酒楼的酿酒师,但是他的丹桂巷,无拘是不卖的。”白乌安一边盯着酒坛子,一边给江在水解释。
何勇锐给几人都满上一碗酒,道:“到酒楼喝酒的难见懂酒之人,旁的酒也就罢了,丹桂巷可不能给那些人糟践。”
这酒也确实担得起何大酿酒师的偏爱,即使是不爱酒的人,也能闻出气味醇香。
倒真有些“酒香不怕巷子深”的味道。
江在水被他们说得好奇,犹犹豫豫地打算端碗。
“你凑热闹就行。”祝江临把她那碗酒拿到自己面前,没看她,传音道:「不想喝就不喝。」
好奇心起来了,倒也没那么不想喝了。
江在水不喜欢酒,第一是嫌其无味,第二是总怕自己喝醉了说些胡话。
大小姐对钱权声色这些外物没什么兴趣,但对自己的面子十分看重。
游与明偶尔来一次,会一时兴起酿个甜醪糟,加上小汤圆和桂花蜜,她就乐意喝了。
也难怪江观主一时嫌她无江湖儿女的气派,一时嫌她不像个北国姑娘。
丹桂巷的酒气虽冲,却带着一丝桂花香,江在水思考片刻,决定先看看旁边人喝酒的反应。
要是他们快速酒色上脸,她就不喝,反之,她就偷偷再顺回来。
思至此,她便乐得清闲的坐在一旁,顺带从白少爷身上套套情报。
“丹桂巷比其他酒好喝在哪里呢?”江在水往白乌安的位置旁挪了挪,投其所好引入话题。
白乌安得了自己心心念念多年的酒,心情很好,大发慈悲地回答道:“那可多了去了。”
白少爷一个纨绔子弟,平时无甚正经爱好,除了京郊跑马射箭,最喜的便是各种酒品。
他从和光酿的落口爽冽、尾尽余长,讲到畅怀饮的醇厚丰满、余味爽净,最后轻轻嗅闻了一下碗中酒香。
“但这丹桂巷与它们都不相同。”白品酒师神色严肃。
“以花酿酒常易喧宾夺主,花香或甜味盖过酒气,丹桂巷却绝无此患。其绵甜甘洌诸味协调,回味悠长香而不艳,令人喝过一次,便再也忘不了。”
何勇锐看上去略显动容,动容中却又夹杂着一丝警惕。