堂屋内,姜世安把炸藕盒一端进去,赵启鸣和林恒就立马闻到了一股诱人的香气。
不等姜世安开口,林恒就已经伸长脖子问道:
“世安,这是什么啊,好香呀!”
姜世安把盘子放在桌上,顺口回答道:“这是炸藕盒,应该是用莲藕做的吧,但我也没吃过。”
“莲藕还能炸着吃?”
林恒瞪大眼睛,一副惊奇的模样。
不过这也不怪他。
青石镇的藕都是用船从外地运来的,难得才有,因此本地人并不善于烹饪,最常做的就是炖和炒,没什么别的花样。
就连姜世安也是头一回吃这种炸的。
不过他对姜沅的手艺很有信心,于是毫不犹豫地就回道:
“那肯定能啊,而且包好吃的,不信你尝尝。”
说着,他自己就抢先拿了一个。
一口咬下,只听“咔滋”一声,又香又脆的外壳,清甜鲜嫩的莲藕,以及鲜美多汁的肉馅瞬间在嘴巴里爆开,外酥里嫩,口感丰富。
香,太香了!
姜世安惊得眼睛都瞪圆了,不知道该怎么去形容这种味道。
而林恒见他咬了一口后,自己也迫不及待地加起来尝了一块。
他比姜世安吃得大口,嘴里包得满满的,但这并不影响他发出惊叹声。
“天呢,太好了!简直比红烧肉还好吃。”
林恒一边说话一边咀嚼,没两下就咽完一口,接着又往嘴里塞了进去,根本不给自己留空隙。
姜世安见他吃得比自己快,便赶紧又加了一块,生怕吃少了。
赵启鸣见他们俩吃成这样,出于好奇,也夹了一块试试。
谁知尝过之后,那原本不太好的食欲瞬间被这鲜香酥脆的炸藕盒给勾了上来。
这炸藕盒虽说放的也是肉,但和他从前吃过的炸肉丸子完全不一样,一点也不腻。
还有那莲藕,本来是十分寡淡的食物,配着肉馅一炸,居然变得又香又糯,好吃极了。
不由得,赵启鸣吃完一个又夹了一个。
就这样,一盘炸藕盒瞬间就被三个人瓜分完了。
林恒意犹未尽地看着空盘子,咂咂嘴:
“太好吃了,可惜没吃饱。”
这话一出,姜世安就忍不住瞪了他一眼,没好气道:
“这是点心,又不是晚饭,你这么急干什么,难不成我还能让你饿着回去。”
林恒嘿嘿一笑,略带尴尬地说道:“这不是太饿了吗,感觉还想吃。”
林恒的块头长得比姜世安壮,平日里就吃的很多,所以这几块炸藕盒对他来说确实只够塞牙缝。
姜世安对他的胃口很了解,于是找了个橘子给他:“诺,先填填肚子。”
林恒笑嘻嘻地接过橘子,但心里念得还是刚才那盘炸藕盒,觉得要是能再来一份就好了。
甚至觉得,不管姜沅再烧什么,应该都没这个炸藕盒好吃了。
厨房内,姜沅还不知道自己的一盘炸藕盒已经被三个小子吃完了,正在忙着做鲫鱼豆腐汤。
她把刚才炸过藕盒的锅洗净,起锅烧油,待油热后准备煎两个荷包蛋。