在他看来,这套心得若能进一步完善并交付给部队,必将为战友们在未来执行任务时提供有力的指导,从而更有效地保障军人的生命安全。
想到这里,陆霆骁内心充满了使命感,他日夜钻研,查阅大量资料,不断对这套心得进行优化,不放过任何一个细节。
而在另一边,姜若惜在紧张的学习之馀,也没停下对生活的探索。她望着日益红火的卤肉店,心中萌生了更为宏大的想法——扩大经营规模。她深知,想要在竞争激烈的市场中脱颖而出,就必须不断创新。
于是,姜若惜一头扎进对各类吃食的研究中。只要是休息日姜若惜就早早起床,走进厨房,和陈婶儿兰姨尝试着用各种食材和调料搭配组合,制作出一道道新的美食。
有时为了找到一种完美的口感,她会反覆地和陈婶儿兰姨,试验数十次,从选材丶烹饪手法到调味比例,每一个环节都精益求精。在研究新的美食的过程中,陈婶儿和兰姨给了姜若惜无限的帮助。
在这个过程中,姜若惜遇到了诸多难题。新菜品的研发并非一帆风顺,有的口味不尽人意,有的制作过程过于繁琐,难以实现批量生产。但她从未有过一丝放弃的念头,每当遇到挫折,她就会想起陆霆骁在部队里面对困难时的坚毅与执着,这给予了她源源不断的动力。她开始向身边的人请教,阅读大量美食书籍,还参加了一些烹饪交流活动,学习他人的经验和技巧。
经过无数次的尝试与改进,姜若惜终于研发出几款独具特色的新品。
有香辣可口的卤味拌面,面条劲道爽滑,搭配浓郁醇厚的卤汁和鲜嫩多汁的卤肉,让人回味无穷;还有外酥里嫩的卤肉夹馍,酥脆的馍皮夹着剁碎的卤肉,再浇上一勺特制的卤汁,咬上一口,满满的幸福感。
这些新品一经推出,便受到了顾客们的热烈欢迎,卤肉店的生意愈发火爆,原本略显拥挤的店面常常被顾客挤得水泄不通。
随着生意的日益兴隆,姜若惜意识到现有的店面已经无法满足需求。她开始四处寻找合适的店铺,准备将卤肉店搬迁至更大的场地,同时对店内的装修和布局进行重新设计,打造出一个更加舒适丶温馨的就餐环境。
在寻找店铺的过程中,姜若惜也遭遇了不少挫折,有的店铺租金过高,有的地理位置不理想。但她始终保持着乐观积极的心态,不断筛选丶比较,坚信自己一定能找到最适合的店面。
寻找合适的店面,就像在茫茫大海中捞针,艰难又充满未知。姜若惜心心念念的,是自家卤肉店旁边的店铺能出租或者出售,毕竟在熟悉的地方拓展生意,无论是对老顾客的维系,还是运营成本的把控,都有着诸多便利。
可那间店铺一直大门紧闭,空无一人,甚至连房东是谁都打听不到,无奈之下,姜若惜只能退而求其次,开启了四处寻觅的艰难之旅,只为找到一个比现在卤肉店更大丶更合适的店面。
有时候不得不承认,运气的确是成功路上的关键一环。正当姜若惜为店面的事愁眉不展丶茶饭不思的时候,陆霆骁的发小孙志军丶贺明辉丶许承志和高继业相约来到卤肉店。
他们一边品尝着美味的卤肉饭,一边和姜若惜热络地聊天。得知姜若惜正为扩大卤肉店规模,四处寻找合适店铺的事情发愁,贺明辉眼前一亮,一拍大腿说道:「你旁边那家的房东我认识!」
姜若惜原本黯淡的眼神瞬间充满光彩,惊喜之情溢于言表,这可不就是瞌睡来了有人送枕头嘛!她抑制不住内心的激动,急忙问道:「明辉,那能不能麻烦你约房东见个面,问问他这房子是租还是卖?」
贺明辉豪爽地一口答应下来,还贴心地透底:「若惜,你放心,不管租还是卖,应该都没啥问题,这房东是我以前的老邻居,特殊年代被下放,房子都被收回去了,平反之后,房子归还,这趟街上的几间门市房就在其中,老邻居年纪大了,也没精力做生意,本就打算把这些门市房卖掉,留着养老呢,就是一直没找到合适的人接手!」
听到这话,姜若惜心里的大石头落了一半,满是感激地说道:「明辉,太谢谢你了,要不是你,我都不知道还得折腾多久!」
贺明辉笑着摆摆手:「咱们都是朋友,说这些就见外了,霆骁不在家,我们能帮上忙的肯定不会含糊!」
没过几天,贺明辉就传来好消息,成功约到了房东,双方约定在卤肉店见面详谈。见面那天,姜若惜早早地把店里收拾得干干净净,还特意准备了茶水点心。
房东是一位和蔼可亲的老人,一番寒暄后,便进入了正题,姜若惜诚恳地表达了自己对店铺的需求以及经营卤肉店的规划,房东听后,对这个勤劳能干的姑娘很是欣赏。
经过一番友好协商,房东表示更倾向于出售店铺,价格也在姜若惜的预算范围内。姜若惜心中窃喜,但还是谨慎地询问了房屋产权丶后续手续等相关问题,房东都一一耐心解答,还承诺会全力配合办理相关事宜。双方敲定大致意向后,约定尽快找时间签订合同。
送走房东,姜若惜长舒一口气,悬着的心终于落了地。她第一时间写信把这个好消息告诉了陆霆骁,在信中详细描述了事情的经过,字里行间都透着喜悦。
没过多久,她便收到了陆霆骁的回信,信中满是对她的称赞与鼓励,还叮嘱她后续事情繁杂,一定要注意身体,遇到问题随时和发小们商量。
接下来的日子,姜若惜在贺明辉等人的帮助下,紧锣密鼓地筹备着店铺交接和装修事宜。她找来了专业的装修团队,根据自己的设想,对店铺进行精心设计。为了节省成本,同时确保装修质量,她每天都会找时间亲自到现场,与装修工人沟通细节。从挑选装修材料,到规划店内布局,每一个环节她都亲力亲为,不敢有丝毫懈怠。
在忙碌的筹备过程中,姜若惜也没落下卤肉店的日常经营。她和员工们齐心协力,确保店铺的正常运转,还趁着这段时间,对新品进行优化升级,同时姜若惜这次又麻烦陆父和姜父给她找一些人品好的退伍军人作为员工,还专门招了两个专门在后厨洗帮厨洗碗的大娘,为新店开业做好充分准备。
看着逐渐有了雏形的新店铺,姜若惜的心中充满了期待,她仿佛已经看到了未来卤肉店生意兴隆的景象,也坚信在自己的努力下,一定能把这份事业越做越好,让远方的陆霆骁为她骄傲。
与此同时,陆霆骁在军校的研究也取得了重大进展。他的那套心得已经基本完善,经过多次模拟验证,效果显着。部队领导对他的成果给予了高度评价,并决定在部分任务中进行试点应用。陆霆骁得知这个消息后,心中既兴奋又忐忑,他期待着这套心得能真正发挥作用,为战友们的安全保驾护航。
在忙碌的日子里,姜若惜和陆霆骁只能通过书信来传递彼此的思念与牵挂,偶尔打个电话。每收到一封对方的来信,他们都会如获至宝,反覆阅读,信中的每一个字都仿佛带着对方的温度,温暖着彼此的心。
姜若惜会在信中分享卤肉店的新进展,讲述孩子们的趣事;陆霆骁则会在信中倾诉对家人的思念,分享军校里的生活点滴。这些书信,成为了他们在漫长等待时光中的精神支柱,支撑着他们勇敢前行。
第103章扩大卤肉店
时光匆匆,如白驹过隙,转眼间,扩大后的卤肉店便在姜若惜的精心操持下装修完毕。崭新的店面焕然一新,明亮的招牌高高悬挂,散发着蓬勃的生机与活力。店内装修风格简约而不失温馨,宽敞的空间丶整洁的桌椅,以及弥漫在空气中的卤肉香气,让人不由自主地心生期待。
在筹备新店人员的过程中,陆父和姜父发挥了重要作用。他们深知姜若惜的想法和需求,也明白这对于退伍军人来说是一次难得的机会。
于是,二人不辞辛劳,四处奔走,最终一共找到了15名退伍军人。对于姜若惜启用退伍军人作为员工这一决定,陆父和姜父打从心底里支持。
他们长期身处部队高位,十分清楚部队里的情况。有许多因伤被迫退伍的军人,回到地方后,由于身体原因和缺乏合适的就业技能,很难找到一份理想的工作,无奈之下只能回到乡下,以种地为生。
尽管他们有退伍费用作为生活保障,但部队的资金有限,无法为他们提供长期且全面的后续治疗费用。因此,如何妥善安置刚退伍的军人,一直是部队深感头疼的难题。
姜若惜的这一举措,虽然不能从根本上解决所有退伍军人的就业问题,但却实实在在地为一小部分退伍军人提供了一个安身立命之所,让他们能够凭藉自己的双手,重新开启生活的新篇章。
部队得知此事后,对姜若惜充满了感激之情。这看似小小的善举,却蕴含着大大的能量,温暖了这些退伍军人的心,也在一定程度上缓解了部队的压力。
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