说着话,来了两个店小二,动作迅速地把车上的东西卸下来,然后牵走了牛。
丽娘拍拍阿满的手:「别怕,想来陆将军已经打过招呼,今天会顺利的。」
也多亏了陆明礼交代了一声,这几个都是没进过城的,现在稍微放松了点。
程掌柜笑道:「那我就先走了,预祝你们顺利!」
接下来由张清元宣布比赛规则,规则很简单,裁判是各家酒楼老板,参赛的厨子各凭本事做道菜,好吃的留下,继续参加第二第三场比赛,不好吃的被淘汰。
若能拔得头筹,对各个酒楼来说可是十分光彩的事,特别是那三道参赛的菜品,天天供不应求。他们既能得名声,又能赚客人。
阿满很是诧异,怎么比赛还要比三场?也没人提前说啊。
丽娘对她说:「没事,花老板会有办法的,你只管按照平时炒的那样发挥就行。」
阿满深吸一口气,走向灶台。她心中默默想着蛋炒饭的做法,眼神逐渐坚定起来。其他饭店的厨师们也都摩拳擦掌,准备大展身手。
随着一声锣响,比赛正式开始。
一时间,灶台上炉火熊熊,各种炊具碰撞发出此起彼伏的声音。
阿满练习了这么多天,她手法娴熟地处理着食材,丽娘等人在一旁紧张地观望着。
蛋炒饭实在是不难,阿满一会儿就炒好了。
可是其他店不一样,都准备了复杂的夺人眼球的菜式。
阿满抬头望望四周,大家都还在埋头处理食材,最快的也只是刚刚下锅。
张清元正坐在裁判席上,也注意到她,他嗤笑一声,和身后的人交代:「让他们炒慢点。」
等大家炒好,那蛋炒饭就凉了,还如何入口?
阿满早有准备,她从后面的布袋子里拿出一个不锈钢罩,就是平日罩牛排的那种,然后把炒饭盘子放回锅里,罩上罩子保温。
当时间截止,便有小二将一道道精美的菜肴到评委桌上。
由评委们依次品尝,再投票,票数低的六家酒楼便会被淘汰。
很快公布结果,出乎意料的是,蛋炒饭仅得一票,被淘汰了。
阿满听完愣在原地,她怎么也想不到是这个结果。
丽娘扶着她,轻声安慰。大家都想到了,这大概是被针对了。
人群里可不少小吃店的老顾客,今天也是冲着小吃店的名号来看热闹的,听到这结果,他们被惊到了。
于是有人大喊:「什么评审啊?瞎评!你当我们没吃过花卷小吃店的蛋炒饭吗?不说别的,它不比刘家饭店的杂辣羹好吃?」
「就是!我可是吃过杂辣羹的,只有辣味还糊嘴,它都能晋级,我看你们有黑幕吧!」
「大家伙撤吧!这比赛是假的,早就定好名次了,还看什么看!」
跟着起哄的人越来越多,张清元站起来,努力让大家冷静下来。