楼上几人非常有默契地将烤鸡吃的只剩下骨架,看上去尤为壮观。落在杨溶月眼里,便是最大的夸奖。
“张大人,今日可还满意?”杨溶月满眼期待的看着张子枫,一切尽在不言中。
张子枫了然的笑了笑:“美食日报我也确实好久没写过,今晚我就写一份关于杨家烤鸡的美食推荐词上去,只是可惜日后定然因为太过火爆,我怕是吃不上了。”
【特级美食家推荐语33,任务已完成。】
悬着的心总算找到了落脚点,杨溶月很快控制住自己脸上太明显的喜色:“多谢张大人,日后若是想要便派人来酒楼吩咐一声,张大人的烤鸡还是能挪出来一份的。”
没想到杨溶月这么上道,张子枫顿时笑的眼不见牙:“还是杨掌柜厉害,日后我下了朝有空也会过来多多捧场,期待今年酒楼评比中杨家酒楼的表现。”
随即张子枫便以自己晚间还有公务要处理,带着打包走的茉莉奶茶先行离开了酒楼。
笑着将张子枫送走,杨溶月回过头便发觉祁连熙还坐在原位上。
“多谢王爷,若不是王爷亲自邀请,怕是见到两位大人要费不少功夫。”杨溶月对于祁连熙实打实的帮忙,真心实意的道谢。
放下手中的茶盏,祁连熙微微颔首:“无妨,若是杨掌柜日后还有这样的事情,尽管找我帮忙,酬劳便是你亲手做的美食。”
祁连熙在酒楼坐了一下午后便回了王府别院,晚饭也只是让姚宇跑腿过来打包回去用。
直至傍晚,酒楼食客陆续离去。杨溶月这才与李富贵将今日账本仔细核对了一遍,最多的进项便是预订烤鸡的银子。
“大掌柜的,我觉得这烤鸡目前来看怕是要招些人手了,不然怕是忙不过来了。”李富贵想了想,还是对杨溶月建议道。
如今酒楼后厨伙计人人对杨溶月都十分崇敬,几乎比得上杨父在时。甚至有过之无不及,只是就算人人都想学,但是这酒楼主要还是看客人点什么出什么。
先前那些菜品还能来得及出餐,毕竟都有时间。只是这烤鸡便需要专门有伙计盯着,实在走不开。
“李叔放心,后厨伙计肯定是要招的,只是要多看看,到时候招些品德尚可的,我们也安心教人。”杨溶月点点头,让李富贵安心。
【支线任务:扩招酒楼人手,大酒楼怎么能只有这么点人呢?请尽快招收至少五名酒楼伙计。】
【酒楼营业额达标,可解锁分店,请问是否即刻开启?】
系统第二句话很快引起杨溶月的注意,这么快就能解锁分店了?想了想临近酒楼评比竞赛,自己暂时没有时间处理分店的事情。
“暂时不开启,能等我处理完手上的事情,自行开启吗?”杨溶月尝试问到,按照过往经验,系统都会允许。
【分店解锁暂时停滞,宿主有需要时自行开启。】
【恭喜宿主已经完成最终目标的初级阶段,开启下一阶段:打响酒楼名声,成为盛京第一酒楼。任务奖励:本土高档酒楼建造图纸一份,积分一百万。】
若说建造图纸对杨溶月的吸引力一般,但是跟在后面的一百万积分则让她不由得睁大了双眼。系统居然能开出积分这么多的任务,这简直就是明示她必须完成这个任务了。
盛京第一酒楼,除了酒楼评比以外,就没有比这个更正式的办法了。且不说,拿到第一酒楼的名头本就是杨溶月心中所想,这下更是志在必得。
想到评比的后续进程,杨溶月决定再看看系统商城内还有没有其他食材或者菜谱可供兑换。
随即在商城中开始挑选,左右滑动之后,杨溶月在上面发现了一本《粉面大全》。酒楼中目前贩卖的几乎全都是米饭菜类,汤面倒是没有过。
于是很快选择了兑换《粉面大全》,打算看看有没有适合现在酒楼做的面食。
【兑换《粉面大全》,消耗积分三万。】
很快系统仓库里就将需要的面粉也放了出来,见状杨溶月便快速和面,反复揉搓。直至面粉与酵母完全融合,这才将面团放在一边,去准备烧水。
此时,窗外已经彻底黑了下来。梅兰还在后厢房收拾房间,想了想,杨溶月准备做两人份的炸酱面。
面团好后,快速分成好几份,再统一切成条状。另一头锅内油已经烧热,杨溶月麻利的将肉末放了进去,直至颜色金黄,放入切好的蒜末和葱花。
锅中香气弥漫时,将一旁的调好的酱汁倒入,反翻炒均匀。最后放入适量的淀粉水,直至肉酱翻炒拉丝。
这时,才将面条下入已经沸腾的水中,煮熟后捞出。最后将面条加入炒好的肉酱之中,与切好的黄瓜丝拌匀,便是一份完整的炸酱面。