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东坡肉（第1页）

不出张子枫预料，片刻后便瞧见杨溶月端着一碗色泽鲜亮，味醇汁浓的五花肉走了出来。

张子枫发誓她真没见过颜色这样好看的五花肉，寻常时候她也是不爱吃那些油腻的食物。

但是今日她彻底改变了想法，只因为这五花肉瞧着好看不说，味道闻着也是十分上头。

若非直接伸手有些失了风度，她几乎现在就想着拿上筷子来一口。实在是那五花肉瞧着诱人不说，那味道太冲人了。

下意识地，张子枫不由得将筷子拿在了手里，只等着杨溶月什么时候发话，她就什么时候吃。

对此一无所知的杨溶月将东坡肉小心地放在桌面，这才笑着开口：“张大人尝尝这个，这东坡肉也是到时候要进宫做给陛下吃的一道菜。”

得了准许，原本便有些坐不住的张子枫当下就笑开了花。伸手极快地夹了一块五花肉起来，瞧着那酱汁似乎要滴落下来。

仰着头就将那五花肉的酱汁接住了，一口下去。双眼亮得厉害，满眼都只剩下了那一筷子东坡肉。

只觉得这猪肉看似肥腻，但是吃起来却肥而不腻。皮薄肉嫩不说，吃起来俗烂却不会立刻散在嘴里。

肥肉好吃，瘦肉也好吃。每一口都好吃得让张子枫回味无穷，就差将筷子也一起吃了。

“这东坡肉，香且不腻。软糯爽滑中还有一丝酒味，却不醉人。”张子枫说罢，迟疑道：“不知可还有米饭？我感觉自己这是越吃越饿了，得来些许米饭下肚才算完美。”

梅兰得了杨溶月在厨房内分出的一块五花肉，正吃得香呢。就听见外面张子枫的话，赶忙就将饭桶内的米饭盛了出去。

有了米饭做配，张子枫三下五除二就将那五花肉夹了个干净，后面连带着盘子里的五花肉酱汁都倒入饭碗里拌饭吃了。

良久，才缓缓放下碗筷。闭上双眼，呼出一口气来。这是彻底地吃饱了，且吃高兴了。

“杨掌柜的，这东坡肉你参加完最后一轮评比，可得在酒楼推出来卖。不然我日日都得来求你做一份，实在是吃了就难以忘怀。”

瞧着她吃完这顿后，脸色都红润了几分。杨溶月难得有些不好意思，虽然知道自己这些食物做得好吃，但是没想到向来冷静自持的张大人都吃得有些忘我。

“自然是要推出来出售的，有张大人今日这番话，想来这殿前评比我是能拿个好名次的。”杨溶月笑着道，此刻她的信心到了顶端。

张子枫点点头，笃定道：“这头名定然是你，不说我。便是熙王爷日日来你这酒楼用饭，便足以证明你这手艺是顶好的。”

闻言，杨溶月有些汗颜。不由自主地抓着桌面的茶杯，喝了一口水。

“王爷确实常来，没想到张大人也知道了。”也是，这么一位大贵人常常过来，想来这些官员路过的，听闻的也该知道了。

张子枫点点头，脸上浮现了一抹调侃的表情：“偶尔瞧见也就算了，姚宇姚大人还总是跑去商部。商部尚书是他哥，听说受王爷派遣，叫他们多照看你所在的那条街道。”

顿了顿，张子枫道：“还有就是，大理寺的护卫平日里看案子也就罢了，据说我上司那头也被催着多巡查一条街道。”讲到了自家事情，张子枫眨眨眼。

“王爷这举动，想叫人不知道都难。其次便是你这吃食确实好吃，我听闻白院长上次去了一次皎月楼的自助餐后，几乎是日日都过去。”

杨溶月有些心虚地垂下头，一时竟不知如何作答。反倒是张子枫神色如常，不仅将事情平淡地讲完，也没有说些让她无地自容的话来。

“日后杨掌柜这边只会越来越红火，到时候可别忘了我这个老顾客才好。”张子枫眨眨眼，举起茶杯敬了一下杨溶月。

此时杨溶月已然回过神来，脸上是虚心接受建议的笑容。显然对张子枫的夸赞略微有些羞赧，但还是笑着接受了。

翌日，杨溶月便委托李富贵去常有招工的地方问问。若是有能接受只在晚上时候干活的，便带回来。

最好是会做些吃食，这样教起来也不费劲的。只是待到杨溶月看见人时，难得有些迟疑地看向了李富贵。

便见四个人中间，最高的那个当场就跪了下来。言辞恳切道：“掌柜的，我与我妹妹虽不曾做过吃食，但是从前便认识些字，学东西也快。这才求了李掌柜带了过来。”

另外两人倒是从前在一些商户家中做过后厨的伙计，虽是打杂的，但是也熟悉厨房的那些事情。

瞧着两个人没什么大问题，杨溶月便摆摆手，叫李富贵先把人带去后厨教导一番。