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第 49 章（第2页）

不一会儿，小满跟在秦安后面进来，秦安同她说，“小满来问我们香食坊何时开店，我说我们要转做酒楼，暂时不开香食坊，他说若是钱不够，他可以出点。”

小满从秦安身后出来，从怀里掏出几张银票放到小方桌上。

眼下正是缺钱的时候，小满这笔钱可谓是“及时雨”，秦安给他倒了杯茶，让他坐着说话，“小满，你是想入伙吗？”

“入伙？”小满呆了呆，“我听说你和林江哥花了一千五百两买了家客栈打算做酒楼，我怕你们的钱不够，就和我娘商量，拿点钱给你们用。”

连入伙都不知道，看来小满没想过酒楼的事。

事实上，小满也确实没想过入伙酒楼的事，他只知道掌柜和云荷姐姐很照顾他，现在他们需要钱，他有就给，也没想那么多。

秦安和云荷对视片刻，秦安道，“我去把林江叫来。”

“哎，掌柜叫林江哥干嘛？”小满指了指眨眼间就“啪嗒”关上的门问。

云荷笑道：“是好事，你且在这里等等。”

等林江来，云荷递给他五百两，他微微发愣，秦安推推他肩头，让他回神，“这是小满拿来的，我叫你来也是商量酒楼份额的事情，若是拿了小满的五百两，怎么说也要分他一点利润。”

林江摩挲着手里的银票，“五百两一下子全给了？”他知道这钱是温家给的，可以说这间酒楼是温家助他们买下的，只是他没想到小满几乎把钱都拿出来，居然没想过入伙的事？

小满听不懂，他“呵呵”两声，挤出一个尴尬的笑，看的林江忍不住上手揉了揉他的头。

“那这样，你占五成，我三成，小满两成，如何？”林江张开十指，每说一句话就对应折下手指头。

林江手指算法通俗易懂，小满似乎明白过来，他不可置信问，“等一下、等一下，你们是要给我酒楼的利润分成？”

“昂，看懂了？”林江笑嘻嘻看他。

“我我我……我还能分成？”小满激动的手都不知怎么放，一会握拳，一会张开，一会儿又双掌相互摩擦。

“你出了五百两，这么大笔钱，应当有分成。”秦安道。

“可是可是，会不会太多了？”说罢，他舔舔嘴唇，伸出一根手指头，“我不贪心，分我一成就行了。”

秦安和林江对视一眼，眼含笑意，林江道，“你比我出的钱都多，分你两成你都算吃亏了，再说，你若分成了，可要在店里好好干活了。”

“嗯嗯，我一定认真干活。”小满无比认真点头，其实他这次来是有私心的，他知道掌柜想开酒楼，他想求掌柜留下他，给他一份工做，不料他们给他这么大惊喜，回去告诉娘，娘一定很开心。

秦安提笔写下酒楼各人分成，签字画押后给他们一人一份带回去，“收好了。”

小满不认得字，但他知道掌柜不会坑他，遂喜滋滋折好，小心翼翼放进怀里。

等俩人离开，屋里一下子安静许多，云荷问他，“明天你们就开始在店忙活了，要不要叫阿言帮忙？”

“不用。”秦安摇头道，“阿言开春要参加今年的县试府试，让他安心温习。”阿言除了吃饭睡觉，其余时间都在用功看书，家里好不容易出个读书人，他开心的不行。

说起弟弟的认真程度，云荷看着都心疼，“不行，往后伙食要加餐，不然阿言怎么有力气读书？”说着，云荷披衣下炕，打算去弄晚饭。

秦安忙追着她出门，“我和你一起。”

家里只有猪肉了，两三天才炒一顿，今晚云荷打算做道鱼香肉丝。

将肉切细丝，放入调料搅拌均匀，腌制一盏茶时间，锅中倒油，烧至六七成热倒入肉丝，肉丝快速滑散，炒熟后盛出备用。

一根小胡萝卜和木耳切成丝，放入锅中翻炒，变软后倒入肉丝快速翻炒均匀，最后倒入鱼香酱汁上味即可。

北地冬日最多的便是菘菜，云荷揪了几张菘菜叶，放入热水烫软，再泡一把粉丝，将粉丝调味上色，再用烫软的菘菜将粉丝包起来，上锅蒸一盏茶时间，一道菘菜卷粉丝就好了

还有一道简简单单的干烧倭瓜，倭瓜本身就有甜味，简单撒点盐，再放把小葱便可出锅。