而雅间的客人在落座后,店内的掌柜或者元老级的伙计会来到雅间,亲自询问客人的口味喜好后,再针对性地为客人介绍今日的新到食材和招牌菜色。
一般情况下,客人落座半炷香的时间内,店家就会安排人进来报菜名了,但今日夏既明没按常理出牌,进了闻应淮早已点过菜的包间,所以只能劳烦甲三出去再喊一趟伙计过来。
很快掌柜的一路小跑地赶了过来,他并不知道世子的雅间又来了客人,见到甲三冷着张脸去找他,还以为是上过的食物出了什么问题,给他吓出了一身冷汗。
掌柜的进门见到多出的客人,心放回了肚子。他熟知夏既明的喜好,但他又见桌上还有一名从没见过的女子,长得跟个天仙似的,不有自主地就连声音都放轻了许多,“不知二位客官的口味喜好如何?”
“我的你按往日上就行了,我妹妹喜欢……”夏既明刚想开口替夏知瑜点菜,但他突然想起,他根本不知道夏知瑜爱吃什么。
闻应淮见乖张的好友卡了壳,鼻中轻嗤了一声,满是鄙夷。
“我喜欢咸口一些的。”原身大概是喜好清淡,之前她怕漏出破绽,小院里每日安排什么她就吃什么,嘴里淡得发苦。天知道她穿过来之前是无辣不欢,如今辣是不能奢求了,咸总是要的吧。
“客官,根据您的口味,本店今日特色有红焖羊肉、酒焖鲤鱼、酱爆鸡丁、烧鹅拼盘、八珍豆腐、鲍汁扣肉、盐煎肉,您看看想吃点啥?”
夏知瑜听得口水都要从眼睛里流出来了!这……成年人从不做选择题,她全都要!她伸出一节手指,自以为小幅度地捅了捅夏既明,冲他挤了挤眼睛。
夏既明:“怎么了?眼睛进东西了?”
夏知瑜:“……”
“全都上来吧。”闻应淮冷眼看着两人的眼神官司,直接替夏知瑜点了菜。
“!!!”夏知瑜一脸你怎么这么懂我的表情看向了闻应淮,方才她就是不知道谁买单,才没敢敞开了点。没想到靖王世子竟是个情商如此之高的人,是她肤浅了,第一印象害死人。
思及此,她又斜了夏既明一眼,她的便宜大哥真是空有一张高配的脸,脑子却是个实打实的低配版本。
“小的记下了。客官需要饭后上份甜品吗?今日本店特色甜点有水晶龙凤糕、玉露团、金铃炙、七返膏。您看看?”
夏知瑜有些懵,听起来都不错,但什么龙凤?什么金铃?鬼知道这都是什么东西。
这次,她下意识地望向了坐在对面的闻应淮,闻应淮眼睛闪过一丝笑意,快得看不清,“酥山和糖酪樱桃各来一份,再加碗杏浆,杏浆随菜品一起端上来。”
掌柜闻声向靖王世子看去,眼里闪过一丝惊异,“世子,这酥山和糖……”然而话说到一半,他窥见世子神色中的不容质疑,认命地把没来得及说完的话咽了回去。
“是,小的这就吩咐后厨抓紧制作。还请客官先喝些热茶,稍候片刻。小的先退下了。”掌柜说完躬了躬身,退出了雅间。
“世子大人,方才掌柜的要说什么?怎么又不说了?”夏知瑜颦了颦秀气的眉,语气里带着些疑惑,大着胆子向世子开口询问。
闻应淮撩了撩眼皮,声音淡淡道:“没什么。”
经过刚才闻应淮的大方买单,(是的,夏知瑜已经默认这顿饭不用她大哥花钱了。)现在夏知瑜对他的印象那可是好上加上好,好得离谱,谁会不喜爱一个大方的男人呢。今日,她册封闻世子为闻大善人,以正视听。
闻大善人冷淡的回答并不能熄灭她的热情,“世子大人,你方才点的两道甜点掌柜的都没报,你是如何知道他家今日有这些的啊?隐藏菜单吗?”
“隐藏菜单?”闻应淮舌尖过了一遍这四个字,又是个新鲜的说法,有趣。
夏知瑜暗道不好,又得意过头说秃噜嘴了。她顿了顿眼珠子一转,“我自己发明的词,就是不对外公布,只特殊的客人或者经常来的熟客才知道的特殊菜品。”
“那你猜错了。”闻大善人呷了口茶,语气平淡的像是在说今天买了颗白菜:“香远居是我的产业。”
“!!!”夏知瑜惊得失了声,启元朝权贵不得经商,这是哪怕路边的三岁稚童都知道的规定,闻应淮居然能在皇城根底下开这么大一座酒楼?!
夏既明听到闻应淮点了掌柜没有推荐的甜点时就在撇嘴,心里吐槽自己的产业了不起啊。但他知道这件事即使是自己的妹妹也不能告诉,所以就一直没有插嘴,安静地听着两人说话。
但谁知道,闻应淮居然自己说了出来。他这好友防备心极重,他才不信闻应淮会毫无目的地自曝,他如今对夏知瑜暴露自己的冰山一角又是打得什么心思?
夏既明渐渐皱起了眉,他今日真的只想来炫炫妹,可没想给妹妹拉下水。
反观闻大善人,指尖敲着桌面,唇角勾起一抹意味深长的弧度,笑得不紧不慢,像是一只耐心等待猎物落网的猎人。