“嘿嘿嘿,现在外面都已经传开了,个人也可以做生意,我想你把我们叫到一起,肯定是因为这个。”
“没错,我已经在办理营业执照,你们明天就可以申请停薪留职。”
“太好了,早就不想在厂子里干了。”
“廖叔,南叔,你们……”
“我们当然也没问题啊!我明天就去申请停薪留职。”廖凯说道。
“我也是。”
“嗯!等你们把停薪留职办下来以后,就各自带着你们的徒弟去一处饭店。”
“那我们都去哪啊?”
“廖叔,你主打宫廷菜,就去春风阁。”
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“可以。”
“南叔,你主打地方吃,就去就去夏月楼。”
“没问题。”
“柱子哥,你主打谭家菜,川菜和鲁菜,就去秋日斋。”
“行,我都无所谓。”
“还有就是,你们要多培养一些厨师出来。”
“呃!还培养厨师?”廖凯愣了一下问道。
“是的,为了将来开分店准备,我打算把你们现在收的这些徒弟,以后全部都能出去独当一面。”
“加一啊!你要开那么多饭店啊!”
“嗯!对了,让你们的徒弟也收徒弟,到时候每个人都带着自己的徒弟出去。”
南易摸了摸下巴说道:“加一,如果这样的话,那后厨的人可就多了去了。”
“没关系,多点就多点吧!”
南易看了李加一一眼说道:“我是担心饭店养活不了这么多人。”
“哈哈哈,南叔,您这个担心都是多余,以后您就明白了,只要有人您就收,但说好,先还是人品要过关。”
“这个你放心,人品不过关也不会收啊!”
“嗯!”
“对了,这都是后厨的人,是不是还要招聘服务员?”
“这是当然,不过这个你们不用管,我打算交给灵儿去办。”
要知道这饭店本来就是他给林灵儿开的,以后也有林灵儿来管理。
“那就没有什么问题了。”
商量好以后,廖凯他们就回去了,李加一也回屋跟林灵儿商量招聘服务员的事。
这要是别人,可能会有点麻烦,但对林灵儿来说,根本就不是什么事。
要知道她家以前可是一直都有服务人员啊!虽然说以前叫佣人,保姆,但意思差不多。
说白了都是干活的。
时间一天天过去,转眼间来到了五一,今天也是三家饭店开业的日子。
是的,李加一现在已经停薪留职,包括廖凯他们也是一样。
三家饭店,一共招聘了两百名服务员和一百名服务生。
这三百人都是经过李加一特别培训的,而且是按照后世进行培训。
当然,三家饭店根本用不了这么多人,之所以招聘这么多,也是为了以后打算。