第16章
饭店之内,一壶茶水,一盘瓜子。
叶浪看着菜单,这菜单上,都是普通的东北菜。
锅包肉、宫保鸡丁、烧茄子等等。
一盘菜,大部分都是一块钱,偶尔有两块钱的。
菜单就是大众菜单。
“平时吃饭的人,多吗?”
叶浪这话,明显看到刘山河脸色不好看,甚至都不敢看叶浪了。
“老板,生意不好,你要是不买?”
刘山月也不好意思了,她刚收了定金,只能退回去?
“我不是这意思。”
“我是想找出客人不来的原因。”
“刚开始这饭店有许多人来,可我大哥不让喝酒,可就逐渐人少了。”
“嗯,是一个原因。”
叶浪点头,对着刘山河道:“你做菜味道如何?”
“我给老板做一个。”
刘山河快速来到后厨,叶浪却看了一眼墙上的时钟。过了10分钟,一盘肉末茄子出现了。
刘山河还端来一碗饭。
“老板,你尝尝?”
叶浪闻了闻,就感觉这味道没问题。拿起筷子,吃了一口。
“嗯,不错。”
叶浪的话,让刘山河笑了起来,他除了武功厉害,这厨艺没得说。只要是东北菜,都能做。
“我大哥还会做熊掌呢。”
刘山月笑了起来,这让叶浪一愣,抬头再次看着刘山河。
“那都是最基本的。”
刘山河憨厚解释,别说熊掌,就是各种山珍,鸟兽飞禽,刘山河都可以做。
“你还是少做吧,过几年都违法了。”
叶浪吃着茄子,心中也有点无奈。
华夏八大菜系,之所以没有东北菜,就是因为许多经典的东北菜,原材料需要都是保护动物。
熊、鹿、飞龙、狍子、野猪等等。
未来,都是国家保护动物。
东北名菜都没了,还上什么八大菜系。