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第6章 小人物的穷讲究（第1页）

秦晋强忍着恶臭排空了自己后也不管拴子，自顾不暇的拼命奔出了林子。深深的吸了一口新鲜空气后，这才心有余悸的看了一眼林子，心里暗骂自己真是草率了，和他拴子做知己，真特么恶心。回到营地，见大家都陆陆续续的回来了，相互对视一眼，皆是我懂你的眼神，顿时大家的关系也熟络了几分。班长老陈头儿将回来的几人拉在了一起告诫道：“一会会餐，别坏了规矩，所有的背包口袋啥的都不能带。你们能吃就多吃点，都把衣兜裤兜都给我收拾干净些，实在吃不下了就给我往死里揣，只要不是背挑手提的，上面的就不会管你揣的那三瓜俩枣。不过眼珠子都给我放亮点，别揣什么馒头馍馍的，那玩意好吃归好吃，放不了几天。看到烤饼干馕什么的，就是撕成块块也要揣回来。到时候你们就会感谢我什么叫我吃过的盐比你们吃过的饭还多。”几人听了连连点头称谢。等了约摸一个多小时，天色也暗了下来，营地开阔地上这才抬出一箩筐一箩筐的窝窝头和白面馍馍。秦晋跟着排长站在连长身后，今天前线零零总总撤下来一个团的兵，虽然死了不少，可还是有那么四五百人。所谓人上一百，形形色色，大家都没听前面团长在讲什么，目光都死死的盯着那几筐白白的白面馍馍。倒是秦晋他们这队人眼睛直勾勾的盯着那两筐不多的烤饼和干囊。秦晋眼睛更加鸡贼，他看中了那几盆咸菜。不容易等到团长啰嗦完，一群人就疯了似的往桌子跑去。秦晋本身就年轻体壮，加之又被那神秘红药丸强化了身体，一马当先就端走了一盆咸菜。解开扣子假装把盆护在怀里，转身躲开人群悄悄的将咸菜连盆一同收进了空间里面，这才向那两筐干饼跑去。别的士兵们都争着先吃馒头馍馍什么的，倒是没有多少人往这里挤，看着几个战友都揣得鼓鼓囊囊的。秦晋也不客气，来到干囊筐边，看着还有大半筐，便敞开衣服假装往怀里塞，只是其间偷偷的收了小半筐干囊在空间里面。接着又用同样的方式收了小半筐烤饼，装模作样的塞了满满一口袋后，这才跟着老班长他们一起去吃那白面馍馍。几筐白面馍馍已经没剩几个，几人只得一人分了一个吃了起来，老班长老陈头儿边吃边和大伙儿分享起部队吃饭的窍门来。“我给你们讲啊，在部队想吃饱饭呢，得看人下菜碟，人多饭少是常有的事，伙夫煮饭不会太多，但是也绝不会太少，他必须保证一人吃了一碗的前提下，有一部分人能吃上第二碗，这样才不会有人说他克扣军粮，毕竟有人都吃上两碗了，你自己吃得慢怪谁？所以不能一味的争多，碗就那么大，你就是盛得再多，你也只能吃饭一碗。你们真要想吃到第二碗饭，那第一碗就只能盛半碗，这样你吃完第一碗的时候别人才吃半碗。第二碗的时候你才去狠狠的盛一大碗，这样你就吃别人多吃半碗。这吃馒头馍馍也有诀窍，往兜里揣得就要耐久放又管饱的，现场吃的就要这白白软软的白面馍馍。如果让你打包，就一定要那红薯玉米窝窝头，它更加硬实，也更管饱，同等包袱可以装更多的食物。这白面馒头，吃是好吃，就是不耐放，蒸得也彭松，鸡蛋大那么点白面就能蒸出碗大个馍馍。完全不像红薯玉米窝窝头，捏多大个球球，基本就多大个球球，味道虽然差了点，但是实在！”大伙儿听了都连连点头，秦晋几口就吞了碗大个馒头，一溜烟儿的又跑回去把其他筐里剩下的收拢过来，给排里一个勉强分了两个馍馍后，这才讨好问道：“班长，那肉呢？”老陈头儿满意的接过他递过来的两个馒头，羡慕的看了看台上四方桌上坐的喝酒吃肉的军官们吞了吞口水道：“嘿，你小子还真贪心，管你吃饱了还惦记起肉来。虽然我们是没机会吃什么肉，不过告诉你也无妨。这吃肉就更有讲究了，这吃肉分干的还是稀得。吃干的又分腊的鲜的，肥的瘦的。吃的时候先肥后瘦，先鲜后腊。肥的油水足，不筛牙，瘦的没营养，还容易坏事儿。鲜的淡，可以多吃不腻，腊的咸，多吃就得下饭，影响肚子里的油水。这包起来就又要相反，讲究个先腊后鲜，先瘦后肥。腊肉有盐，可以多保存一段时间，鲜的只能立马吃掉，不然就坏球个了。瘦肉油水少，找堆柴火撒上盐把水分一烤干，放个十天半个月都没问题，顶不住的时候撕一丝下来，虽然油水不多，但是有盐有味儿的可以让你在嘴里含很久。肥的就不成了，天热容易坏，一烤油都跑球了，吃的时候一放嘴里就化了，连味都尝不到，别说抗饿，反倒是把吃肉的魂儿都给你勾出来了。，！这吃稀的就得练手，一大锅汤水里面就那么几片肉，你要是动作大了，你连油珠子都捞不到一颗。下勺要慢，不能搅动汤水，沉底要稳，慢慢的在盆底走一圈，轻轻的抬上来，那么一勺肉汤起码得有半勺肉。盛油珠子要搅，不由来不来就在汤面上去挑，你得轻轻搅动让汤面儿转起来。油和水就会分开，油珠子会在盆壁一圈和漩涡中心汇集，你只需轻轻的下勺子接住它们，那你一勺汤十有八九就是油珠子了。如果煮的是稀糊糊，那你就只取上面一层，因为油水都在上面！”见老班长手里的馍馍又吃完了，拴子眼力不错，赶紧有样学样去取了半盆玉米杂粮窝窝头过来给大伙分了几个。一个叫二狗子的老兵突然囫囵问道：“那吃山珍海味呢？”老陈头儿听了白了他一眼没好气道：“他秦小子想吃肉就算了，你特娘的还想吃山珍海味。别说老头子没吃过，你去问问排长连长他们吃过没有？特么的没有老爷命，还犯起了老爷的病。就你们我几个泥腿子就是给你山珍海味你敢吃吗？小心盘子还没上手，手就给你剁了，一天天不想实际的，尽特么做白日梦，还真是惯着你了。”哈哈哈哈……众人听了顿时哄堂大笑起来，老陈头儿看了看众人，眼光停在秦晋身上，眼神儿不由变得异样起来。秦晋感觉很不自在，不由开口问道：“老班长，你这么看着我干嘛？我没犯啥错呀，你这看得我怪怪的。”老陈头儿吞下嘴里的窝窝头压低声音道：“秦小子，你老实告诉我，你是不是出身名门？”秦晋不解道：“不是啊，我就是个普通人家的孩子，我们那儿家家都差球不多，那分什么名门低门的。”老陈头砸巴砸巴嘴道：“那我觉得你该改个名字，你特娘的这名字太大了，你背不起。容易招忌讳。”秦晋听得一脸懵逼，看傻子似的看着老陈头儿道：“我们那儿名儿都随便取的，爱叫啥叫啥，咋个还招人忌讳呢？”老陈头儿一脸果然如此的表情，看了看秦晋语重心长道：“哎，这就是小地方的悲哀，连最基本的规矩都没有，咱们小人物就得有小人物的觉悟。贱名好养活，不招人妒忌。秦晋，秦晋，你特娘的要上天啊，你爹妈心真大！”：（）混民国，不借就抢