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第6章（第2页）

沈荔借坡下驴：「自然，自然。豆腐有千百种做法，自然也有千百种滋味。」

乔裴平静道：「那就提前谢谢沈掌柜的千百种豆腐做法了。」

沈荔：。。。。。。

她定睛看了眼乔裴的脸，把这位宰相大人看得转开视线，才心满意足地深吸口气。

「沈掌柜这是做什么？」乔裴低声问，「在下脸上可没有多的银子。」

「乔大人妄自菲薄了。」

沈荔慢悠悠道，「您又怎知，我不能从您脸上。。。。。。得到收银子时的愉悦呢？」

直到一路驾车送乔裴回府，随侍都没回过来神。

他的大人，刚刚是被调戏了吗。。。。。。？

随侍摇摇头，甩开不可思议的想法，驾着马问：「大人，今天的茉莉花茶是新到的，您尝着可还好？」

茉莉花茶？

乔裴抿唇，看向手边飘着热气的茶炉。

「。。。。。。尚可。」

*

开业前一大早，菜贩子便把新鲜的肉菜鸡蛋送来了。

他们倒是更辛苦，因要在食肆开门前将东西送上门，恐怕两三点就起来忙活了。

量是早就说好的，没定太多。

时鲜蔬菜，无非油麦菜这类垫在碗底的，此外还有些莴苣。

肉以鸡和猪为主，活鱼也有两条。

不过东西虽然不多，今天的帐也不便宜，因为里头搭了几大块肋排。

比起满身猪肉，一头猪最多也不过三十来斤排骨。

正所谓物以稀为贵，何况排骨多少又是骨头，炖汤也使得的。

「沈掌柜点名要的，今儿最新鲜的上好肋排！」菜贩子搓着手笑，「鸡都是刚杀的，下头还接着血那！」

沈荔弯腰一看，果然，每只鸡下头都用竹竿隔空垫在碗口，碗底还在淅淅沥沥地滴着血。

她往日也是亲手杀鱼杀鸡的人，镇定自若地付了钱，就开始考量今天的菜单了。

「排骨拿来红烧，做汤面刚好。黄花菜和木耳一起炒了，就是一道素卤子。。。。。。」

她沉吟着，「里头的猪肉先拿去卤起来，莴苣和鸡肉一起切成小粒炒了。。。。。。」

说着说着，也觉得自己有先见之明：「还好昨天去药铺买了些香料。」

之前还说隔壁铺子久不开门，结果昨日傍晚一看，里头是家药铺。

药铺能买的香料，无非白芷八角桂皮这些，虽说贵了些，但也比不上胡椒孜然的价。