静置了好一会,温宜把焯好水的食材,鸭翅、鸭头,排骨,还有各种各样的素菜,藕片、海带,毛肚,丢进锅里。
她加上卤水,开火,约莫时间差不多后,温宜打开锅。
各种美味的食材躺在锅里,因为卤汁上了颜色的鸭翅、鸭头。它们呈蜜色,很像奥尔良烤翅的颜色,但闻起来比这些香多了!她把东西倒出来,把排骨切好之后,拌上了一些调料。
油辣子、花椒裹着这些食物,看起来就美味十足!
温宜感觉自己的嘴巴正在疯狂分泌口水。
温宜还没有试一试,就听见一道笑声,“好香啊,小妹,我来买点卤味!”
一个大叔笑着说。
温宜没想到自己的卤味居然靠香味就吸引了一个顾客。
她开心至极,但又有点不好意思,开口解释,“抱歉啊叔叔,今天不营业,我在试验呢。但你要是不介意的话,我可以给你试吃一下。”
她正好需要一些食客的反馈来告诉她这些卤味好不好吃。
大叔更加开心,笑着说,好啊。
温宜给他找了个一次性手套。
他挑了个鸭翅,咬了一口之后,口腔里面被麻、辣、鲜、香四种口味占据,口感丰富,层次分明!
鸭翅肉十分入味,跟拌好的料混合在一起,和谐、美味、天生一对。
“好吃啊,小妹!”大叔夸奖,毫不吝啬地竖起一个大拇指。
温宜惊喜,“真的吗?要是有什么值得改进的地方,你可以告诉我,我可以改。”
虽然她也觉得很好吃,但是顾客的喜爱才是最重要的。
大叔赶忙摇摇头,“就这个,就这样,好吃,小妹啊,什么时候开门营业啊!”
“估计要等一会呢!”
大叔最后又吃了一口藕片,并加了温宜的微信,说她开店营业的时候一定要告诉他。
走之前,大叔还是念念不忘地继续回味,“真的特别好吃!”
扔在一边安静了很久的iPad忽然开口,“叮,积累食客好评加1!”
“这就算加了百分之一的进度条了?”温宜问。那岂不是很快就能解锁食谱?
“叮叮叮!不是哒,只是录入系统了,距离你拉满进度条还需十几万个食客好评呢!”
十几万个?
“那你提醒干嘛?”温宜横了它一眼,有些无语,这简直就是系统界的拼夕夕!
叮叮立刻委屈地嘤嘤嘤,“我这不是开心吗,所以提醒主人一下!在这里也提醒一下主人,收到差评,会减百分之一的进度条哦!”
邪恶的系统!
温宜还想说什么,就又来了一个小女孩,背着一个可爱的双肩包,年纪不大,看起来应该是这附近学校的大学生。
“姐姐,卤味好香,怎么卖呀!”
没想到,她又靠卤汁香味吸引到了第二个顾客!简直就是奇迹!
“抱歉小姐姐,我还在实验阶段,你可以试吃一下,有什么不满意或者其他改善意见,你都可以提出来,我们斟酌着改一下。要是好吃的话,我们就按照这方案来啦!”
小姐姐开心地试吃了一块排骨和一块藕片,一直点着头,说:“好吃的好吃的,特别好吃!”
最后,她走的时候,也加了温宜的微信,并说,要是开业的时候,一定一定要告诉她。还夸她,说这个卤汁,拌鞋底都好吃。