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第 7 章(第1页)

“网上?互联网?”谢行苍玩味这两个陌生的词汇,“这些是何物?”

“是一种话本子的类别,对,是一种画本子。”姜晗悦慌忙找补,她恨不得穿回刚才的时光,打自己一巴掌,自己的嘴怎么就这样快了呢?

“是么。”谢行苍似醒非醒,“莫非是我涉猎不深,没有读过这类书籍?”

姜晗悦连连点头:“这些都是不正经的野史,你一个读圣贤书的秀才没有读到过野史是很正常的。”

“看来我还是得多多涉猎,这样才会和娘子你有共同话题。”

姜晗悦小鸡啄米似的点头,恨不能将这个话题迅速揭过。她可不想被谢行苍穿越的身份,进而快进到被视作妖魔、活活烧死!

******

清晨,姜晗悦去早市时,老木匠已经派徒弟将桌椅给她送来了。桌椅虽是旧的,瞧上去满整洁,姜晗悦满意极了。

她支起个锅炉,往烧火处塞煤饼。之前那个一口气买一桶酸梅汤的码头管事老伯又过来了,他看着忙前忙后的姜晗悦,礼貌问道:“姜娘子,又来卖凉皮啦?”他后来也买过姜晗悦制作的凉皮,对其赞不绝口,成为了姜晗悦的忠实顾客。

“非也非也,李老伯,我今日卖的是朝食套餐,鸡子粿和牛乳燕麦粥。”姜晗悦浅笑道。

“听起来好生新奇,给我来一份罢。”李老伯正好要去上工,爽快道。

只见姜晗悦取过一个裹好了馅儿的面团,将其压扁后放入加了热油的平锅中,缓缓煎了起来。

她手势娴熟,动作间白色的面饼表面已经微微金黄,冒出香味来。

在这间隙,她取过一个小盅,往里面磕了一个鸡蛋,飞快地搅和起来,作势要往面饼上倒。

“这。。。。。。”周围又过来几许人,他们本是听了姜晗悦的名声,想过来买凉皮,这下心里呐喊,这面饼是实心的,怎么要往上面放鸡蛋液呢?

待姜晗悦用筷子挑开面饼中心的褶子,往里头灌鸡蛋液后,众人才发现,这面饼并非是密封的,面饼中心被捏了很多道折子,中间流出一个小口。

鸡蛋液钻入葱段与肉馅的间隙中,在菜油和高温的作用下,与肉馅完美地贴合在一起,爆发出特殊的香味。继而面饼被封口、翻面,煎至两面金黄后,粿子内里瘦肉的嫩香与滑嫩的鸡蛋完全交融,令人口齿流涎。

姜晗悦把鸡子粿盛入油纸包,递给李老伯。她又盛了一碗“粥”,递给姜老伯。

众人只见那粥呈奶白状,瞧起来细腻无比,还冒着牛乳的香味。

李老伯傻了眼,这。。。。。。这里头莫非真的放了牛乳?

“快尝尝啊!”有心急的已经在催促李老伯了。

李老伯抓着油纸包,轻轻地咬了一口鸡子粿。只一口,他的眼神就变得狂热了。

这鸡子粿外酥内嫩,一口咬下去是满口的瘦肉和半凝固的蛋液,以及均匀分布的香葱。牛乳色的蛋白和翠绿的葱段混在一起,秀色可餐。

这鸡子粿皮薄而馅多,他咬了一口后,满齿留香。随后便有新鲜的汤汁从面皮旁边溢出,瞧着诱人极了。

而且这鸡子粿油而不腻,只会让人吃了一口还会再吃一口。

燕麦牛乳粥炖得极烂,温而不冷,里头放的燕麦是极为浓稠的,泛着属于牛乳的甜香味,入口即化,很好地缓和了鸡子粿的咸香。

更重要的是,里头的牛乳是货真价值的,这可是东市上一百钱一斤的牛乳啊!李老伯这辈子还是第一次喝道牛乳。

李老伯吃得大快朵颐,他旁边的围观者也目瞪口呆,这。。。。。。这吃着也太香了吧?!

“我李老头敢打包票,这绝对是我这辈子吃过最好吃的朝食!”李老伯将碗中的燕麦粥喝得一干二净,拍拍胸脯发誓道。

围观人群中也有同李老伯干活过的,知道这老头为人老实,从不撒谎,于是也纷纷叫道:“给我一份套餐!”

“我也要我也要!”

“我只要鸡子粿!不要燕麦粥!”

“我要两个鸡子粿!一碗粥!”

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