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第75章 烹饪也是一门艺术（第1页）

“西红柿炒鸡蛋，滋味酸甜，清爽开胃，素裳应该会喜欢……”“素裳比较能吃辣，可以再给她做一道水煮肉片，虽然辣度比起招牌红油乱战牛杂差了一些，但应该也不会太差……”“不知道素裳会不会披萨这种快餐，要是喜欢，也可以试着制作钟表披萨……”“还可以为素裳做一份苜蓿沙拉，荤素搭配，但这里没有四叶草，只能退而求其次，选用其他普通生菜代替……”回到家后，星期日先是将几大袋食材一一规整好放在厨房的冰箱里和案台上，然后系上围裙，颇有架势地站在了炉灶前，俨然不像是一个初学者。他先是把米淘洗干净，放进电饭煲里煮上，接着开始处理那些新鲜的蔬菜。将白菜一片片仔细剥开洗净，切段备用；胡萝卜也削了皮，切成均匀的细丝；把鸡蛋打入碗中，加少量盐，用筷子快速搅拌均匀，使蛋清和蛋黄充分融合，西红柿洗净，顶部划十字，放入开水中烫一会儿，去皮后切成小块备用……一切都准备得井井有条。葱姜蒜这些佐料也被他切得碎碎的，分别放在小碗里，方便接下来炒菜的时候取用。待一切准备工作就绪，星期日打开炉灶开关，往锅中倒入适量的食用油。看着油在锅里渐渐升温，微微泛起油花，并有小气泡开始往上冒时，他小心翼翼地端起装着蛋液的碗，将蛋液缓缓倒入锅中。只听“滋啦”一声，蛋液瞬间在热油中膨胀、凝固，星期日赶忙拿起铲子，快速地翻炒起来。一开始，他的手还有些生疏，翻炒的动作略显笨拙，可没一会儿就渐入佳境了。鸡蛋液在铲子的翻动下变成了一块块金黄蓬松的蛋块，散发出阵阵诱人的蛋香。炒好后，星期日用铲子将鸡蛋盛出，放在一旁备用。锅中再倒少许油，放入切好的葱花，随着“噼里啪啦”的声响，葱花在热油里迅速翻滚，香味瞬间弥漫开来。他紧接着把切好的西红柿块倒入锅中，将火候调小一些，不断地用铲子翻炒着，西红柿在锅中被炒出了红红的汤汁，整个厨房都充斥着酸酸甜甜的味道。最后，星期日往锅里加入食盐，把之前炒好的鸡蛋块重新倒入锅中，与西红柿一起翻炒，让每一块鸡蛋都裹上那浓郁的西红柿汁。翻炒了几下后，他关火，将这道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋盛入盘中，那红与黄交织的色泽，光是看着就让人垂涎欲滴了。“看上去还不错……”星期日微微扬起嘴角，一边说着，一边用手帕轻轻擦去了额前那细密的汗珠。他的目光始终落在眼前那盘自己亲手制作的第一道菜上，一股浓浓的成就感油然而生。星期日拿着之前用来搅拌鸡蛋的筷子，夹起炒好的鸡蛋和西红柿，一并送进了嘴里。可刚一入口，他就猛地咳嗽起来，脸色霎时变得铁青，待缓过劲儿后说道：“盐放多了……”星期日皱着眉头，有些懊恼地看着那盘原本色香味俱全，此刻却因为盐多而前功尽弃的西红柿炒鸡蛋。好在星期日对失败有着很强的接受能力，他只是短暂地失落了一会儿，便迅速调整好了心态，重新振作了起来。在吸取上次的失败经验后，星期日站到炉灶前，满怀着信心开启了新一轮烹饪西红柿炒鸡蛋的尝试……正所谓失败是成功之母，星期日怀着些许忐忑的心情，夹起一块第二次制作的西红柿炒鸡蛋放入口中，细细品尝后，脸上终于露出了一丝欣慰的神色，轻轻地点了点头。“勉强合格。”抛下这么一句话，他便一刻也不停歇，利落地转身，再次全身心地投入到其他菜肴的制作当中。一时间，厨房里又热闹了起来，锅铲碰撞锅具的声音、食材在热油中“滋滋”作响的声音交织在一起，宛如一首充满烟火气的“烹饪乐章”，正欢快地奏响着……不知不觉间，天色悄然变换了模样，原本那澄澈蔚蓝的天空，渐渐地，被如火焰般赤红色的晚霞取代，肆意渲染着天际。而没过多久，晚霞的热烈褪去，一抹淡墨似的色彩又轻轻晕染着天边，给整个天空增添了几分宁静又悠远的韵味。此刻，正走在回家路上的素裳，全然没了往日放学时该有的喜悦劲儿。只见她耷拉着脑袋，一副垂头丧气的模样，仿佛有什么烦心事沉甸甸地压在心头一般。素裳刚踏入自家小院的门，一股饭菜的香气便悠悠地钻进了她的鼻腔，那香味仿佛有着神奇的魔力一般，让原本垂头丧气的她顿时来了精神。她下意识地抬起头，亮晶晶的眼眸里满是好奇，开始左顾右盼，试图找寻这香气的来源。顺着香气的方向，素裳快步朝着屋子走去，才打开家门，她就看到星期日正端着一盘菜从厨房里走出来，额头上还挂着细密的汗珠，围裙上也沾染了不少油渍。星期日循声看去，一眼便看到了站在那儿的素裳，脸上随即浮现出一抹温和的笑意，轻声说道：“素裳，你回来了。”，！素裳有些惊讶地看着满桌的饭菜，有红彤彤的西红柿炒鸡蛋、看着就麻辣鲜香的水煮肉片，还有一个卖相还不错的披萨，她难以置信地问道：“这些……都是你做的？”“嗯，花了一下午时间简单学习了一下，希望能符合你的口味。”星期日把苜蓿沙拉端端正正地放到餐桌上。素裳动作麻利地洗了手，快步走到餐桌前坐下，迫不及待地夹起一块西红柿炒鸡蛋放入口中。刹那间，那酸酸甜甜的美妙滋味在口腔里肆意弥漫开来，仿佛一阵清风，一下子就将她今日积攒的所有不快全都清扫得干干净净。“唔唔～好好吃！比外卖好吃一百倍！”素裳眉眼含笑，弯弯的眉眼间满是满足之色，整个人沉浸在美食带来的愉悦之中。星期日看着素裳那满足的模样，脸上的笑意更深了几分，赶忙说道：“好吃就行，你再尝尝这水煮肉片，我按照你平时的口味特意多放了些辣椒。”素裳听了，兴致勃勃地夹起一片水煮肉片放入口中，热辣的口感瞬间在舌尖上绽放，肉片鲜嫩又有嚼劲，那醇厚的麻辣味道顺着喉咙蔓延下去，让她忍不住微微眯起了眼睛，直呼过瘾：“哇～这个也太绝了，又麻又辣，太对我胃口了！”“考虑到荤素搭配，我还给你准备了这份苜蓿沙拉。”星期日又指了指那盘苜蓿沙拉，“虽然没有四叶草，只能用普通生菜代替，但味道应该也还不错，你可以试试。”“嗯嗯！”素裳不住地点着头，手上的动作也没停，不停地将米饭往嘴里送，不一会儿腮帮子就鼓了起来，圆鼓鼓的模样恰似一只可爱的小河豚。素裳见星期日只是静静地看着自己吃，嘴里塞着食物，说话有些含糊不清，但还是紧忙说道：“你别光顾着我了，你也赶紧吃啊。”“好。”星期日应了一声，解开围裙，仔细地将围裙叠好，把围裙放在合适的位置，这才回到餐桌旁入座，陪着素裳一同愉快地进餐……：（）星铁之折翼旅人