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8090(第5页)

“好好吃呀。”

两个孩子不会想那么多,拿到手了就开始吃,夸张地口气引来了他们娘亲的好奇,她也吃了一口,“好松软,的确很好吃。”

“凉了还这么好吃”白塘笑着问,回到家,他整个人轻松了不少,脸上竟然多了不少细致的表情。

妻子点头,“嗯。”

白塘心中微动,对妻子说:“掰一块我尝尝。”

妻子嗔怪,“带回来给我们吃的,你怎么还要分。”

嘴上是这么说,她行动上可没半点迟疑,掰下来一大块塞进了丈夫的口中。甜甜的滋味蔓延在舌尖,拒绝的时候独属于烘焙类面点的滋味在口腔中扩散,白塘思绪开始飘散,手上动作也停了下来。妻子推开他,把快要焦的青菜盛了出来。

梅干菜扣肉已经蒸热了,端上桌,一家四口直接在厨房吃。

扣肉不是容瑾做的,是出自于周元亮之手,中规中矩中上之味,只要认真地做,肉就没有不好吃的。只是今儿个却有点吃不动,等白塘回过神来时发现,不仅妻子没怎么动扣肉,就连两个吵着要吃肉的孩子也没有动。

白塘问:“怎么不吃啊”

“我们忍不住把剩下的小面包吃了。”妻子不好意思地说。

实在是没忍住,小面包的滋味明显要比时不时能吃到的肉好吃。

“小面包好吃。”小闺女脆生生地说,“爹爹,以后还有的吃吗”

“嗯嗯。”儿子同时看向了白塘。

白塘心里面泛起的涟漪激荡成了旋涡,他已经明确知道自己想的是什么了。

翌日。

白塘一看到容瑾就说:“容瑾,盲评用蜂蜜小面包吧。”

容瑾刚到店里,就迎面得到这句话,他愣住,“那就是个零嘴。”

“盲评未说一定要菜,不管是零嘴,还是茶点、糕点,亦可以。”白塘坚持,他说:“蜂蜜小面包放凉之后味道没变,风味俱佳,而且样式新颖,送去盲评,最合适不过。”

第八十四章鸡蛋糕

“白掌事说的有道理啊,我现在还想着小面包的味道呢。”

“回家后和我爹娘说起小面包,他们还不信有烤的包子。”

“送去盲评,我看准行。”

“我怎么没想到呢。”

大家七嘴八舌地说着,渐渐围拢了过来。

回去的一晚,后厨主事的几人脑子里不断想着做什么菜去参与盲评。

送去盲评的,天知道什么时候能够轮到他们送的上桌,趁热吃的菜绝对不能送。

“我想了一晚上,也有意送蜂蜜小面包去参加盲评。”众人议论纷纷后,黎未才说起了自己的想法,他说:“小面包冷热不太影响口感和味道,就和白师兄说的一样,它的做法新颖独特,可以说全东洲独一份的存在,味道甜蜜、口感松软。想想看参与盲评的理事,肯定是地方上名流权贵,他们什么好的没吃过见过,想要得到他们的认可,味道是其一,样式是其二。”

犹豫不决的容瑾在黎未的劝说下,似拨开了眼前的迷雾,豁然开朗。

“不一定非要蜂蜜小面包,我再做点类似的小面包,大家试试看,再说可不可以。”

容瑾撸起袖子就开始干,基础的面粉、糖、黄油、鸡蛋、老面准备好,剩下的自由发挥,各种小餐包、小蛋糕,他做起来信手拈来的。

想当年,买了第一台烤箱之后他就疯狂沉迷过一段时间的烘焙,对制作各种餐包、吐司、蛋糕情有独钟,糖油类混合物是个小王八蛋,好吃、迷恋、麸制类上瘾……为了追求健康,他把糖换成了代糖,把黄油换成了椰子油,把面粉换成了燕麦粉……从高油高糖变成了四片小曲奇的热量不高于一个苹果的健康。

健康得骗骗自己。

糖与油的碰撞,在他的精美配合下,身边人胖了一圈。

再这么胖下去不行,朋友同事邻居且他们的家人等等不断劝阻他少做点吧,容瑾的热情才减退。

一旦退热,容瑾就没有了做的兴趣,模具们束之高阁,小烤箱放到海鲜市场卖了二手,因为他在店里面装了容量更大、功率更高的商用烤箱啊!

脑子里思维发散远了,容瑾给慢慢拉扯了回来。

他决定做松软的鸡蛋糕、香甜的红豆小餐包和蜂蜜脆底小面包。此外,他抓了一把葡萄干做了葡萄干曲奇饼。

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