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第73章（第1页）

第73章寿北市，黄陂营。据说这住得大多是从隔壁黄陂县搬迁来的人，虽然相隔不过百里，两边饮食习惯却相差甚多。寿北人米饭为主食，黄陂人面食为主。秦溪一个人带着三个孩子从公共汽车下来时，孩子们立刻被巷口炸油条的小摊所吸引。街道两面许许多多的包子烧饼和面条店，寿北人爱吃的米粉倒是不见踪影。繁华，拥挤，而且“烟火气”十足。“三姐，你找的人就住这里？”平平由秦望家背着，秦溪抱着安安，四人慌乱躲过差点撞上他们的独轮车，站在路边一阵大喘气。擦身而过的独轮车歪歪扭扭倒到路边，推车的男人骂骂咧咧地上前踢了车上柴火两脚。然后……疼得自己先扭曲了脸。寿北市日新月异的发展在黄陂营好像凝固了，景象还比不上十年前寿北人的环境卫生意识。说好听点叫烟火气，其实就是脏乱差。街上污水横流，包子铺门口停着马车，马儿正在欢快的拉屎。好像每家店铺门口都是潮乎乎一片，没一处能落脚的地方。“我专门找尹鹏同志打听过，就住这块。”秦溪也是一阵后怕，刚才要不是反应快，车上的柴火就刮到了安安小脸。“不是说那个爷爷是御厨吗？怎么会住在这么乱的地方。”秦望家不解。“你真以为买房子搬家那么容易？”要真靠秦海和张秀芬的工资，秦家人恐怕一辈子都要挤在大杂院里生活。那才是老百姓们真正的生活状态，而不是像秦家这样已经步入吃穿不愁的生活状态。“姐，你看安安。”秦溪把遮住安安脸的帽子往上挪了挪，立刻露出双兴奋得四处乱转的眼珠子。才十一个月的婴儿，聪明劲儿看着就跟三四岁的孩子。黑葡萄似的眼睛好像能让人读懂情绪。“我们赶紧找吧，太阳一落山冷得很。”近几年的天气越来越奇怪，去年秋天热得跟夏天一般无二，今年才初秋，天就冷得要穿上薄棉袄才行。秦溪把安安抱向前，任他好奇地四处打量。“三姐，你找厨师，带我们来干什么？”秦望家颠了颠背带里睡熟的平平，今天几人正睡着午觉就被喊起来，莫名其妙地跟来了这。“林大厨非常喜欢孩子，而且特别是学习成绩好的孩子。”秦溪眨眼。工欲善其事必先利其器。林大厨性格古怪，但对孩子例外。关于这位大叔的事，秦溪全是从尹鹏和李副院长那听来。当初市法院邀请林大厨的儿子掌勺食堂，但因为那位学艺不精，间接成就了报刊亭小吃店的一群固定食客。林大厨听说后，喝令儿子辞去了大厨一职，并没有跟到新法院去。林大厨之前曾在国宴厅里当了几年厨子，后来遭人陷害下放改造，平反之后不愿意再从事厨师一职，就在黄陂营里帮人做烧饼为生。秦溪没把握能说服老爷子出山，所以特意带了几个小说客来，希望能起到作用。穿过街道，一栋挨着一栋的筒子楼出现，看这个密度，中间的那几栋房子恐怕没有多少阳光。秦溪按照尹鹏打听来的地址寻到那栋楼。正是刚才说没有阳光的中间一栋。走过第一排到第二排，浓重的霉味抢先扑来，一楼墙面上爬满了青苔，墙边的阴沟里臭气熏天垃圾堆满。污水从沟里流出来，又湿又滑，走路得相当小心才行。“就是这了。”秦溪抬头看向墙壁上写着的二栋三号，抬脚在边上的台阶刮了下。“臭！”突然，一道清脆的孩童音响起，平平还在熟睡中，秦溪低头一看，惊喜地“啊呀”了声。十个月安安连牙牙学语都没有，黎书青还担心孩子是不是语言发育有些迟缓。没想到竟然直接跳过了学舌，开口就如此清晰。可惜现在不是欢喜的时候，四周恶臭快把几人熏晕了。匆忙爬上三楼，楼上的气味从臭味转变成了烟火味，楼道里的墙壁被烟熏火燎的黑漆漆一片。每家每户门前都有灶，过道勉强能让一个人走过。走道很亮，原本封闭的尽头墙壁被凿了个大洞，要是跑快点来不及停下，说不定会直接冲飞出去。为了排烟，竟是连安全都不管不顾，硬生生给墙壁开了个大洞。而林大厨家，就在大洞边缘那边。门开着，十来平的屋里一横一竖摆着两张床，剩下的地方摆了张餐桌和衣柜。屋里塞得满满当当，以至于秦溪都没能第一时间看到坐在床上的中年男人。“你们找谁！”男人抬头看到门口探头探脑的秦溪几人，语气听上去很是不好。“叔叔您好，我们想找林大厨。”秦溪尽量露出善意的微笑。“找大厨！”突然，怀里的安安又跟着脆生生地叫了声。男人面色一软，从黑暗中站起来走到了亮处。“你们找我爸还是我？”男人看着三十来岁，胡子拉碴的有些邋遢，特别是一双眼睛没有半点神韵。“我们找老林大厨。”秦溪笑，这人应该是林大厨的儿子，也就是那位炒大锅菜下糊上生的厨子。“我爸去送烧饼应该快回来了，你们有什么事？”“栓子，你和谁说话呢？”正在这时，楼道里一个头发半白的方脸男人走了过来，白色围裙白色袖套，身上还沾满了面粉。“林大厨你好，我叫秦溪，是……”秦溪知道，这位就是正主了，赶忙先自我介绍。“我想请您出任新餐厅的主厨。”“不去！”林大厨拒绝得干脆利落，说完径直掠过秦溪，瞪了眼中年男人：“不是跟你说了不管谁来请都不同意吗？”“爸，人是来请你不是来请我的。”中年男人无奈道。“请我？”林大厨这才有些诧异地回头。“林爷爷您先别帮着拒绝我三姐，要不这样，我们到屋里慢慢说，你有什么问题都可以问。”不愧是参加过无数演讲比赛，秦望家换上笑脸，一脸真诚地表示两个小孩子也累了。林大厨看了眼睡熟的平平，这才缓了神色。“进来吧，家里窄你们随便坐。”秦溪悄悄给秦望家挑了个大拇指，跟着林大厨进了屋。男人让秦溪他们坐到饭桌边，安安非要站着，同好奇的眼神不停打量林大厨父子。“林大厨，我新开的餐厅是以高端餐饮为主，您可以放心展示你的厨艺，厨房就由您说了算，工资上……”新餐厅秦溪就定了二分厂街的老宅，主打一个中高端环境。工资按照每个月五百块底薪，具体工资跟餐厅效益挂钩，没有上限。而且秦溪还给林大厨开出了个足以令他动摇的条件。可以带中年男人也就是林大厨的儿子到餐厅里学艺，学成之后即可任其他分店的主厨。中年男人有强烈郁郁不得志的感觉。“听说您一家八口人都挤在两间屋里，只要拿到第一个月的工资就可以租个大点的屋子……”秦溪继续游说。秦望家也在旁边帮腔。“别看我三姐的小吃店不大，我们店里的员工每个月工资都能上百……”中年男人的神色在听到学艺时就已经产生了剧烈动摇。祖上是御厨又如何，放在大家都吃不饱的年代，他所学都只能通过看书在脑中演练。巧妇难为无米之炊说得正是他的情况。以至于后来在法院食堂成了大笑话，不得不灰溜溜地回家帮人摊烧饼。林大厨沉默下来。摆放在桌上的手无意识捏来捏去，能看出他此刻心里有多纠结。忽然，一只小手拍了拍抓住了林大厨的手指，咯咯地笑个不停。“香，香香。”“这孩子觉着您身上有烧饼的香味呢。”秦溪笑。从看到小桌上做好的烧饼开始，秦溪就对林大厨的厨艺很自信了。“爷爷拿个软和的给你尝尝。”林大厨对孩子果然慈祥，闻言立刻笑眯眯地挑选了几个烧饼分发给秦溪几人。凉透的烧饼依然松软，肉馅肥而不腻，齿间回荡着淡淡的花生香味。“好吃。”秦望家三两下就吃了一个饼子，吃完一脸满足。他这副意犹未尽的样子让林大厨颇为满意，作为厨师，没有什么比厨艺被肯定让他高兴的。秦溪只给安安尝了一点点馅，剩下的自己都吃完了。屋里一阵咀嚼声后，终于才又有了说话的声音，来自林大厨的儿子林大栓。“爸，先不说秦老板开的工资，难道你真的想看着我一辈子在这间屋里给人烙烧饼？”林大厨重重叹了口气，挺直的背此刻也不由微驼了下来。“……”“我已经有十几年没掌过勺，以前的功力不知道还剩几成。”林大厨说出心中的顾虑。厨艺上也讲究孰能生巧，特别是刀工和一些技巧菜，这么多年没碰，林大厨担心自己丢了御厨那招牌。秦溪笑：“来之前我就已经预料到这种情况，所以我打算请您在我的小店里练习一年找找手感，工资就按刚才说的五百块发给您，林大栓同志每个月就拿六十块。您看可以吗？”秦溪特意放慢了老宅子的修复速度，力争和公园能在差不多时间完成。这期间林大厨可以在店里找手感也是计划好的。当然，秦溪也把丑话说到了前头，要是林大厨在这期间找不回手感，大厨位置她只能另找他人。“希望您理解。”“没有！”林大厨摆手，神情反而轻松了许多：“要是不值那个工钱，就是你不赶我走，我也没脸待下去。”“既然您同意，那我们就先走了，明天我就在店里等您。”说完，秦溪站起身就要走。屋子里昏暗又狭窄，林大厨还真不好意思挽留秦溪他们在坐会儿，干脆站起来送了几人出门。“我让栓子送你们。”离开林大厨的视线，秦溪发现林大栓就像变了个人似的，属于那种自来熟的健谈人士。下个楼梯到巷口，就听他一个人在那说话。一路上几乎把林家的家底都报了个底朝天，从他信心满满进入法院食堂开始。“我在食堂上班时就听过秦同志的大名……”小吃店的手艺把御厨传人比下去了，那时候林大栓没少听人背地里说他坏话。黄陂营里大多是迁移而来，而林家却不是，林大栓失去工作后，家里少了最大的收入来源，只能在这里租便宜屋子住下来。一家八口人，两兄弟各自结婚都生了个孩子。林老二一家在附近租了间棚子搭建的屋子，平时吃饭会来这边，条件比筒子楼还差。两妯娌因为谁住筒子楼的事吵了不下十回，以后能搬到大院子住的话，一定要租两间宽敞的屋子来住。秦溪就一直听他畅想着未来，脸上那股子颓废好似也跟着渐渐消散了下去。所以才说这人活着……一定要有盼头。***第二天，父子俩焕然一新地出现在小吃店门口。林大栓刮去胡须，看着就年轻了不少，林大厨也穿上了崭新衬衫。同来的还有林大栓的妻子蔡荷花。“大妹子，你看……”“不是说了要叫老板吗？叫什么大妹子，你当在黄陂营呢！”林大栓扯了下妻子，又是满脸歉意地道：“我媳妇儿是农村人，啥都不懂就是做事勤快。”秦溪一看就明白了，笑着开口问道：“大姐想来我店里找活干？”蔡荷花连连点头，露出个很是憨厚的笑容：“我不识字儿，但有一把子力气，扫地洗碗都能干。”别说，店里还真缺少洗碗的人。自从杨金花和杨芸进厨房掌勺开始，后厨的碗筷每天都要中午过后才有机会洗。看蔡荷花人也算朴实，秦溪也就同意让她留下来。“每个月五十块，店里有活就得干，不分服务员还是洗碗的。”“什么脏活累活儿都能干，老板你尽管吩咐我就成。”她进城来才几年，大字不识一个，上哪都找不着活儿干。平时一直在家里帮公公和面烧火啥的，五十块工资对她来说已经非常满意。“老板，江师傅送牛杂来了。”忙碌让她没有时间多说，这边刚说完门外刘代周就有事了。柳雪花带着林大厨父子去后厨熟悉布局。厨房在上周六休息日时进行过一次改建，将蜂窝煤灶全部搬到了后院廊下。厨房里增加了几个长条不锈钢桌子摆放液化气。后院加盖了间屋子，用以专门摆放冰柜和充当食物仓库。林大厨将所有的灶台都摸了遍，好像又陷入了某种回忆中。看完厨房，柳雪花又带他们去看了店里的海鲜池和放菜的架子。“这么一架子每天都能卖完？”海鲜池边有一整面墙的架子，架子上挨着挨着摆满了塑料盆，看下来得有七八十个。现在倒是没有菜在里面，但要是装满的话已经能赶上几十人的中等食堂了。“这只是中午的，下午还有呢。”说菜，接下来陆陆续续就有农户挑着扁担来送菜，猪肉和鱼也都有人送到店里来。秦溪会亲自检查菜肉的质量，今天专门把林大厨叫了过去，以后这些事将由他接手。“肉的质量一定要把关，鸡鸭也都一定要是今天现杀的……”林大厨心里很讶异，半扇猪几十只鸡，数量比大国营饭店都要多。更何况还有那几盆牛杂和牛肉也随即送了进来。清点完数量，秦溪当场就把钱付给了送货的人。罗永成刚称完牛杂，立刻跑过来跟秦溪说：“今天牛肉的数量有点少，光是做完中午的宴席晚上就没有了。”“那牌子上写一下。”秦溪低头，看着几百斤等待清洗的牛杂，忽然又想到：“罗老师，你爱人身体恢复的咋样了？”“多亏你开得药膳汤，我家那口子现在一顿饭能吃几大碗，追我姑娘能追两条街。”罗永成推了推眼镜，脸上全是心满意足。“店里还缺个清洗牛杂的大姐，嫂子要不要来试试？”“要来要来，我晚上回去就跟我家那口子说。”秦溪点头。“该忙什么的都去忙，一会儿就该有人来吃早点了。”林大厨抬头看天色，小饭馆里的人已经忙了好久，而这会儿其实天才刚亮。再环顾一圈店里，没有人偷懒躲闲，每个人都好像能找到自己要做的事。“林大哥，我先教你熬海鲜粥，菜单就在厨房墙上，林大厨可以看着备菜。”其中，秦溪是所有人中最忙的。支起的蜂窝炉灶上，大锅里已开，秦溪倒入泡好的米进去。林大栓有些疑惑，秦溪一个老板，竟然要教他熬粥。熬粥还能有什么讲究……在秦溪的讲解下，他很快明白，熬制他们平时吃得稀饭和煮海鲜的白粥区别还真大。这锅粥里先下一部分泡好大米，熬煮到汤变浑浊时加入打碎的米渣。熬出来的粥既浓稠还有口感，不会变成浆糊那种黏糊糊的汤样。粥给他上了第一课。之后便是中午的厨房里，就算林大栓老得都有些糊涂了，他也能第一时间回忆起当时震惊的心情。整个厨房都好像在秦溪的掌控中。她游走在几口灶台前，手上那口炒锅仿佛轻巧无比，火苗冒出，整个厨房都是油烟味。“秦老板是个顶级厨师。”全程也在一旁看完的林大厨事后对林大栓如是感慨道。正因为是厨师，所以才提出给他时间找手感，更是给与了无以复加的信任。“林大厨，酸辣猪肝和鱼香肉丝您来掌勺吧。”最繁忙的高峰期过后，秦溪把刚进来点菜的一桌菜单交给了林大厨。锅子交出去后，并没在厨房停留，洗干净脸后匆匆出了厨房。“老板这是上哪去？”林大栓好奇地望着秦溪跨上自行车蹬远。“去接长辈来店里吃饭。”柳雪花头都没抬就立刻回道。“老板年纪看着不大，可真是能干！小饭馆这一天赚得钱比我干一年都多。”这么家不大的饭馆，生意红火得不可思议，就算价格在他看来有点高，也照常座无虚席。“这才哪到哪啊……”柳雪花甩了下帕子，就着坐了下来。此时店里已经只剩几桌包厢里的客人，杨金花和刘代周端盆边上剥茭白。听林大栓也问出和他们一样的话，两人都不由跟着笑了起来。“咱们老板生意多着呢，饭馆这儿赚得是小钱。”杨金花对秦溪的崇拜以每日更新的速度递增，现在基本是老板说太阳往东边升都会信的那种程度。柳雪花笑。要是几人知道秦溪买了座养猪场转手就卖八十万，眼珠子估摸着都得掉下来。好想看看大家的表情……不过柳雪花深知赚钱的事不能告诉外人，只是一脸意味深长地笑了笑。这世上多得是见财起意的人。***寿北市，市二人民医院。院长办公室。叮铃铃——桌上座机响起的同一时间，办公室的门也被敲响。“请进。”张越楠接起电话，眼睛看向推门而入的人。来人是个中年女人，穿着灰色套裙，气质干练，微笑得相当公式化。而电话里，是老朋友熟悉的嗓音。张越楠朝女人压了压手，示意她坐到对面的沙发上，接着专心听老友说话。电话没说几分钟就很快挂断，内容他却很清楚了。“刘助理，你请坐。”张越楠站起来，走到桌边倒了杯白开水放到茶几上，这才坐到对面。“张院长您好。”刘助理礼貌开口：“想必刚才吴董在电话里已经跟您说清楚了。”张越楠点头。刚才给他打电话的正是他的多年老友吴云汉，现在应该已经改名叫吴金云。“云汉想要一张秦望家的照片，也想看看他过得如何？”“自从知道吴总的亲生儿子还活着，他就一直想找机会来看看孩子，但是前几年集团遭国外金融机构做空骗局，导致公司一直处于危险之中……”刘特助只是用很平静的语气讲述着吴云汉前几年遭受的腥风血雨。资本市场，资本至上，一旦掌控不好就会变成吞噬自己的漩涡。吴氏集团抓住机会起死回生，现如今终于才得以喘口气。张越楠听得心惊肉跳，没想到港市的商战竟然还涉及到了人身安全。“所以吴总才不敢跟少爷相认，与其去港市提心吊胆，还不如让他在寿北平平安安长大。”“云汉想认回秦望家？”“吴董事没有表态，可吴老太爷非要让少爷认祖归宗。”刘特助无奈摇头。“……”顿了顿后，张越楠才再次开口。“恐怕就算吴家想让秦望家回港市认祖归宗，这会儿也不行了。”“为什么？”刘特助疑惑，愿不愿意是一码子事，可不行又是种什么说法。“秦望家已经通过了北市国防科技大学校内招生考试，现在已经算半只脚都踏入了军队大门……”最重要的校内招生考试已经通过，接下来只要高考成绩不拖后腿，再前往北市面试，就能顺利进入大学。只要进入大学，那孩子就一定能成为军队重点培养的高尖端人才。前途不可限量……刘特助陷入沉默之中。良久，她才推了推黑框眼镜，开口：“根据我们调查来的资料，望家少爷不是十几岁才从红风村被解救出来，这么快就……”就读高中了不说，还考上了军校？“云汉不知道？”“资料大多由老太爷那边先看，吴董知道望家少爷过得很好就没细看。”张越楠笑了笑没接话。难怪老爷子非要认这个大孙子回去，看来是知道秦望家那孩子聪慧异常……要真是连大字都不认识几个，这个孙子再也没有回港市的希望。大家族的亲情，可真是比纸还薄。“看来我需要重新给吴董去个电话确认才行。”“那现在我先带你去看看那孩子吧，今天周天，孩子应该在店里。”张越楠站起来。两人只是低调地坐着出租车去了朝霞街。时逢赶集日，街上热闹非凡，小吃店前同样拥挤。周六小吃店休息一天，每到第二天就会涌来加倍的客流。秦家大大小小的人都得上阵帮忙，秦望家是其中非常得力的一员大将。穿过人流，张越楠远远就看见黎书青也系着围裙在帮忙点菜中。看到曾经不染尘埃的学生如今这么有烟火气，张越楠很是欣慰。“书青！”“师父。”黎书青快步走出来，亲自把张越楠两人迎进了店里。“我听张老说，研究所那边打算让你主管一个研究项目？”“还没定。”黎书青淡然一笑，忽略了刘特助惊奇的眼神转而又问：“师父今天怎么想到来店里吃饭？”“给我们安排个好说话的地儿，我有事跟你说。”黎书青回头看了看，只有二楼还剩下个包间。“望家，你来点菜，我带师父上楼去。”厨房里有人高声应着，没多会儿就跑出个笑意盈盈的少年来。剑眉星目，青春洋溢，嘴里还叼着块猪蹄。“张院长好。”秦望家接过点菜本，一手拿着猪蹄，非常有礼貌地先问了好。张越楠瞟了眼刘特助，笑着点头。得了回应，秦望家才再次咀嚼起猪蹄来。“老板，算账。”秦望家飞快走过去：“二号桌二十四块五毛，给您便宜五毛收二十四。”“你算都没算就知道总价啊？”客人不解。秦望家笑：“你点菜的时候我就算出了价格，不信你自己算。”把菜单递给男人自己看。“小同志记性不得了。”客人高高兴兴付钱，秦望家拿了钱跑到前台。刘特助这才收回目光，冲一直奇怪望着她的黎书青勉强笑了笑。“上楼再说吧。”张越楠主动开口。等一行人在包间坐下，张越楠点好菜，这才将实情告诉了黎书青。黎书青恍然大悟。去红风村找秦望家的人看来就是他亲爸吴云汉。“杨宝柱的死和你们有关吗？”黎书青问。刘特助赶忙摇头：“我们只调查到红风村，查到你们带走了孩子，不过……”“你们也发现了还有另一批人在调查秦春姑姑的情况？”“黎先生很聪明，那伙人确实在调查秦春女士，而且根据我们查到的消息得知，那些人……来自台省。”“台省？”黎书青皱眉，怎么会又牵扯到了台省。“黎先生请放心，我们一直在调查，之后一旦有消息，我会尽快告诉您。”刘特助语带恭敬地说道。黎书青猜这位也调查了他的背景。同在港市做生意，跟黎冬肯定早有来往。黎书青随意地摆了摆手：“望家的事我要跟秦溪商量下，而且……我现在还有件事很担心。”如果是吴家想认回望家少爷的事您请放心，吴董事尊重孩子的意见。”黎书青又摆了摆手。“跟那个无关，要是秦望家生父是港市人的身份被查出，学校政审那关肯定过不了……”军队干部，国之栋梁，政审方面肯定比普通单位要严格不少。不知道吴云汉在这个节骨眼来认孩子，对秦望家来说是好事还是坏事。国防科技大学肯定是没法参加复试了。“……”几人都没想到竟然会这么严重，刘特助一个港市本地人，更不懂内陆城市的详细规定。“师父，你们先吃饭，我跟秦溪商量之后再说。”秦望家通过校内招生考试的事是全家大喜事，秦溪还商量着等高考结束就摆几桌庆祝下。可眼看就要到高考的关键点，又突然冒出来这么件事。“认儿子？”秦溪听完，表情也表现得相当无语。找了孩子好几年，早不来晚不来，非选了这么个时间点来。自己想了半天，秦溪又很快想通了，还能反过来劝黎书青。“你想，要是过几年来认，望家不是百读几年书吗？搞不好还要背上欺瞒政治背景的罪名，万一进了部队，那可是得上军事法庭的……”现在发现，对秦望家来说，何尝不是件幸事。他们是想通了，可接下来该怎么跟秦望家提起这个突然冒出来的亲爹？“我去跟爸妈说，你跟望家说，他听你的话。”黎书青拍拍妻子的肩膀，将这个重要任务交给了她。而秦溪觉着吴云汉这几年没有来认回孩子肯定有其他隐情。所以转而又把艰巨任务交给了刘特助。中午忙完，秦溪叫上秦望家一起去了二楼包间。得罪人的事还是让外人来做……