乐狗小说网

第63章 包子铺（第1页）

怎么帮着李怀远完成政绩呢？那就是把包子做大做强！！做到整个大祁都知道云州府白石县的包子！！而让田甜这么有信心的，自然是从系统里买来的发酵粉。这个时代，是绝对没有的！还有她开春要种的蔬菜，能让包子的馅料更加丰富，也能让福来酒楼的菜肴更加丰富。她们这双管齐下，肯定能帮李怀远把政绩做好。到时候就请他推荐景和去读书！说干就干！！就从铺子开始。田甜去了铺子里，四个婶子继续做豆油皮。她则在另一边准备着。包子铺要做大做强，肯定不能完全靠人工。就说剁肉馅吧，人力剁，多费劲啊，可没有绞肉机好用。还有和面，得有一个和面机。另外还得准备存放食材的冰箱，存放包子的冰柜。这些家电都是要用电的。所以她今天要做的就是买几个太阳能移动电源。系统里是有的，而且还有很多种选择。田甜几乎是毫不犹豫的选择了最大电池容量，三百万毫安。价钱是八千文，也就是八两。直接买了两个。八百瓦的光伏板买了十块，又花了六十两。田甜很聪明，她先爬上了屋顶，然后再买光伏板，买一块固定一块，这样省了不少力气。十块光伏板固定在屋顶上，再用并连线把几块板连起来，再用转接插头，把光伏板输出直接连接在移动电源的充电口上。外面阳光正好，移动电源上显示正在充电。田甜伸展腰身总算是把电的事解决了。移动电源很重很重，被田甜放在铺子左边的角落里。这个角落可以放上两个冰箱，一个绞肉机，一个和面机。再砌上一道墙隔着，外面就是卖包子的柜台和包包子的操作台。第二天，田甜雇了几个工匠来砌墙。他们对角落里闪着红色绿色光的方形东西好奇极了。但是主家的东西，他们不敢问也不敢摸。他们按照田甜的要求，在铺子中间砌了一道墙，又把之前的垒的灶头中的两个改成了圆锅灶台。田甜等不及把方形锅融了以后再做铁锅，干脆就跟铁匠铺又买了两个大铁锅。顺路买了十个大竹屉。第三天，田甜给做豆油皮的妇人们放了个假。让她们出去给家里人写信，送银子。趁着这个时间，田甜从系统里买了两个商用冰箱，上下三开门，花了十两。又买了一个商用绞肉机，一个商用和面机，总共花了一两银子。墙外面，买了两个个下面是冰柜，上面是操作台的冷柜。一个做柜台，一个做操作台，下面的冰柜正好可以冷冻食材。又花了五两银子。各种调料盐、糖、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、味精、香油，生姜、葱等。又花了两百文。这个时代的面粉要二十文一斤，系统里才卖三文钱一斤。于是买了一千斤，花了三两银子。最后，买发酵粉，买的多更便宜，十文钱买了五十包。一包五克，一斤面加一包。田甜直接买了五千包，花了一两。零零总总的算了下，总共八十八两。八十八，发发，这个意头非常好。做完这些后回家的路上，田甜拐去了肉铺定了四十斤的里脊肉，配上十斤的肥肉。第四天的一大早，张福生早早的把四个婶子送来。然后带上田甜一家、柳三娘娘俩，还有家里的柴火，一起去县里。“今天怎么这么早去县里啊？”张福生不明白。毕竟这段时间都是田甜一个人去县里送货。“今天我们县里的铺子开张。”卢桃说。张福生惊讶，“铺子开张？”“做什么买卖啊？”“就做包子，你不是吃过吗？”柳三娘喜滋滋的说着。张福生吃过，而且一直念念不忘呢。“卖包子啊，那生意肯定好。”“那么好吃的包子，卖多少钱一个啊？”田甜已经算过了。一斤面粉三分钱，一斤肉二十二文钱。包子皮薄馅多，保守算一斤肉包十五个包子，成本才一文五钱。加上面包的成本，肯定不超过两文。她准备卖五文一个。“五文钱一个。”“要的。”张福生赞同的点头，“你们做的那个包子，皮薄馅多，那么多肉。”“我吃两个就饱了。”“比吃酒楼划算，关键是好吃得很。”“张叔，那可就借你吉言了。”一家人憧憬着，竟觉得路上的时间过得很快，不一会儿的功夫就到了县里。肉铺的掌柜已经在门口等着了。“姑娘。”看到田甜从牛车上下来，立刻扛着猪肉迎上来了。难得有这么大的买卖，他怕有什么变化，所以早早就在这等着了。，！“总共九百八十文，姑娘再给七百八十文。”田甜给了钱，田香接过肉来，麻溜的扛在肩膀上。经过两天的充电，铺子里的移动电源已经充满了。田甜把和面机插上，和面机的电源亮了。今天第一天，不知道行情，田甜先倒了十斤面，然后加上五斤水，十袋发酵粉，开机搅拌。卢桃、柳三娘、田香三个人撸着袖子要来帮忙，看到正在搅动的银色东西，直接傻眼。“甜甜，这是什么？”“这是专门和面的东西，是我请路过的工匠做的。”田香上下打量着，“甜甜，这个东西怎么动的啊？”“它自己动。”田香愣住，“它能自己动啊？”田甜脸不红心不跳，“嗯，反正那个工匠是这么说的。”田香嘟囔着，“太神奇了”她转身“那我们来剁肉馅。”“不用”田甜把洗干净的肉塞进绞肉机的进口，机器移开，搅碎的肉馅就从另一边的口出来了，直接落在田甜放在那里的空盆里。“”众人傻眼。然而更神奇的是田甜把多出来的肉馅暂时放在冷藏柜里“这是柜子？”卢桃往里面。柜子里是银色的，一打开就是一股冷气迎面而来。她从来没见过这样的柜子。：（）一门三寡，断亲后发家致富嫁高门