于是再下锅,就是根根分明。
庄子上做成了,就赶紧送到了府里来。耿文华捏着那粉条,一叠声的吩咐:“和厨房说一声,咱们今晚上吃五花肉炖菘菜,放些粉条进去。也不用多,这么一小把,就够三四个人吃了。”
这粉条,才是和她上辈子见过的一样。至于吃起来一样不一样,到了晚上就知道了。耿文华本打算请胤禛来尝一尝的,但顿了顿,到底是没另外吩咐下去——她也不知道让人去请,或者半路拦截,算不算坏了这后院规矩,若是让那拉氏厌恶了,倒是不太划算了。
第102章第102章想必她是十分擅长的。……
雍亲王府有了红薯粉条,那宫里自然也就有了,宫里有了,民间必定是要流行开来的。
胤禛回来之后就和耿文华说了推广红薯的事儿:“想必河南山东等地都能种植……只是要做粉条,那红薯必然是有一部分被舍弃,这个东西可有用处?”
说的是红薯渣,就跟磨豆浆一样,剩下来的豆渣怎么办呢?豆渣是能派的上用场的,不管是自家煮一煮吃,还是用来喂牲畜,甚至用来沤肥,都是极好的东西。
那红薯渣其实也是一样的。
“可以做成红薯饼晒干,人能吃,牲畜也能吃。人吃起来味道肯定不算好,但若是遇上灾害年景,这东西就是极好的东西了。又能饱腹,又能通便。”人若是饿的很了,也有吃观音土的,吃观音土极容易死人,并非是观音土有毒,而是吃了拉不下来。
红薯渣都是些什么东西?那东西吃着确实是不好吃,但要紧时候,确实是比观音土好用多了。
胤禛笑道:“如此一来,红薯就算得上整个都有用了。茎叶可以炒菜,粉条可以做主食,剩下的渣渣也能吃,也能喂牲畜。倒是极好的东西了。”
耿文华笑着点点头,顿了顿,又问胤禛:“玉米也是极好的东西,产量还是很高的。但是玉米的种植条件,要比红薯的略高些。”
胤禛点点头,不知道心里在盘算什么,一时半会儿就没开口。
他不说话,耿文华也就不去打扰。
过了片刻就听见屋子外面有吵吵嚷嚷的声音,一转头,就看见五阿哥骑着他的滑板车正往院子里面冲,紧跟在后面的是四阿哥,还有两个小孩儿——四阿哥的伴读。
五阿哥将滑板车停好,笑嘻嘻的说道:“等着,我去给你们拿红薯饼吃,吃完了咱们再去比赛。”
红薯饼是厨房做的,将红薯切块,弄点儿淀粉给糊成一块儿饼状的,然后放在锅里用油煎,出锅之后再撒一点儿白糖。这东西需得趁热吃,尤其是刚出锅的时候,外面酥脆,内里甜软,吃起来别提多好吃了。
五阿哥蹦蹦跳跳的进门,耿文华忙喊道:“叫你四哥到屋子里来休息,喝点儿水。”
小孩子需得多喝水,她上辈子的时候,但凡在外面见到小孩子,那身边跟着的大人总是拎着一个大大的水杯的。喝水治百病。
弘历原本开开心心笑着呢,进门看见胤禛坐在上面,那脸上,一下子就收住了,赶紧来请安:“儿子给阿玛请安。”
两个小伴读也连忙上前行礼,口中问好。
耿文华这边让人端上来了温水,两个小孩儿大约是有些胆怯,也不敢推辞,忙忙就端着茶杯两口给喝完了。
胤禛是个严肃的,就考问四阿哥功课:“今儿学了些什么?”
四阿哥抿抿唇,鼓足勇气,挺胸抬头:“回阿玛的话,今儿学了孔子三问。”
胤禛一点头,四阿哥就开始背诵。五阿哥靠在耿文华身边很是紧张,这些东西他可不会啊,一会儿阿玛要是问他了,他如何回答呢?
胤禛也不过是简单考校,等四阿哥背诵完了,再略一讲解,就开始询问后面那两个小伴读了。伴读的年纪到底是略大些,虽说紧张,回答的有些磕磕绊绊的,但到底也算是回答下来了。
一圈下来,就轮到最为年幼的弘昼。原本胤禛是没打算考校弘昼的,因着他最年级,也就这个月才刚过了三岁生日,满打满算,开始启蒙也才几天功夫。他之前也算是宠爱耿文华,三不五时的就来玉兰院,所以弘昼启蒙之前学了什么,他一清二楚。
就他整天看的那些绘本,哪个和四书五经有关系?
可弘昼小身体站的笔直笔直的,眨巴着两只大眼睛看胤禛,胤禛就发现,这真不愧是亲母子两个,他那眼睛和耿文华,竟是有九成九相似。母子两个这样看人的时候,就都给人一种,我很是真诚,很是期待,很是天真的感觉。那眼神吧,就有一种很清澈的单纯。
胤禛就忍不住想笑,轻咳了一声才给憋住了,就问弘昼:“你今儿学了什么?”
“学认识颜料,画画。”弘昼掰着手指算,因为弘历带了伴读,再者是有了启蒙的基础了,所以他去前面书院呢,那些先生就更愿意教导一些读书上的事儿。
但弘昼,连描红都不会呢,那也就只能是和弘历分开学了。幸好是胤禛的门客多,五六个呢,两个两个来安排,也还是能安排的开的。
弘昼性子活泼,又有耿文华给他制定了课表,今儿学的,就真是画画。
弘昼掰着手指给胤禛算:“石青色的颜料是用矿石做成的,这种矿石是在江南盛产……”
现下的颜料分为两种,一种是矿石类的,一种是根茎类的。
胤禛听着就点点头,伸手摸一摸弘昼脑袋:“学的很好,下次先生讲课要更认真些。好了,玩儿去吧。”
今儿是要上课的时候,现下他们几个能冲出来玩耍,估摸着是因着按照耿文华的课表,这会儿是休息时间。这段时间总共是一炷香时间,吃吃喝喝的,这会儿估摸着也该上课去了。
果然胤禛一催促,四阿哥就忙叫了:“快些回前面去,先生说一会儿要背诵别的文章呢。”
于是一群小孩儿,呼啦啦的来,又呼啦啦的走。