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蒸汽灭菌和蜂窝煤（第2页）

明义听得入神，感叹道：“真是长见识了。”

其他几人听了卫斓这番讲解，心中对她的敬佩之情更甚。

蒸汽灭菌完成后，卫斓迅速地将无菌耗材从蒸笼中取出，放入早已准备好的陶罐中。这些陶罐材质厚实而均匀，能够使热量均匀分布，借助火的热量，慢慢地将物品烘干。她不时地打开陶罐，用手指轻轻触摸物品，定期检查是否完全干燥。因为干燥后的物品更不易滋生细菌，这可是保持无菌状态的关键一步，每一个细节都马虎不得。

顺兴一直在炉灶旁忙碌着，负责添柴添煤球。不一会儿，院墙边那堆原本高耸如小山的木柴便被消耗得七七八八。眼见火势逐渐减弱，顺兴连忙拿起几块煤球，正要往炉灶里添。

卫斓一眼瞥见，喊道：“大顺，这是煤吗？”

顺兴停下手中的动作，点点头，一脸疑惑：“对，这正是煤，怎么了？”

卫斓接过煤球，仔细端详起来，问道：“这没有蜂窝煤吗？”

顺兴一脸懵圈，蜂窝煤？他直摇头，表示自己从未听说过这物事，问：“蜂窝煤是什么？”

卫斓继续问道：“这煤球是如何制成的？”

顺兴便简要地介绍起来：“先将煤末仔细过筛并分类，再掺入有黏性的黄土，加水搅拌均匀成泥状，捏制成方形，然后放入特制的筛子里摇晃，使其逐渐转动摇晃成球状，最后倒在地上晒干，就能拿来当煤球烧了。”

卫斓听完，点点头，片刻后说道：“那你能不能试着把它做成蜂窝煤的形状呢？就像蜂窝那样，在一个圆柱形的煤球上均匀地钻出12个孔。”

顺兴略一思索，觉得似乎可行，便满口答应道：“好，我试试看。”

一旁的明义满心好奇，忍不住问道：“这么做有什么特别用处吗？”

卫斓耐心解释道：“蜂窝煤能和空气充分接触，这样燃烧起来效率更高，更省燃料。”

明义还是有些半信半疑，决定亲自一探究竟。恰巧此时炉灶内的火势渐弱，他拿起一根木棍，对着煤球轻轻一戳，几个小洞便出现在煤球上。说时迟那时快，只见那火苗瞬间从洞中蹿出，原本微弱的火势竟瞬间旺盛起来，火光映照得整个灶膛都亮堂了许多。明义见状，眼睛一亮，脸上露出了难以置信又兴奋的表情，连连惊叹：“果真如此！这究竟是什么原理？”

卫斓眉眼弯弯，道：“这是因为煤球上钻了洞后，空气可以更好地流通，煤与氧气的接触面积增大，燃烧得更充分，火势自然就旺了。就像咱们平时吹火，吹得越猛，火势越大一样。”

明义一脸懵懂地问：“氧气是什么？”

卫斓忍不住扶额，暗自懊恼自己这张嘴怎么就不能少说点！她一时大意，竟把这现代才有的概念给脱口而出，完全没考虑到明朝是没有“氧气”这一说法的。明义这人总能敏锐地抓住她话语里的关键漏洞，一针见血地提出问题。她道：“空气里有很多成分，大部分是一种能让咱们呼吸顺畅、能让火燃烧起来的气体，我们就暂且叫它‘氧气’吧。就好比，如果我们要去山洞等封闭环境中，必须要随身携带火把。当空气不足时，火把就会熄灭，这就说明那地方‘氧气’不够了，人就不能再往里走了。”

明义听了，若有所思地点点头。

顺兴早已对卫斓佩服得五体投地，他每日都用煤球，却从未察觉到这一现象，卫斓仿佛是从天而降，毫无征兆地闯入了他的世界，宛如仙女降临。她定是仙人无疑，唯有仙人，才能知晓世间万象。

烘干完成后，卫斓将彻底干燥的物品放入干净的容器中，仔细封好盖子，确保物品的清洁和无菌状态得以维持。她望着这些经过精心处理的物品，脸上露出了满意的神情。

红花在一旁目睹了整个过程，“这和烘干肉的过程还真像，先是用蒸汽煮熟，再用火烘干，最后封存起来。”

卫斓微微一笑，点头说道：“没错，这正是我的灵感来源。”