邓叶乖巧似得点了点头,一想到明天没有这么累了,她就喜极而泣。
邓叶洗好了手,轻轻地抹上了药膏,药膏刺激着她的皮肤,她向何湘建议道:“我也看看我身边有没有合适的人,推荐过来吧。”
何湘拍了拍邓叶的背,两人一同收拾好店面离开了。
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邓叶坐在窗边欣赏着美景,城市的江景很美。
一排排连坐的房子,平静的江上时不时刮起了小浪,灯光照在景点上,倒影印在江面上很是好看。
她倒是没什么胃口,今天也不知道叶煜会不会来,毕竟那个家伙他自己的时间都不能说的算数,更没有什么信服力了。
轮船载着客人,一波接着一波来回,人群中的影子渐渐地变多了起来。
一道开锁音传来,听得出来他很准时,或许也是怕自己变卦罢了。
邓叶抿了抿唇,很好,他来了,最近又有事情要做了。
邓叶起身走向厨房,想好菜就开始动手了。
第一道菜是青椒土豆丝,配料是土豆2个,青椒2个,食用油10克,盐20克,醋两勺,蒜末适量
先把土豆削皮清洗干净,切成细丝,放入清水中浸泡10分钟。而后再把青椒清洗干净去籽,切成细丝。
然后土豆去除多余的淀粉,捞出来沥干同青椒放在一旁备用。
再用蒜末机打好蒜末,准备工作就到这里结束了,于是开始炒。
然后在锅中加油预先烧热,放入蒜末爆香,加入土豆丝翻炒,炒至土豆丝变软。
加入青椒丝继续翻炒,炒至青椒断生,加入准备好的盐和醋调味,翻炒均匀就可以出锅了。
土豆丝口感爽脆,再配上青椒更能增加菜肴的色泽和口感,让菜肴更加开胃。
邓叶正准备拿起筷子品鉴一下其中的味道,没想到叶煜率先登场,直接拿出不知何时拿的筷子,夹起了土豆丝尝了一口。
叶煜被发烫的土豆丝给呛到了,于是邓叶给叶煜倒了一杯水递上。
“咳。。。这土豆丝还不错。。”叶煜缓了一会。
他接着义不容辞地开口道:“以后菜肴第一口让我来吃,我不习惯别人比我先吃,懂吗?”
瞧他那冷酷的神情,邓叶有些想笑,心里默默呐喊道:“说的好像你哪次去饭店吃饭,厨师都不尝一口似的。”
邓叶在默默的隐忍,嘴角不断地扬起又下压,她还是郑重地点头了。
于是她开始准备了下道菜肴枸杞蒸蛋,配料是鸡蛋2个,枸杞10克,温水400毫升,盐30克。
邓叶先将将鸡蛋打碎,放入打入碗中,加入盐用筷子搅拌均匀。
再用温水50毫升浸泡枸杞7分钟,使它的效果发挥出来。
然后将剩余的350毫升的温水慢慢地倒入鸡蛋液里面,边倒入边用筷子搅拌,使蛋液和温水充分混合均匀。
再将搅拌好的蛋液过滤一遍,让蛋液更加细致,没有呈糊状。
用勺子舀起碗中表面的泡沫,而后放入蒸锅中,大火蒸至13分钟。
最后待碗中蛋液凝固过后,将泡好的枸杞放上蒸蛋的表面,再蒸上3分钟即可出锅。