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第11章 埃洛伊斯晋阶（第1页）

赵耀哪知道埃尔薇拉根本就没打算杀他！他正在后厨忙着呢。现在是赵耀从昨天晚上到现在为止最高兴的时候。一想到自己马上就要被埃尔薇拉砍死，赵耀的嘴角根本压不下去。“傻逼系统，你以为我不自杀就死不了了？天真！哈哈哈哈哈……”“埃尔薇拉，你真是个小可爱，哈哈哈哈哈……”赵耀开始起锅烧油，打算先把黄焖鸡和红烧肉做好后再来煮那些速冻饺子。因为中午炒的糖色还剩下许多，所以这次做黄焖鸡省掉了炒糖色这个步骤，比起中午来又快了一些。黄焖鸡出锅后，赵耀便开始准备红烧肉的材料。一块五花肉，洗净，均匀切成三厘米见方的肉块。生姜切片。大蒜去皮，洗净。花椒、草果、八角、香叶、桂皮、陈皮、白芷、山楂若干，备用。起锅烧水，五花肉块焯水去腥，捞出备用。重新起锅，烧油。下生姜片、大蒜以及各种香料，转大火炒出香气，下入五花肉块翻炒。加生抽，继续翻炒。翻炒均匀后，倒入部分未用完的糖色，继续翻炒均匀。此时的五花肉已被糖色染为红色，卖相十分漂亮，且从锅中飘出焦糖的香气。但糖色虽然由糖炒出，炒好后却是没有甜味的。糖色的作用，仅是增加焦糖的香气以及上色。所以现在锅中的五花肉其实没有甜味，需要再加入几粒冰糖调味。再翻炒均匀后，加入沸水，没过肉块，加适量盐，开始最后的炖煮这个程序。如黄焖鸡一般，有系统提供的厨具，大大缩短了焖煮等过程耗费的时间。在等待的时间中，赵耀又烧一锅水，下入速冻饺子开煮。等饺子煮熟，红烧肉也炖好了。大火收汁，把红烧肉盛出装碗。一份色香味俱佳的红烧肉就完成了。当赵耀用大餐盘将三种食物摆放在康斯坦斯父女三人面前时，三人的表情精彩得无以复加。“这简直就是艺术，是神之艺术啊！”康斯坦斯激动地说道，“我活了这么多年，今天才第一次知道，原来厨艺真的可以这种我们根本想象不到的层次！”他说这话的时候，视线根本没有从眼前的食物上面移开，几乎要把眼睛子都瞪到碗中。“老板，我必须为我之前的无知向您道歉。”埃洛伊斯深深吸了口气，将食物散发的香气深深吸入肺腑，然后站起身来，向赵耀躬身，道：“当薇拉告诉我，她在您这里吃到了有生以来最美味的午餐，并着力向我描述它的美味时，我觉得她言过其实了。”“直到现在，虽然我还没有把它们吃进口中，但仅是这完美的外形和香味就已将我折服！”至于剩下的埃尔薇拉，作为唯一品尝过赵耀厨艺的人，她本该是最淡定的一个。但事实并非如此。正是因为她吃过，所以她知道，眼前的食物究竟有多美味。现在，她的口中正急速地分泌一种叫作“馋”的液体，几乎要从嘴角满溢出来。“哇啊啊！忍不了了！”吃过一次的埃尔薇拉有“丰富”经验，迅速拿起一双筷子就向红烧肉发起进攻。她也不管肉烫不烫，夹起一块肉就往小嘴里面丢。“豪七！！”埃尔薇拉口中咀嚼着肉块，来自灵魂深处的赞美，最后化成朴实无华的“好吃”这两个字。“感谢你的辛劳！那么，我也要开始了！”康斯坦斯终究比较稳重，还跟赵耀打了一声招呼，这才学着埃尔薇拉拿起筷子，向前面的红烧肉挟去。眼前的肉块在酱油和糖色的共同作用下，呈现温润而深邃的色泽，就像一枚红宝石，经过千百道繁琐工序之后才最终成形。而那充盈在鼻中的香气，包含了焦糖、脂肪、瘦肉以及各种香料的香气，虽然复杂，却又层次分明；虽然层次分明，却又结合得完美和谐。“咕噜！”康斯坦斯咽下一口口水，但作为自由城主的他并不觉得丢脸。相反，现在他认为，这些口水，是自己的真情流露，是自己对赵耀这位赐予自己无上美食的人的尊重。颤巍巍的手，颤巍巍的筷子，第一次尝试却夹在肥肉上，用力过猛，直接将肉夹碎了。但康斯坦斯并不气馁。他真心觉得，想要吃到此等美食，哪怕经历再多困难也理所应当。当他顺利将一块红烧肉送入口中后，却又不舍得马上咬下去。他闭上眼睛，用心感受着充满口腔和鼻腔的香气。片刻后，终于稍稍用力，让牙齿将肉块一分为二。肉皮软糯，肥肉不腻，瘦肉不柴。康斯坦斯默默咀嚼，但咀嚼的速度却一下快过一下。他想更加仔细体会红烧肉的美味，但他的脑子却告诉他，快点，快点，吃了这块赶紧吃下一块，晚了就没了！，！康斯坦斯听从了大脑的指挥，将口中的肉咽下后，又迅速地夹了一块送入口中。这次，他又闭上了眼，但嘴在动，热泪却是从眼角溢出。“我想起那天，与她在夕阳下的奔跑。那是我逝去的青春。”他一边吃，一边哭，嘴里还说着赵耀听不懂的话。因为站起来向赵耀行礼，所以埃洛伊斯是最后动手的人。看着妹妹和父亲狼吞虎咽的样子，她觉得这实在太夸张了。虽然眼前的食物一看就知道必定无比美味，但她并不认为自己会像父亲一样不堪。她也学着两人的样子拿起一双筷，伸向了盘中的水饺。水饺的颜色就如冬日的暖阳，温暖、柔和。纤薄的饺皮在经过水煮后，变成了稍稍有些透明的样子，透出饺馅的颜色。放入嘴里咬上一口，埃洛伊斯美目便瞪圆了。饺皮又滑又弹，富有韧性，她在其中尝出了面粉的香气。埃洛伊斯知道，那是面粉经烹饪后所散发出的香味。随后，牙齿接触到饺馅。猪肉的嫩和白菜的脆，被牙齿感知到后，忠实地传达给大脑。之后，饺馅中香浓的汁液迸溅而出，猪肉的香与白菜的清新感完美结合，形成一种互相纠缠却又互不干扰的完美味觉体验，扩散并充满埃洛伊斯的口腔。“我从未吃过做法如此新颖且如此美味的食物！曾经，我对食物没有追求，只要饱腹即可，觉得薇拉对美食的执着十分幼稚。”埃洛伊斯叹了口气，继续说道：“直到现在我才明白，薇拉才是我们三姐妹中最聪明的那个。如果能让我每天吃到这样的食物，哪怕此生一直卡在八级魔法师的坎上，也再无遗憾。”与埃尔薇拉不同。埃尔薇拉不能修炼，埃洛伊斯却沉迷于魔法。她不但有天赋，而且足够努力。巴瑞大陆的魔法师按实力划分为十二个等级。由于要花费大量时间进行冥想，所以一般来说，魔法师年龄越大越强。埃洛伊斯足够优秀！以二十多岁的年龄，晋级为八级魔法师就是她优秀的证明。要知道，整个巴瑞大陆，不足三十岁的八级魔法师，屈指可数！她晋级之时，许多人认为，埃洛伊斯甚至有望在三十岁前晋升为十级魔法师！但只有她自己、父亲和她的姐姐知道，自从两年前晋级为八级后，埃洛伊斯的实力再无寸进，仿佛成了神的弃儿。她曾迷茫、焦虑、恐慌。但是当咀嚼后的饺子滑进食道后，埃洛伊斯觉得自己悟了。自己是不足三十岁的八级魔法师！这样傲人的成就，是多少人终其一生也无法企及的高度。自己已经名扬巴瑞大陆，就算今生止步于八级又如何？花费大量时间在冥想上，却忘了人生不止有成为强大的魔法师这一条路。若是因此而忽略了人生的其他美好，比如亲情、爱情、友情，比如美景、美食，那简直是得不偿失！现在，她的面前有亲情，有美食，无论哪一样，都绝对不可辜负。“我懂了。”埃洛伊斯悄声道。“谢谢你们，父亲，妹妹，还有，奇怪的老板。”此时，赵耀坐在收银台后面的椅子上，哪里想得到埃洛伊斯吃个速冻水饺都整出这么复杂的心理活动。但他虽然不知道埃洛伊斯的心理活动，眼睛却没有瞎。只见空气中突然出现星星点点的火红，由小到大，由少到多，布满埃洛伊斯身周。等到这些火红的星星点点十分密集后，突地一股脑地涌进了埃洛伊斯的身体。康斯坦斯被强大的火系魔法元素惊动，不可思议地看着身旁的二女儿。“洛拉，你晋阶了？”：（）厨神：精灵？魅魔？是餐厅服务员