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第336章 七彩水饺(第2页)

……

日式沙瓦。

最著名的,应该就是柠檬鸡尾酒。

沙瓦,就是sour的音,来自日语さわやか,意思就是饮用后清爽的感觉。

这种酒的出现,是在战后霓虹国物资严重不足的时代,那个年代普通百姓不怎么能吃到肉,能吃到的多是内脏之类食物。

因此,在目黑区一家烤内脏大众居酒屋店,便是利用烧酒兑碳酸水,再加入柠檬汁。

从而开出一款非常清爽的饮品,搭配烤内脏非常合适。

一经推出,就大受欢迎。

后来。

经过几十年的展。

现在,已经成为无论是大叔,还是年轻人都非常喜爱的一种饮品。

因为等待料理的时间有点长,所以才波朝阳只能先点了一瓶沙瓦啤酒,独自轻饮起来。

柠檬。

烧酒。

沙糖。

盐。

这些,都是是打碎鸡尾酒的基础材料。

而柠檬皮和打碎的柠檬混合非常利口,也能带来十足的果香。

柠檬鸡尾酒最主要的材料,毫无疑问就是柠檬了,柠檬给人第一印象应该就是酸,除了酸味以外柠檬中还含有果糖,成熟了的柠檬甜味是非常浓郁的。

同时,柠檬果皮也会为饮料带来苦味,以及柠檬自身清爽的香味。

这四个要素集合起来,决定了柠檬鸡尾酒主要的味道!

当这瓶精心调制的柠檬鸡尾酒,最终呈现在才波朝阳眼前时,竟是如同一缕清新脱俗的夏日微风,轻轻拂过心田,带来无尽的凉爽与愉悦。

它不仅是色彩的艺术品,更是味觉的奇迹。

那金黄色的液体中,漂浮着几片檬皮作为装饰,它们轻轻摇曳,仿佛在为这杯饮品增添一抹生动与俏皮。

随后。

轻抿一口。

先,柠檬的清新酸爽在舌尖跳跃。

紧接着,一股甘甜缓缓渗透,最后酒精的醇厚在喉间缓缓散开,留下的是令人回味无穷的悠长余韵。

……

“哦?”

“这沙瓦酒……”

朝阳,顷刻间感到很意外。

他偶尔抬头望向其他食客,见着他们都因食物的美味而流露出幸福表情,不由眼神中带有一丝难以言喻。

在霓虹国,饺子的定位是一道菜,而不是主食。

所以,霓虹国人的主食配主食是传统艺能了,别说什么饺子配米饭了,还有什么拉面配米饭、泡面炒饭、炒面热狗……

嗯!

而张凡现在要做的,便是特殊菜谱七彩水饺。

这是一道以五颜六色为主的美味菜肴,其制作过程中主要利用了蔬菜或水果汁来为饺子皮增添色彩,不仅使饺子看起来更加诱人,还提升了营养价值。

时间,匆匆流逝。很快他所做的七彩水饺,便是完成了!

……

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