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炖靓鸡(第1页)

“公鸡,不可以煲汤吗?”十二少问得理直气壮,猫眼中不解闪烁。

“据我了解,嫩鸡仔勉强可以,”莫妮卡一扫那鸡身,皮下肉质偏柴,分明是烧鸡的好材料,而非炖鸡:“但你手上这只,明显不是。”

“问题不大,我再去杀一只母鸡,等他们也成双成对,整整齐齐。”十二少亮了亮刀,讲了句阴间笑话。

莫妮卡不好的预感更重了。

果然,十二少的确不太会烧饭,杀鸡的时候还一板一眼,轮到生火要下锅,简直一分钟犯了八百个错。

“等等,你不加料去腥?”

“不用切成小块,适当砍几刀就好了。”

“鸡屁股!你都没去掉!快点捞出来!”

十二少被莫妮卡的指指点点唬得一愣一愣,也不禁手忙脚乱起来,在将那半只没切掉屁股的鸡从汤锅中捞出来之后,他顿感一阵茫然,让了一个灶台出来:“不然,莫妮卡,你帮下我?”

“我只能说,尽量帮你。”莫妮卡在十二少的帮助下将衣袖撩高,也穿上围裙,无端有些悲壮:“其实,我的确研究过则呢么烧饭,但……”

“莫妮卡小心!”莫妮卡抄刀划掉不可食用的部位,刚要拎起鸡腿将肉丢回锅中,就听砂锅中水已开。

十二眼疾手快,连忙抄起锅盖一挡,才让莫妮卡免于一场灾祸。

“多谢,没事啦,继续煮。”莫妮卡对十二打气,却更像在说服自己。

这下轮到十二少觉得不祥了。

莫妮卡的确比他懂得做饭的基本原理,但也仅仅是理论上的懂得。

就像她知道烧鸡之前需要腌料,但所有的调料谁是谁,每一种又该放多少,她全然没谱。放少了就加料,放多了就加水,不过一会,好好的一只先天烧菜圣体的公鸡就被霍霍得体无完肤,溺在一钵颜色浑浊的加料汤水里,任谁看了都不会有胃口。

“莫妮卡……这好像有点不对劲啊……”十二少尾音颤抖:“我们就这样吃?”

“别心急,心急吃不到热豆腐。”莫妮卡倾碗,将汤水倒掉,小小鸡肉,竟激起了她的胜负心:“我放失手,还可以补救的,现在只是卖相难看了点,等我帮它洗一洗,重新加料就好。”

十二少这才后知后觉,原来莫妮卡从来不自己做饭,要去楼下蹭四仔家的饭吃,完全是有原因的!

既然两个人半斤八两,那就只有双剑合璧,才能扬长避短,做出一锅令tiger哥满意的菜。十二少开动脑筋,建议道:“太咸,不一定要洗,也可以加点醋?”

莫妮卡眼前一亮:“啊,你真是天才!”

“够啦!”围观的马仔们本来面面相觑,如鲠在喉,瑟瑟发抖。直到这一刻,终有一人忍不住,站了出来,替两只可怜的鸡鸣冤:

“喂,两个魔鬼!靓鸡杀手,厨房刺客,适可而止啊!”

十二被这一声吼震住,瞪着眼,不敢相信:“阳仔,你跟我的,你就这样驳你大佬面子?”

“对不起啊大佬,我是真的看不下去了!”阳仔上前几步,十分痛心疾首:“这里的鸡只只都是土生土长,跑来跑去,从小吃谷吃虫才养到这么大,差一天都不行呀!你们这样对待靓鸡,简直是背弃祖宗!”

“是啊是啊,简直是暴珍天物。”

“是殄,不是珍……”

在马仔们七嘴八舌的牢骚声中,十二少和莫妮卡都愧疚地低下了头。

最后还是阳仔开着车到村中临时雇了一个煮饭阿嫂,才力挽狂澜,让所有人都吃上了一餐正常又美味的饭。

除了原汁原味跑山鸡外,众人还弄来不少鱼货,莫妮卡同十二一起与tiger、冯工坐在一桌,腹中馋虫早已被煮饭阿嫂的手艺勾得咕咕叫。

“冯叔,没想到这么快又见面,你做的指虎好看又好用,我日日都带着防身。”莫妮卡将指虎取出展示,然后主动给冯工敬了一杯酒。

作为匠人,最欣喜之事就是自己制作的器物被人好好保管使用。冯工显然很吃这套,眉开眼笑:“好用就行,武器就是给人用的,不用太爱惜,坏了我再给你做。”

“多谢冯叔。”

“喂喂喂,光头冯只比我小两岁,你叫他阿叔,叫我tiger哥,我莫名其妙跌辈分。”

tiger佯作不满,十二少立刻添酒接住玩笑:“tiger哥,越叫越年轻,叫一百声减十岁噶!”

冯工也笑着往十二少这边使眼色?“你急什么?还怕没有超级加辈的一日?”

“冯叔……别乱讲话啦……”十二少又连忙观察起莫妮卡,含着希冀与忐忑,真诚期盼着有再进一步的时刻。

可惜,莫妮卡暂时无心玩闹,忽然开口:“冯叔,东星的人,最近有没有再来烦你?”

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