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第61章 一碗水端平（第1页）

下午又断断续续下了几场雨，萧云樱闲来无事，继续给他们讲着孙猴子的故事。临近傍晚，雨彻底停了，萧云樱开始思考着晚上做什么吃。农家生活就这样，远离了手机电脑，每日就是挑水劈柴洗衣做饭。依旧是让骆晨等着，自己先去灶间准备食材。从超市把所有需要的食材拿出来，叫了骆晨过来，让他直接烧火。萧云樱把兔子洗干净剁成小块，锅里放料酒焯水，捞出来冲洗干净。锅里倒油，下大蒜，花椒，豆豉和两个干辣椒，放一块火锅底料小火炒出香味后放入兔肉。翻炒片刻后依次加入适量料酒，蚝油，白糖，老抽，生抽，盐，翻炒均匀后倒入清水没过兔肉，放大料和葱段，炖煮就行了。因为家里孩子多，萧云樱直接炖了近两刻钟，上面放上箅子，热着馒头。把提前拿出来的冬瓜去皮去瓤切成片，等兔子炖的差不多了，放入少许鸡精，大火收汁就好了。锅也不用刷，直接红烧了一个冬瓜，出锅时撒上一点香菜，大功告成。萧云樱第一次吃野生的兔肉，她料下的足，没什么异味，吃着也挺嫩的，没想象中的那么干柴。兔子肉块有点大，骆芯夹不住，萧云樱直接给她挽了袖子用手拿着啃。孩子们：（）带着超市穿到古代养崽崽