“老池,你觉得夏老板整的这轮活儿,会是全国独一档不?”魏雪琳这位岭桂省总理事,脸庞上有着未消的骇色。
“那肯定是独一档。”
池啸白毫不犹豫就说道:“厨师也是经营者,也要考虑亏损啊,谁能跟他一样啊,不考虑亏损情况,在大马路上售卖幻想菜品的?!”
“确实。”
魏雪琳深深吸气道:“光的火焰饺子,还有火焰汤饺。”
“只要他愿意去割富人的韭菜,收益怕是万倍起跳。”
说完,两位特级在天桥上。
环目望着几乎不见尽头的人海与食客们。
心里头,却可以隐约明悟夏安要走的道路了。
他的路在城市烟火。
不是装潢华丽,名流荟聚的高星级餐厅。
……
一千颗饺子售空,也是凌晨时间了。
毕竟,煎锅一次性就能做二三十颗汤饺,每锅要花约十分钟时间的火候。
这还算有两口煎锅来回轮替了,效率稍高一截。
至于为何不让三位少女徒弟上阵,因为她们的火候功底尚弱,无法从头到尾完成烹制。
做坏了,就是废掉一锅汤饺,要知道这些饺子颗颗精贵,馅料可都是红毛猪肉+龙虾鱼钳子肉的食材组合。
“是该整辆大餐车了,有多个炉灶,同时摆几口煎锅,也不会干到那么晚。”
夏安收摊时,心里忍不住这么想。
韦局长早就走了。
加上威信后。
韦局长还给他留了言:
“夏老板,您以后每次出摊,提前半天和我们讲。”
“我来向上级汇报,然后协调各方面的工作。”
显然,以夏安如今的影响力,出门开摊的话,必须要官方上上管理强度了,否则会很容易出现群体性事件。
夏安求之不得,回了句“好的”。
旋即,跳上电三轮,乐悠悠的回家去。
三更半夜的路途上。
面板弹来信息:
【已完成本日的亏成厨神模式经营目标。】
【完成目标1,经营亏损金额过1o万元,亏损过基础亏损金额的1o倍,达到级加倍回馈条件!】