乐狗小说网

第31章 油泼臊子面（第1页）

魏如风开口挽留道，“慕容小姐请慢，”慕容云转过身来道，“王爷还有何事需要交代？”魏如风道，“现在已经临近晌午，不如慕容小姐，就留在府上，吃过午饭在回去也不迟！本王今日正好想研究一款新的吃食，慕容小姐不妨留下来品尝一下！上官玉儿走上前拉着慕容云的手说道，“是呀，云儿，你就留下来吧，王爷做的吃的可好吃了，保管你从来没有吃过”慕容云犹豫道，“这，不好吧，”魏如风笑道，“这有什么不好，刚好玉儿也在，你们先在这里聊天，说说话，本王现在就去后厨做饭！说完魏如风便带着彩云向后厨走去，魏如风来到后厨，莫娘三人躬身行礼问好，“魏如风点点头，说道”莫婶，面发酵好了吗？莫娘道“回王爷，已经好了！说着她掀起锅盖，只见一团白面鼓鼓的！魏如风点点头，然后让彩云打来一盆水，洗了洗手，接过手帕将水擦干净，然后走过去，用手指戳了戳面团，感觉挺有弹性。魏如风把面团拿起来，放在案板上，双手拿着面团使劲的揉搓，然后拿起擀面杖，就擀了起来，不多时，一张圆薄薄的面皮就呈现在他面前！莫婶几人在周围都看呆了，“莫婶说道，“王爷，没想到你还会擀面呀！彩云附和道，是呀王爷，你怎么什么都会呀！”魏如风道，“这算什么呀，小事一桩罢了。魏如风拿起菜刀开始切面皮，边切边往上撒面粉，这样可以让面条保持干爽不会黏在一起！切好面条，他又将焯过水的羊肉拿过来切成小块，然后是大蒜，生姜，小葱，更关键的是这个时代居然有辣椒，这可是提味的好东西呀！魏如风将这些东西全部切成碎末，然后让人起锅烧油，不多时油热了，他将切好的大蒜，生姜，小葱，辣椒碎末倒入锅中，开始炒香。”然后又将切好羊肉放入锅里，一起翻炒！魏如风拿起一坛神仙酿，往锅里稍微倒了一点，去去羊肉的膻味，然后加入酱油，细盐，香料。顿时整个厨房内，都弥漫着羊肉的香味，还夹杂的淡淡的酒香！李宁从外边跑进来，说道，“小人闻到香味，就知道是王爷又在做好吃的了！魏如风道，“你这是属狗的吧！鼻子这么灵！”彩云噗嗤笑出声来，“嘻嘻，人家也觉得李宁哥是属狗的，鼻子真灵！”李宁尴尬的摸了摸头，嘿嘿笑着…魏如风将炒好的羊肉，盛进碗里，然后让丫鬟将锅洗干净，重新舀水煮开！魏如风看着莫婶说道，“莫婶，刚刚这样的烹饪方式，你们学会了吗？”莫婶点点头，“王爷这烹饪方式，奴婢是第一次见到，虽然手法繁琐，但是做出来的菜，无论是颜色，还是味道，都很比平时做出来的菜要好！”魏如风道“，这种烹饪方式名为炒菜，以后我们王府，就按照这样的方式来做菜。莫婶道，“是，王爷，奴婢记下了！”水烧开以后，魏如风将面条撒进锅里，用筷子不停的搅拌，过了片刻，他让彩云拿来三个碗，将面条捞进碗里，然后又将刚刚炒好的羊肉盖在面条上边，又拿来调味料，和切好的辣椒碎末，撒在上边，然后让丫鬟重新起了一口锅，烧油，油热以后，我拿来勺子，将油一一泼在上面！看着样子还挺不错的，魏如风让人将做好的油泼面端到客厅，魏如风对莫婶说道，“你们按照刚刚本王的方法，给你们每人做一碗出来尝尝鲜！莫娘道“谢王爷！李宁在一旁高兴的说道，“谢王爷，王爷最好了！彩云也是开心不已！”魏如风对彩云说道，“彩云去叫上官小姐和慕容小姐来客厅吃面，然后你带着慕容小姐的侍女和香儿来厨房隔壁吃饭！”彩云欠身行礼，“是，王爷，奴婢这就前去。对于彩云总是以奴婢自称，魏如风也没有办法，说了她好几次，她也改不过来，魏如风索性就不再说了，只要他不把彩云当成下人就是了！”魏如风抬脚跟着彩云出了厨房，往客厅走去！魏如风来到客厅外边院子里，不一会儿彩云便带着上官玉儿四人过来！魏如风笑道，“玉儿，慕容小姐，快来尝尝本王亲手做的油泼臊子面”魏如风带着两人走进客厅，到了主位坐好，上官玉儿和慕容云分别坐在两侧！两人看着桌子上的面条，都是面露惊讶之色！上官玉儿说道“王爷，这就是你刚刚说的油泼臊子面吗？看着好好吃的样子呀！”魏如风道“，都别愣着了，赶紧吃吧，面凉了，口感就不好了！魏如风看向站在一侧的彩云几人，“你们几个小姑娘，就别在这儿伺候我们了，去后厨吃饭吧！上官玉儿对香儿说道，“香儿去吧，这里不用你伺候！”香儿点点头，微微一拂，“是，小姐！”慕容也对侍女说道，“朵儿，你也去吧！，！朵儿也微微一拂，“是，小姐！魏如风对彩云说道，“彩云，带她们去吃饭吧！”彩云欠身施礼道，“是，王爷！说完便拉着香儿的手，香儿拉着朵儿的手向外走去！魏如风起身拿起桌子上的茶壶，为她二人各斟了一杯茶，“慕容云慌忙站了起来，说道，“民女怎么劳王爷斟茶，实在折煞民女了。上官玉儿道，“是呀，王爷，还是让玉儿伺候王爷吧！”魏如风坐做凳子上看着二人，呵呵一笑，“无妨，玉儿是本王的未婚妻，慕容小姐是本王的合作伙伴，本王当你是朋友！你们二人都不要客气，就当是在自家一样的。随意就好！都坐吧，快吃面！她二人这才落座，拉起筷子，吃了起来，见此魏如风呵呵一笑，也拿起筷子吃了起来！等三人吃完以后，上官玉儿说道，“王爷做的这道油泼臊子面真好吃，玉儿从来没有吃过这么好吃面！慕容云也说道。“是呀，别说玉儿了，就是我，也没有吃过这么好吃的面，王爷，要不我们在合伙开一家面店吧！王爷只需要出技术，我让人来学，我慕容家出人，出店面，所赚的利润我都五五分如何？”魏如风呵呵一笑，慕容小姐，真不愧是生意人，这头脑转的真快！好吧，只要慕容小姐，想开，本王自然愿意。说起来还是本王占了便宜！上官玉儿嫣然一笑，“如此，那可真是太好了，以后想吃这油泼臊子面，可以直接随时随地的去，面店吃了！云儿到时候你可要给我打折呀！慕容云看了一眼上官玉儿，微微一笑，“玉儿，你这样说，可就见外了，凭我们关系，我还能收你的钱吗？再说了还有一半的股份是王爷的，你这位王妃来吃面，那不是给面店提升了影响嘛…”上官玉儿脸色羞红，却并不开口反驳！魏如风呵呵一笑，本王会经常做一些好吃的，到时候本王让人，去请你们过来一起品尝！：（）废物王爷逆袭当皇帝