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第31章 做饭(第1页)

阿沙立刻明白祁原这话的意思,点头道:“好的。”“诺亚,最近真的在选妃?”祁原问出心中的疑惑。阿沙又露出为难,不知道该如何回答。祁原看到他的表情,道:“看来是真的在选。”“祁原先生,我跟在家主身边已经有一段时间,家主就对你不一样。”阿沙连忙帮诺亚说好话。祁原点头,“他确实对我不一样,你没听见我是直呼他的名字吗?他允许的。”祁原本来一开始称呼诺亚为诺亚先生,他并不是戴维斯家族的人,所以不用像戴维斯家的佣人们一样,称呼诺亚为家主。只是,诺亚说叫先生太过生疏,叫诺亚就好,不叫就亲他。祁原是怕那家伙真的会亲下来,所以直呼对方名字诺亚。阿沙听到这话,以为祁原是在炫耀诺亚对他的好,点头道:“家主对你最好了。”“我跟他直呼名字,并非是他对我最好,是因为我将他当朋友。但他对我这番好,阿沙你也觉得我是他的男宠?”祁原问。阿沙顿在原地,又不会说话了。祁原停在远处,想了想这段时间在戴维斯家的表现确实跟男宠没什么区别,毕竟什么也没做。想到这里,祁原拄着拐杖站了起来。阿沙连忙上前搀扶。祁原避开他的手,“我有力气自己走,厨房在哪?”“那边。”阿沙指了个方向。祁原一蹦一跳地来到厨房。厨房里。厨师们正在为今晚的晚餐筹备食材。祁原走进厨房,将他们吓得不轻。“祁原先生,你怎么进厨房了?厨房地面有水有油,一个不小心就会滑倒,你快出去吧。”“今晚的晚餐,能由我来做吗?”祁原问。厨师长露出为难的表情,“你做?你要怎么做?”“你们按照我的要求备菜就行,阿沙你搬张高的凳子给我。”阿沙将祁原暂时交给厨师们看着,自己连忙出去搬了张椅子进来。祁原扫了眼厨房里的食材。北洲冬季时间长,没有丰富的蔬菜,这里最常见的蔬菜那只能是土豆,但因为靠海,海鲜品种特别丰富。祁原在原来世界见也没见过的雪蟹,这里有着一筐又一筐。有一个男佣将蒸熟的雪蟹,将里面的肉取出来放进盆里,他的手边还有着切碎的生菜等新鲜的蔬菜。看到这些搭配,祁原瞬间想起,平时里吃的沙拉里的肉是什么肉了,原来是雪蟹的肉。那份沙拉还挺好吃的,只是祁原没想到,制作过程还挺麻烦的。戴维斯家的厨房,食材而言还是挺丰富的。在冰天雪地里,也能见到不少绿油油的蔬菜。祁原不禁有些好奇,他们是怎么种出来的。扫了一眼食材。祁原心里已经有想要做的菜品。干锅土豆,土豆炖牛肉,以及葱爆雪蟹。以厨房现在的食材而言,做这三道菜绰绰有余。只是,厨房的厨具是平底锅具多,各种各样的刀具排满一排,这些厨具很符合祁原对北洲人们的刻板印象。祁原让厨师帮忙处理食材。他要的食材处理方式是厨师长从未做过的,当然没做过并不是说做不了。就像雪蟹的处理方式。螃蟹壳坚硬,吃起来麻烦,为了让家主,少爷小姐等人吃得舒服,这种雪蟹是蒸熟后将肉取出来做沙拉,或者加入其他的菜品中。祁原却是让他们将蟹壳撬开,清掉腮,再一刀一分为二。这处理方式在厨师长的眼里是粗鲁没有原则的。只是想到祁原是东洲人,或许这种处理方式是他们那边的的烹饪手段就没再多说什么。祁原不是什么大厨,只是,他与养父从小一起长大。养父也不是厨师,他们一大一小的天天都点外卖,只是外卖吃多难免会腻,所以祁原就跟着视频开始学做菜。祁原对做饭的追求不一定要照着菜谱一比一复刻,主打的就是一个想怎么来就怎么来。只要这两个食材在一起吃没毒、好吃,想怎么搭配就怎么搭配。葱爆雪蟹、干锅土豆、以及土豆炖牛肉是家常菜,有食材知道怎么做就能做。在厨师长等人帮忙将食材准备好,祁原也已经找到适合烧菜的锅。土豆炖牛肉稍微复杂些,需要炖上一段时间。所以,祁原先选择做土豆炖牛肉,将土豆炖牛肉做好放在锅上放火上慢慢炖,第二道菜,就是干锅土豆。厨师长等人在旁看着祁原做菜,眼睛是瞪大的。祁原做菜的手法看上去很熟练,且在他只有一只手一只脚能自由行动的情况下,还能烧出两道菜,他们脑海里不禁蹦出身残志坚这四个字。只是,祁原用了同样的食材做出了与他们完全不一样的美味,随着食物被烹饪而散发出来的香味,大大的厨房里瞬间就充满了干锅土豆的香味。这股香味让有二十年厨龄的厨师长想尝一尝,东洲食物是什么味道的。他虽然在绝城已经是顶尖厨师,可他从未去过东洲,毕竟那边太远了,且也有人说东洲的食物很油腻,全是调味料的味道,也不知道用了什么食材,吃进嘴里后感觉有一把火在烧,回去当天肚子就难受,第二天菊花也是火辣辣的疼。根据他们的形容,不知不觉在厨师们的口中就将东洲食物跟毒药挂上了关系。可是,祁原给他的食物香味里,没有这种感觉。祁原将煮好的干锅土豆倒出来,这会外面传来小佩蒂的声音。“祁原哥哥,你在厨房吗?”随着她的声音,她人已经跑进了厨房。祁原坐在椅子上看着她。小姑娘已经跑到他的身边,踮着脚尖看着厨台上干锅土豆,“这是什么?好香啊!”“想尝尝吗?”祁原问。小姑娘点头如捣蒜,“要,给我一个吃吃看。”祁原拿来叉子,戳了一块土豆给小家伙。还没送到小佩蒂的手里,厨师长出声道:“请等一下。”“加纳伯伯,我为什么不能吃?”佩蒂疑惑问。厨师长加纳道:“小姐,我是戴维斯家的厨师长,我要对你们所吃到的食物安全负责,我先尝尝祁原先生做的食物,如果没问题你再吃。”:()赞赞赞!老婆又美又乖羡煞旁人

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