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第71章 飞来横祸（第1页）

“别提了，我也一样，进去容易出来难！”“我还得上班呢，明天休息再去瞧瞧传说中的美食！”“贵是贵，但味道绝非一般货色可比。”“那枣子吃着像仙果，清香甘甜，多汁又醇厚！”“我最爱那苹果，彻底刷新我对苹果的认识，吃完一个，直接整箱买，花了我一万多，比我的脸还大！”……易观听着他们谈论农场的产品，当作没听见，利索地收摊回家。“各位早回，再见啦！”骑上三轮车，易观溜之大吉，免得又被拖住聊天，搞不好又得深夜归家。到家首要任务是冲澡，一晚上的酸笋面让身上沾满了那股子味儿。“领取奖励！”系统响应：“恭喜获得海岛一座！”易观看着系统展示的海岛视频，不禁发出赞叹，那景色真是美不胜收！等到冬季过去，海岛正值夏日，去那儿避寒该多惬意。沐浴完毕，肚子适时地提出了抗议。晚间剩下的一点手擀面，决定做成云吞面享用。这云吞面在北方未曾见过，到了南方初见时还以为面条和馄饨是跨界组合，后来才知晓这两种主食竟能完美融合。北有炸酱面，南有云吞面，东有阳春面，西有担担面，各有千秋。易观没包过云吞，只好现学，先买了份食谱，揉好面团放置一旁醒面。趁着醒面的空隙调馅。鲜虾去肠留头剥壳，虾仁切丁，与肉馅拌入调料，同一方向搅拌至馅料粘稠。手撒面粉防粘，开始擀皮，小面团成了四四方方的云吞皮。馅料置于其上，利用虎口捏紧成型。其实做法与馄饨相似，只是添加了鲜虾。熬猪骨汤时投入虾头虾壳和柴鱼，小火慢炖，滤去渣滓，加盐调味，云吞汤底完成。在未接触云吞面前，易观曾以为不过是一碗高价的馄饨加面条，直到系统食谱到手，才意识到自己的浅薄。真正的云吞面讲究颇多，远非几颗馄饨加面条加汤那么简单。从选用鸭蛋和面粉制作面条开始，讲究到极致甚至不加一滴水，纯鸭蛋和面，煮出的面条弹滑而爽口。云吞的馅料亦与普通馄饨不同，采用新鲜虾球与肥瘦适宜的猪肉混合，使之既弹牙又富于嚼劲。汤底则需用柴鱼和虾壳熬至鲜甜适中，云吞面上的韭黄更是不可或缺。面条装碗亦有门道，底汤一勺，云吞五枚，面条覆盖其上，形成鲮鱼背状，再注入汤底，撒上韭黄，增色又提味。为了让面条保持q弹口感，得注意别让汤汁完全淹了面条，得留些面条在汤面上头，而且得趁着热乎劲儿赶紧享用。这么一想，当初在那自诩百年老店的地方吃的也算不上多地道了。易观很快煮好一碗云吞面，卖相比外边买的强多了。看上去就有种截然不同的高级感。易观端着碗，先嘬口汤，这用木鱼花猪骨、虾壳慢炖的汤底，清甜鲜美又不辣喉咙，真真是好喝极了！连灌两口，紧接着用勺舀起一颗云吞放进口中。云吞里虾肉和猪肉搭配得恰到好处，小巧精致，咬下去虾的鲜嫩和猪肉的香醇融为一体！再挑起一筷子几乎透明、弹性满分的云升面，简直是鲜得舌头都在微微打颤。面条吸溜一下滑进嘴里，细如发丝根本感受不到面条的存在，咀嚼时却又弹性十足。他打算以后常做云吞面来吃了。多做点放着，吃起来也方便！酒足饭饱，玩几局游戏，然后美美睡上一觉。今天又是个完美的日子！结果大清早正睡得香甜，就被一个电话给吵醒了。“喂，易先生您好，这里是曲左花园物业，有件事可能需要您处理一下。”“啥事儿，您说？”听到电话那头物业吞吞吐吐的，易观点儿迷糊。他差点忘了自己还有栋楼在收租，说来也好久没过去瞧瞧了。“您的一位租户，半夜吵架，结果把卫生间水管给弄爆了，现在房间都泡了水。”物业也挺无奈，半夜被叫来抢修水管，人都快懵了！水管都能打爆，这是得多大仇啊！易观：？？？易观一大早脸上挂满了黑人问号。这什么奇奇怪怪的事儿？“我上午过去看看再说。”这下真得跑一趟，这都叫什么事！情侣吵架还能把水管砸破？易观叹了口气，起身洗漱，匆匆吃完干拌云吞面便驱车往曲左花园赶。这时候，涉事双方都已经上了新闻，情侣互殴毫不留情，双双被物业送进了医院。俩人都不肯报警，坚称这是私事。医生都惊呆了。易观十一点抵达曲左花园，物业经理领着他小心翼翼来到这倒霉的公寓门前。里头工人还在忙着修水管。“易先生，实在抱歉，我们也没想到会发生这种事，您得有个心理准备！”物业经理那叫一个有苦难言，平时他都跟这楼的住户打好招呼，有事找物业别去打扰房东，也没给他们房东电话，生怕打扰到易观。好几个月都相安无事，一出事就是大事！房子里的装修算是彻底毁了！经理过来查看时，整个人都懵了！好几百万元的装修，一夜之间付之一炬！好在这对情侣冷静下来后，表示无论是赔偿还是买下房子都行。闹成这样还不分手，也是够奇葩的！易观点点头，做好了心理准备。然后经理一开门，映入眼帘的是满地的水，沙发、墙壁到处一片狼藉，地上还散落着一堆垃圾。看这架势，打得是相当凶猛。易观没生气，反倒对这俩人为啥动手感到好奇。“听说是因为女方说想嫁给您，觉得您是完美男人，简直就是梦想中的对象，男方就说您怎么可能看得上他，他也想嫁给您，您没女友说不定就：（）为了吃一口，食客追我八条街