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第709章 协调整个比赛今日两更求订阅 求月票(第4页)

这个时候,就不仅仅只能依靠冯正明自己公司的餐馆和酒楼。

也需要其他一些餐馆和酒楼来分流一部分厨师。

所以,冯正明是要让赞助商们之后,可以分流他厨艺公司培养的厨师。

这个话现在不能说出口。

冯正明也相信,将来自己公司有足够实力,会有更多人愿意主动接纳公司出去的厨师。

赞助商们经过一番斟酌,也都是纷纷认同冯正明说出来的想法。

“可以,那以后我们公司如果要开自己招待酒楼,还希望冯状元给我们多多技术上支持。”

“对对,我们公司以后员工食堂的大厨,也希望可以获得冯状元的技术培训。”

“这样的合作也很好,冯状元给我们技术支持,酒楼剩下的经营也都是我们自己的事情。”

“哈哈哈,没错,冯状元也不会有太大压力。”

赞助商们都这样说,冯正明微笑点头。

“多谢各位理解,相信这次全省青年厨师比赛,各位能挑选到合适的青年厨师。”

冯正明不准备阻拦赞助商高薪请任何一位参加比赛青年厨师。

甚至有人出得起高薪,要把汇泉楼的青年厨师挖走,只要汇泉楼厨师也愿意去,冯正明也可以把人放走。

所谓人往高处走,冯正明是希望看到青年厨师们都能有更好待遇的。

不过大概率,赞助商们能给出的薪资,还不足以从冯正明身边挖走人。

这一点其实赞助商们心里也都心知肚明。

所以他们私下里联系的还是一些外地青年厨师。

休息时间很快过去,接下来才是正式的第一场比赛。

也是每一位参赛青年厨师的第一道菜。

这次非专业评委们按组分开。

分别被安排在各组的房间里,等待青年厨师们完成烹饪上菜。

专业评委们还是需要现场观察一番。

毕竟专业评委还要对厨师们烹饪过程打分。

现场电视台、报社、杂志社的记者们也是四处寻觅拍照。

想要捕捉到一些非常精彩的镜头,可以作为他们接下来报道的焦点。

因此,下午第一道菜,对青年厨师们而言,可是很不简单。

冯正明作为组长,他依然还是最为忙碌。

他需要不断穿梭在各组之间。

注意现场的一些突状况,还需要指挥调度一下,评委们品尝菜品的时间。

毕竟很多热菜如果冷掉,可能品尝时吃起来口感和味道都会变差。

这样一来肯定会影响到对菜品的评判。

冯正明很认真仔细观察,在有青年厨师出菜后,会按照组别安排让每一组的专业和非专业评委进行品尝。

现场赛事方也安排了不少人协助冯正明。

整个过程算是比较顺利,保证了比赛进程的平稳。

冯正明在协调同时,他自己也会给出打分。

算是在最后有争议的时候,他作为组长拿出自己的打分,给参加比赛的青年厨师们最后一个足够权威性的分数。(本章完)

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