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第54章 火了(第1页)

“还是别在这里吃饭吧,一般商场和超市的餐厅都非常贵!”另一个大妈很节俭。“走,我们去看看吧,也许飞凰超市不同呢?”一个人提议道。众人觉得有道理。上前询问菜品的价格。“什么?小炒肉五块一碗?”“什么?西红柿炒鸡蛋三块一份?”“什么?青菜一块一份?”“什么?米饭五毛钱一碗?”大妈们都愣住了。这是她们见过最便宜的餐厅,没有之一。她们一直以为,八块钱吃饱,十块钱吃好是路边的一句广告而已。现在才知道,原来世上真有这样的餐厅。她们能够透过玻璃,看见里面在忙碌的厨师们。有着巨大自动化洗菜的机器,有着巨大的自动洗碗机和消毒机。货架上摆满了已经洗好的菜,很多厨师在忙碌又有条不紊的炒着菜。所有做菜步骤,所有用的油和调料,都是公开和透明的。好不好吃不知道,但真的卫生和健康。一个大妈惊讶道:“你们看她们用的油,竟然比我家里用的油还要好!”其他几人皆是张大了嘴巴,不可思议的看着。飞凰餐厅刷新了她们的认知。“就在这里吃吧!”有人提议道。立马就得到了所有人赞同。一般她们这个年纪,是不喜欢在外面吃饭的。担心外面的餐厅用的油不好,不卫生,而且餐厅的价格也高。现在飞凰超市,价格便宜又卫生,她们没理由不尝一尝。结果,在她们打饭的时候,年轻的服务员,脸上带着微笑:“要不要少盐,少油,中老年人专用菜品?”大妈们有些意外:“你们这里还有中老年人专用菜品?”服务员笑道:“我们员工也在这里吃,我们员工中有不少中老年人。”“自然也就做了符合她们口味的菜。”闻言,大妈们大喜,纷纷表示要尝尝。服务员帮她们把菜打好,亲自帮她们送到餐桌。六个大妈坐在餐桌前,感叹道:“飞凰超市的服务真的没得说!”“那小姑娘看着是真亲切啊!”众人纷纷点头。她们去过不少超市,比起飞凰超市的服务,那真是一个天,一个地。没有任何的可比性。更是对飞凰超市人性化,由衷的感慨。众人尝了一口桌上的菜,给她们的感觉非常普通。不过不知道是餐具很精美的原因,还是被刚刚服务员的微笑治愈,吃起来觉得很不错。“不错!我觉得味道不错!”“在家里为了照顾儿子儿媳的口味,不得不多放油,放辣。”“现在吃的,才真正符合我们口味啊!”众人吃的还算满意。最后一算账,她们六个人,竟然只花了三十块。人均五块!我的老天!哪怕她们再舍不得,这个价格也是让她们非常满意。她们有些好奇,这价格超市有钱赚吗?一个大妈拉住一个服务员,好奇的问道:“菜品卖这么便宜,你们有钱赚吗?”服务员面带微笑,回答道:“我们不赚钱的东西不少!”“有些就是为了回馈顾客。”“而飞凰餐厅,主要是面向员工,其次才是销售,我们不靠这个赚钱。”“所以菜品卖的非常便宜,和你们去菜场买菜差不多一个价,甚至还便宜一点!”众人一算账。可不是吗。一家五口买菜,有荤有素的情况下,一般一天要花五十。而在飞凰超市吃饭,似乎也只需要花五十块。而且这里的菜品种类非常之多。除了这些炒菜之外,还煲了汤。大妈们看着一个又一个打开的高压锅内,装着大量的飘着香味的汤。有员工好几个人一起吃,便是抱着一个高压锅,把里面的排骨莲藕汤,倒在一个巨大的碗内。而后喜滋滋的端走了。大妈们好奇问道:“这一大锅莲藕排骨汤要多少钱?”服务员笑着道:“排骨一斤二十四,莲藕一斤三块。”“这锅汤用了一斤半排骨,两斤莲藕。”“再加上人工和调料费,一共是四十五块!”大妈们惊讶不已。一斤半排骨的汤,在外面至少要一百二。这里倒好,熟菜按照生菜的价格卖。就算是她们去菜场买菜,自己辛辛苦苦亲自做出来,最后材料的成本,甚至可能要超过四十五!一个大妈惊讶道:“这么好品相的排骨,一斤只要二十四?”一听这话,服务员就知道这位大妈经常买菜。服务员解释道:“因为我们飞凰超市也卖菜,你们到菜市场买菜,价格要比我们高。”有道理。众人都是点头。卖菜的总要赚点钱吧?而飞凰超市呢?自己就是卖菜的。他可以选择赚两次钱,一次是卖生菜的钱,一次是卖熟菜的钱。,!但飞凰超市选择只赚一次钱。甚至可能一次钱都没赚!真是好超市!众大妈赶紧打电话摇人。还在家里做什么饭,来这里吃不好吗?随着飞凰餐厅开起来,在飞凰超市逛累的顾客,直接便是在餐厅吃饭。没有人夸这里菜好吃,只觉得并不难吃,普普通通!……时间过去三天,飞凰餐厅火了!朱大强觉得莫名其妙。怎么餐厅就突然之间火了呢?他也没去宣传啊!他还在愁怎么提升餐厅菜品的味道,怎么就火了呢?餐厅的菜不好吃啊!和外面那些馆子的菜,有着非常明显的差距。做过餐饮的人都知道,餐馆味道最重要。可是飞凰餐厅菜品的味道一般啊!朱大强连忙去调查,这才知道,原来飞凰餐厅之所以火,除了价格便宜之外,还因为少油。怎么吃也不腻!顿时,朱大强急匆匆的把消息报告给老板。“老板,我们飞凰餐厅火了!”朱大强大声道。“餐厅火了?”钱自勇抬起头看着朱大强,感觉莫名其妙。餐厅的味道非常一般,怎么可能会火?朱大强竖着大拇指道:“老板,我现在知道你为什么不专门请厨师了!”“嗯?”钱自勇问道。他不专门请厨师,是担心专业的厨师,做的菜太好吃,把餐厅带火。:()别再赚了,再赚我要饿死了

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