宋九岳没想到王二石会说出这样的话?来,也是哈哈大笑?着鼓励了?王二石。
等?着王二石将他负责的菜做出来后,宋九岳特意叫人拿着笔过去问顾客,让顾客来打分。
顾客一个个的都说是比之前吃着好吃,甚至二楼的顾客一下子就?尝出不同来。
宋九岳在开会?的时?候,将这个结果告知了?大家,那厨师头子也是面?色微微发沉有些难看。
宋九岳将他的表情看在眼里,就?点了?几个年轻人,让他们给王二石做助手,工钱都加了?两?成上去。
有钱之下,那些人也不是全部都站在厨师头子那边。
而宋九岳又加了?一道菜给王二石。
“二石,你若是做不好,我可?是要罚你的。”不等?那厨师长说话?,宋九岳就?先说了?。
王二石激动的说自己肯定不会?做不好的。
那厨师长冷笑?一声,也不说话?,等?着散会?后就?走了?。
等?厨师长走后,宋九岳就?叫了?刘管事过来,叫他派人盯着点,不要出事儿了?。
刘管事点点头说已经安排好了?,他做酒楼管事这么?多年,自然也知道后厨的争斗的。
果然没过两?天,后厨那边晚上就?有人被抓住,在王二石做好的酱料里面?撒了?东西?。
一问才知道是巴豆粉。
宋九岳叫人仔细的问了?问,坚持说是对王二石这么?被捧着,不服气才这样的。
宋九岳听到这话?,也不多言,就?说王二石当年跟着自己做面?摊,一路长到现在,他肯定是与旁人不同的。
“这一点我不避免,但是其他的事情我还?是一律看齐的,二石在云府城都是被王大厨夸赞的好苗子,我不可?能不培养他,你们若是还?觉得不服气,没办法跟他一起做,那就?可?以辞职离开。”宋九岳说道。
“您这样说,不免太让人寒心了?,这卧羊居我们也是一起做起来的。”厨师头子不服气的说道。
“不是你们做起来的,是我用尽心血做起来的,我不给你们做菜的点子,我不花银钱请你们在这里,你们会?给我做事么??”宋九岳有些无情的扫视一圈,然后又语气缓和的说道:“当然大家做的好的地方,我也是要承认,我的承认是从时?不时?的一波奖励之中表现出来的。”
宋九岳看着那些人,说道:“你们也自问一番,我这老板对你们到底如何,如果觉得受不了?,那就?可?以找刘管事请辞,我多付你们两?个月的工钱。”
宋九岳这话?一出,那些人左右看看。
别的不说,宋九岳这个卧羊居的待遇是绝对没话?说的,而且因为主菜是涮锅,不用道道菜都亲自做,确实也轻松一些。
甚至因为是在卧羊居工作,旁边的人都要羡慕一二分的。
现在因为一个王二石做菜,他们也不至于跟老板对着来。
“好了?,好了?,老板说这些,也是想让大家知道,二石做菜有天赋,老板是要培育的,其他的地方照旧,跟大家的工作没有什么?冲突,甚至二石做的多了?,你们还?能轻松一些。”刘管事出来打了?圆场,说了?。
一堆人也是纷纷点头,表示自己知道了?。
只?是转头没过几天,厨师长就?带着人不来了?,说是身体不舒服,做不了?活儿。
宋九岳直接批了?他们半个月的假,付钱让他们休息。
同时?他又从云府城那边请了?一批人过来做,王二石跟另外一位大厨做了?配合,卧羊居一日生意都没有断,甚至王二石还?根据在云府城大厨教的东西?重新改良了?菜品。
宋九岳尝过之后,确实是比之前味道更好一些,随即叫人弄了?一桌给那厨师长端了?过去。
厨师长等?人吃过饭后,第二天就?过来说要过来当差来了?。
刘管事看着厨师长,只?骂他糊涂。
宋九岳也没多说什么?只?是叫人给了?厨师长还?有那些请假的人一笔工钱,酌情他们离了?卧羊居。
一听真的要赶人,那些人可?是后悔死了?,厨师长出去还?能找到好差事,但是他们这些普通的,就?要差很多了?。
尤其是这卧羊居的待遇着实是好,他们也是听信厨师长的,说他们叫宋九岳认清楚他们的重要,下次就?能找老板涨工钱了?。
现在可?好了?,这一招用出来,直接没了?差事,再要找的话?,不知道什么?时?候才能找了?卧羊居这样的好差事。
那厨师长听到说要自己走,也是蛮横的不行,说卧羊居的饭菜他都会?做,不发愁找不到好差事。
宋九岳听到这话?,也是轻笑?一声,就?请他走了?,然后剩下愿意留在这里的人,每个人三个月内,只?能领基本?的工钱,愿意接受的就?在这边继续做,接受不了?的也可?以走。
那厨师长请了?一桌人吃吃喝喝,说是带着人要找别的老板合伙再开一个卧羊居,没想到的是第二天醒来,就?剩下他一个了?。
厨师长跑过来骂人,被刘管事着人给请走了?。