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18小黄鱼烧面(第3页)

她从里长那拿了黄册表册,翻来覆去看了又看,就是张纸,上头写了落户处:西塘关,她缓缓呼了口气,小心放好。

而后回了家,没走到就有一群人眼巴巴看着她回来。

有人等着她真好。

她当即撸起袖子,“中午吃黄鱼面。”

这几条小黄鱼算不上新鲜,可凭它是野生的,便抵了过去。

江盈知以前烧小黄鱼面,要用半锅的油,等沸了再炸小黄鱼,炸到酥,下锅煮。

到了这没有好油给她用,菜籽油炸出来不好吃,她干脆用猪油,片了小黄鱼,下锅煎到鱼片卷边焦脆。

剩下的小黄鱼剁了鱼头,剃下的鱼骨来熬汤,熬到汤越滚越白,捞出碎渣,再放小黄鱼片,炖到鱼酥汤鲜。

她只尝了一口,忍不住说:“鲜得来。”

“透骨新鲜,”这算是尝到小黄鱼面的大家唯一的想法,汤都要舔得精光。

也就沾沾今天大捕船回洋的光了,往常哪能在这时候吃得上。

顺子举着碗说:“等黄鱼横街了,天天吃,顿顿吃。”

挨了王三娘一脚,“打水洗鱼去,别想白吃。”

大伙去凑热闹时,强子弄好了鱼丸,此时问:“晚点上渔港去?”

江盈知嗦着鱼骨,她张不开嘴,立即点点头,今天早上她把裙带菜全给泡了,又去买了些嫩豆腐,叫大伙尝点新鲜的。

鱼松晚点回来再做。

今儿的渔港更热闹,挤也挤不进去,只能停靠在海面上,全部渔船挤挤挨挨,陈大发被迫收起桨,正想抱怨几句。

旁边斜插进来一条纲梭船,很窄,船上挂着竹桅布帆,前头有人摇桨,后面站着两个穿军服带刀的军户。

原本还吵嚷的,抱怨的,立马熄了声。

这船有点眼力见的都认得,是卫所的哨探船。而卫所可比水师要叫人害怕得多,那里是屯驻军队,且有战船和战场。

那军户手搭在刀上,横眉冷目,声如洪钟,“渔船从今日起不得往招宝山一带去,演武场练兵水操,斗舰无眼,火蜡伤人。”

这话说了三遍,水师的船又行了上来,说话要和气很多,“前头海寇流窜,河泊所和卫所派了人去围剿,流寇已经全都逮捕。”

“招宝山水操为了震慑海盗,刀剑无眼,所以渔船不得往清水岸口,大路岛、潜湾一道。”

说完后,水师下了船舱,有小吏上来喊:“所有外帮商船、航船,后日卯正(早六点)放行——”

他吹了开航的螺号,有人打起鼓来,渔港乍然沸腾,全是欢呼声。

“我们能走了?真能走了?”

“终于放行了,这都多少天了”

“买些干货,路上带着吃去”

一路上顺风行过,江盈知能看见那些人的脸上喜洋洋的。

回家,回程,都叫人欢喜。

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