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第 15 章（第3页）
“刘叔叔，你会做其他国营饭店不会做的菜吗？”
刘守成一愣。
“你问这个做什么？”
苏洋小嘴叭叭地说：“如果别家店都吃不到的菜，只有刘叔叔这里能吃到……”
她话没说完，却让刘守成心中一动。
是啊！
这样不就能解释他的菜为什么卖得贵吗？
因为别地儿吃不到啊！
因为做法不容易啊！
苏洋没问的时候刘守成还想不起来。
现在他忽然心里头满是主意。
刘守成的师傅是一位国厨大师。
传给他的手艺中，有不少传统御膳。
虽然现在那些菜都简化改良，成了国营饭店里常见的菜品。
可是，也还可以做得不一样。
比如那个松鼠鳜鱼，就有一个更复杂的做法。
只是以前国营饭店的顾客多，上菜要快，刘守成没有时间也没有经历那么细致又麻烦去做某一桌的某一道菜。
现在好了。
反正只接待一桌客人。
他有的是时间了。
刘守成打了个响指，激动地站起来。
“行！咱们再改改菜单，加上两个字！”
“什么字？”姜语薇好奇。
“特制！”
特制松鼠鳜鱼。
特制涮锅羊肉。
特制炒肝儿。
诸如此类……
苏洋看着刘守成浑身是劲儿的样子，悄悄把分红丸放到了店里不起眼的位置。
要不怎么说原书里刘守成也能发大财呢。
人家一点就通。
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换上新的菜单后。
