苏榛也不客气,塞给他几根粗树枝,让他削干净后把腌了一会儿的兔子呈大字固定在上面。
烤兔他熟啊,虽然没做过,但总算吃过,便默默接了这活儿。
可就在他以为烤兔子不过就寻常吃食的时候,苏榛却洗干净被砸碎的陶罐碎片,捡其中最大的当成了炒盘,将方才拌好香辣粉末继续加了胡椒、桂皮、八角、香叶一起炒。
桂皮八角香叶在大宁朝都是属于草药,拿来炒料倒是新鲜,且香的惊人。盛重云五感最灵,心道这就是害得他整晚没睡踏实的刺激味儿,果然是苏榛的秘方。
小司那边动作最快,一会儿功夫两只野鸡也处理完毕,便帮着苏榛把一只兔串起来冻在屋檐下,今晚就不做了。
忙完,小司又想跟着寒酥一起切肉,可厨刀只有一把,便默默看向他家主子。
盛重云面无表情的回应着他的注视,两人眼神无声的胶着了一会儿。
最后盛重云无奈地、从怀中摸出了一把刀鞘镶嵌了玉石的小巧匕首,递给小司。
小司拿去片羊肉片,上好上好。
苏榛过来检查,看到羊肉片的薄如蝉翼,大喜,带领俩小娃给小司第三次鼓掌。
旁边的盛重云:刀是我的……
萧寒酥:我的鸡丁切得也不错啊……
等盛重云把兔子固定在树枝架子上,苏榛就用方才的香辣炒料来刷了半只,另外半只烤原味的,给小娃和不吃辣的人。
方才决定搭悬吊灶果然是正确的,苏榛把横杆取下,换上兔子架,直接就变成了旋转烤架。
接下来的活儿自然安排给了盛重云,让他坐火堆旁边负责旋转烤架,兔子表面烤干了就往上面刷香辣红油料。
炭火旺、红油香,片刻后,萧家房前屋后都萦绕着红油烤兔味。即便是吃惯了野物的盛重云和小司,也都在心里诧异这闻所未闻的香气。
所以平时他们烤的都浪费了?
苏榛的秘制调料是放了什么神仙粉啊?直到烤制到最后,离火,苏榛走过来在兔肉上撒了把芫荽、白芝麻、孜然。
平时吃饭只当任务的盛重云此刻竟无耻的开始计算一会儿先吃哪个部位……
旁边的谨哥突然大声对苏榛喊着:“姐姐,一会儿把兔腿分给重云哥哥好吗?他在用眼睛流口水!”
盛重云:???
“噗呲。”小司偷笑。
苏榛快步走过来把其中一只兔腿剪了,放进桦皮碗里直接塞给了盛重云,“你饿了先吃!”
“我不——”盛重云想拒绝,但眼瞧着苏榛压根没打算理他,直接转身准备去炒鸡丁了。
盛重云:……
屋里的叶氏已经快忙完了,在做着最后的清扫收尾;
屋顶上的萧容和盛小山用茅草添充缝隙、再用锤子轻轻砸实,眼看着也快完工了;