张主任和施卫民到访的这个小插曲,并没影响到赵美美卖凉拌的计划。
这天他们辛苦了一天,做好了凉拌竹笋、凉拌蕨菜、凉拌芹菜,以及醋腌白萝卜。
笋和蕨菜是前些天山里挖的,芹菜和萝卜是刚好菜园种有,吃不完。
第二天一早,赵美美把这些凉拌菜装好放进箩筐里,和施茂言轮流挑着去镇上卖。
一路上,两人斗志昂扬。
说实话,赵美美做梦都没想过,自己堂堂白富美,竟然会有如此寒酸创业的一天。
好在她天生自信,一点也不觉得这有什么丢人。相反的,毕竟是平生第一次创业,心里兴奋的很,幻想着去到镇上一摆摊,美味的凉拌菜就被人一抢而空。
他们怎么都没想到,理想有多美好,现实就有多打击人。
他们在集市摆了半天,别说买了,连问的人都没几个。
赵美美反思,却也找不出问题。
说地点没选对吧,也不是。此处人来人往,好几个小贩在这里卖油炸饼什么的,不也都卖的很不错。
那究竟是为什么,她的凉拌菜无人问津?
施茂彦看着开始有些焦虑的赵美美,安慰道:“别急,万事开头难。”
赵美美拧眉看向他:“我不是急,就是觉得好丢人。”
是不是过惯了好日子的她把一切想得太简单了?还是说酒香不怕巷子深是骗人的?
她好沮丧,拿出一根腌萝卜放入口中,咬的咯吱咯吱响。
“明明就很好吃,好吃的不行,怎么就没人买呢。”
旁边卖烧饼的大娘听到她的自言自语,加上见她吃的这样美滋滋,有些馋了,拿起自己的一个烧饼,想和她换点凉拌试试口味。
赵美美肚子也饿了,欣然接受了这提议,结果烧饼后掰成两半,和施茂彦吃起来。
大娘哪里想到,当她吃下第一口,会被这凉拌惊艳到让自己差点咬到舌头。
之前她还有点觉得,烧饼换凉拌,亏了。这会就觉得。这买卖哪里亏了,分明赚大了。
“同志,你这凉拌怎么卖?不贵的话每样给我来一点吧。”吃过方知味道好,大娘当然要买些回去给孩子们吃。
“不贵不贵,便宜的很。”
赵美美说了下价格,大娘更是痛快又要多了一些。
第一笔生意做成,赵美美看着手里那八毛钱,别提心里有多美滋滋。
她的凉拌除了调料,其他都不需要成本,所以真的卖的很便宜。但她算过了,如果每天能卖两盆,一天也能赚三四块钱。