叶青青哭笑不得,耐心解释,“公子,这豆腐乳做出来?就是这个味道,我也犯不着为了三?十五文的?豆腐犯险。”
“言之有理,那?便来?一罐。”
后面肉干卖得也挺快的?,只是豆腐乳,大多数人第一次尝,有点接受不了又香又臭的?味道。
猪肉干陆陆续续卖出去,最后的?两斤肉干被一个从码头商船下来?的?一个中?年男人买走,那?客人尝过后觉得很是惊艳,“做吃食的?人真是玲珑心思,若是用肥肉做定然放不住,凉了猪油会凝结,可这瘦肉不一样,油炸后能存放时间长?,姑娘,你这肉干味道好,饱腹,最适合出门在外的?人携带,可惜不多,不然我定能多买些。”
“若是有缘,下次或许还能再遇上我卖肉干。”叶青青顿时醍醐灌顶,她做肉干的?确只是因为从前自己喜欢吃,倒是没想到,这肉干很适合外出携带,古代交通不便利,路上动辄几?个月,饮食不方便,若是能随身携带一些肉干在路上当零嘴,那?时再美不过,这清泉县有码头,来?往行船多,若是她能把?握住机会,只卖肉干又何尝不能挣钱。
“你这是什么?”中?年男人器宇轩昂,看着像商人又不像,不过一身青衫,一脸正气,看着也平易近人。
那?人买了肉干,目光落在叶青青那罐没有卖出去的?豆腐乳上。
“红油豆腐乳,咸菜,客官可带在路上佐餐,这红油腐乳能放许久,且只要密封放在阴凉处,越放越香醇。”叶青青见他有兴趣,极力推荐。
“那?便一起拿上。”男人这边刚抖落出最后的?铜钱,那?边船上已经催促上船。
来?去匆匆,叶青青看着那慢慢远去的商船有些感慨,不知道船会将人带到哪里,就像她不知道自己的?未来会去向哪里一般。
十斤肉干四罐豆腐乳都已经卖完,等到快正午时分,那?取肉酱的?人还没来?,兄妹俩转移到一旁的?树荫下,旁边是一个卖菜卖鱼的摊子。
“大哥,先前来?送货也是在此处一直等么?”太阳晒着有点热,叶青青有些烦躁。
“嗯,上次来?了一会那?小厮便来?取了,这次大约对方有事耽搁。”叶长?生?也有些惆怅。
午饭时间,兄妹俩买了两个馒头,佐了先前拿出来?给人试吃的?豆腐乳吃的?,没有水,兄妹俩差点噎死。
“喝口水吧!”一直没有来?拿货的?小厮突然出现,手里拿着一个类似古代水袋的?东西。
“多谢。”叶青青没接,大哥也没接,陌生?人的?东西叶青青可不敢乱吃。
那?小厮转身就走,让叶青青兄妹跟上,他说他家掌柜的?要见她。
叶青青虽然心有疑惑,但那?小厮将她领到码头斜对面恢弘气派人来?人往的?八仙居,见了八仙居的?沈掌柜,聊了几?句才知道对方的?意图。
“您是想要买我这猪肉干和猪肉酱的?方子?”叶青青微挑眉毛,看向沈掌柜。
沈掌柜留着山羊胡子,一脸精明相,“是,上次从姑娘这里买的?猪肉酱和猪肉干味道很不错,我家主?子想将这方子买下来?作为八仙居的?新菜品。”
叶青青落落大方,说话也有分寸,沈掌柜顿时觉得这是个懂礼的?姑娘,心里对她也高看了几?分。
“那?您能出多少银子?”叶青青表示有点感兴趣,她眼下的?确是缺钱,如果能卖个合理的?价格,她自然是愿意的?,反正她一个穿越灵魂,不卖猪肉干猪肉酱她还可以卖其他吃食。
“一个方子五十两银子。”沈掌柜竖起五根手指。
一个方子五十两,那?两个方子就是一百两,对于?一穷二白的?叶家来?讲的?确不少,但对于?八仙居来?讲就很不够看了,她来?两次也听人说起过,八仙居背后的?东家生?意做的?大,分店遍布全?国,这猪肉酱和猪肉干方子的?本钱,很快便能赚回来?
不过叶青青也明白,沈掌柜在这个地方开这个价钱不算瞎忽悠,也算拿出了诚意,一百两可谓是一笔巨款,若是他们甘于?平庸,在叶家村大约能修个新房子剩下的?钱省吃俭用也够他们全?家很长?时间衣食无忧。
叶青青她没有想到这个方子竟然这么值钱,但也没有很心动,她知道自己若是坚持做猪肉酱猪肉干卖也能赚到这么多钱,可家里人手不够,这两次做猪肉酱和猪肉干,她觉得自己要累掉半条命,其中?所受到的?辛苦无法想象。
何况,八仙居掌柜能看上她这个手艺,肯定也会被别人盯上,她有这个方子在手,到时候只怕是匹夫无罪怀璧其罪。
“姑娘可是嫌价钱少了?一百两可以在这清泉县买一个两进?的?院子,若是买铺面能买两间临街呢!”沈掌柜见叶青青没有说话,以为她是不愿意,心里有些不悦。
他开价已经不低,若是平时,他肯定没这等好耐心,但这方子可是他家主?子感兴趣,说拿到手大有可为,他必须办好。
“沈掌柜,这卖方子是大事,我家大人都在家里,我们兄妹做不得主?,得回家问我娘。”叶青青没有一口答应,但也没有一口拒绝,找了个借口将此事推后。
“成,若是姑娘考虑清楚三?日后来?这八仙居找我。”沈掌柜通情达理,倒也没有逼迫,毕竟方子在人家手里他也不能威逼利诱。
叶青青兄妹跟沈掌柜谈完,才将二十罐猪肉酱交给他们,顺利拿到剩下的?二两银子零八百文钱。
从八仙居出来?,叶青青兄妹也没有讨论卖方子的?事情,经过一家成衣铺子时,叶青青进?去挑了一靛蓝细棉布,跟青石镇一样,三?百五十文,叶青青同样讨要了一些碎布片,另花三?十文买了一把?剪刀方便周氏裁剪衣裳,之前她都是用菜刀,二十文的?线,经过猪肉铺,买了几?个大骨头三?文钱,其余什么都没买。
兄妹俩到家的?时候,天已经完全?黑了。
周氏和梅子做好饭菜一直等着,让叶青青很意外的?是,周氏做了芋头焖饭,叶青青注意到周氏的?手都红红的?,忍不住皱眉,“娘,那?芋头碰了手痒,您干嘛要去弄。”
“芋头焖饭你上次做了一回我还一直想着呢,一开始碰了一下那?个芋头汁液手都恨不得剥层皮,这会手已经不痒了,梅子说你上次痒就在火边烤火,我也试了试,别说,烤火还挺有用,这芋头虽然碰了手痒,倒是个好东西,软糯糯的?,可比糙米细腻好吃,真要家里穷得买不起米,我看着芋头就能当粮食吃,回头咱多挖一些存着。”周氏温柔一笑,浑然不在意为了吃芋头受的?那?点罪。
“娘,芋头是能当粮食吃,等秋天的?时候咱们再挖,多挖一些晒干磨粉都行呢!”叶青青跟周氏倒是想到一块了,她也觉得芋头比糙米好吃,也想多挖些芋头存着,磨芋头粉,做芋头丝,晒芋头干都成,等到冬天没菜的?时候,不要太好。
周氏做的?芋头焖饭,虽然没有放腊肉,但是放了油盐炒过,火候控制得好,底层的?芋头都烤起了黄灿灿的?锅巴,看起来?也格外有食欲,一碗芋头饭一块豆腐乳,一碗米汤,有滋有味,简单而温馨。
“娘,前两次买咱们肉干肉酱的?人要买咱们的?猪肉干猪肉酱方子。”