乐狗小说网

第41章 上鱼的感觉真的会上瘾（第1页）

不得不说大船就是好，林海他们有六个人，再加上六位船员，在船上也一点儿都不拥挤。当船行驶到远海的时候，船员们就开始忙碌起来了。“哇！爸爸，我还是第一次见这么大的渔网呢！”“这么大的网得捞多少鱼呀！”四个小丫头聚精会神地看着，船员们将网投入海中。这些渔网比林海之前用的，至少要大几十倍。这个网有点类似于放大版的地笼，不是很宽，但是特别长，应该有近百米左右。船员共同协调，把渔网顺利地放了下去。“渔网放完了，老张给船加速！”“好嘞！”驾驶室的老张提高了船的运行速度，这样拖网能够捕捞到更多的海货。大概拖行了二十分钟后，就到了收网时间。林海也终于体会到了船员们的辛苦，这活儿是真累呀！在这艘船上没有现代的那种大型起重机，只是安了一些省力的滑轮。虽然滑轮能省力，但这些海货是真重啊！六个船员都是宽肩厚背，一身腱子肉的男人，此时都纷纷用力把渔网往船上拽。近百米长的渔网一点一点拖上了船，透过绿色的渔网，林海已经看到了令人激动的收获！费了好大劲，终于把渔网全部收了上来。接着就把渔网里的海鲜，全部抖落在了甲板上。林海看过很多出海捕鱼的视频，但亲眼看到后，还是被震惊了一波！捕捞上来的海鲜量非常大，在甲板上堆的像一座小山。而且种类繁多，林海看都看不过来了。“爸爸！这个虾也太大啦！”四妹蹲下身捡起了一只超大的虾，举得高高的给林海看。林海定睛一看，这虾长得异常漂亮，身上有一节一节的花纹，而且个头贼大，差不多有他整个手掌那么长。林海想起来了，他在日料店吃过这个，名字叫竹节虾。这可是顶级的刺身，像这种品质的竹节虾，在现代一只至少能卖到两百多块。林海乐的不行，这可是虾中爱马仕呀！在这一网里面，差不多有近百只竹节虾呢！林海在这一大堆海鲜中，突然发现了大管鱿鱼。这鱿鱼晶莹剔透的，活力也特别足。林海以前在视频上看到，有人捞到这种大管鱿鱼后，直接生啃。一边啃一边满足地眯眼，当时可把林海给馋坏了。嘿嘿，这下他可要尝尝，这大管鱿鱼是不是有那么好吃。林海毫不犹豫地生啃了一口，口感脆嫩脆嫩的，味道很鲜甜，这鱿鱼刺身直接吃，居然不会觉得腥！三妹看爸爸抓起来就吃，还吃的喷香喷香，也抓起一只海兔，就要往嘴里塞。林海脸上带着宠溺的笑，制止了三妹这个小馋鬼。给每个孩子都分了一个小桶，让她们挑选自己喜欢的海鲜。“都挑自己爱吃的，爸爸等会儿就给你们做！”林海包下这条船，今天捕捞到的所有海货，都属于林海。虽然这船一天的租金就要大几百，但看到这些海鲜后，林海觉得简直太值了！他包下这个船，也并不是想靠这些海鲜大赚一笔，而是想和孩子们体验一次，海上美食盛宴！这种钢铁做的捕鱼船，就是比木船好，在船上是能做饭的。闺女们拎着装满海鲜的小桶，来到船上的简易厨房。林海已经在厨房里忙活起来了，做的第一道菜就是刺身。这种高品质的海鲜，不吃刺身的话那就太可惜了。竹节虾和大管鱿鱼都适合做刺身，林海切好后，再倒上一些芥末和酱油。递给身旁的媳妇和闺女，让她们先吃着。渔网里还捞上来了好几条章红鱼，林海选了一条十多斤的。麻利地宰杀放血后，就开始将肉切片。章红这种鱼也超适合做刺身，不仅没有腥味还很鲜甜，切出来的鱼片晶莹剔透。除了章红杀了一条斑石鲷，斑石鲷被称为刺身极品，肉质细腻而且胶原蛋白丰富。这些刺身林海没有弄太多，毕竟重头戏在后面呢。在早上出门时，他就背了个大包，里面装着不少调料。刚才那一大网，捕捞起来了不少螃蟹和虾，林海随便抄了一篮子就有十多斤。林海准备做鲜虾肉蟹煲，这是他的拿手菜之一。把螃蟹处理好，再把大虾用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。在锅中倒油，将香料爆香，放入螃蟹块和大虾，还有从家里带来的蘑菇。一边烹煮一边加入各种调料，有许多都是这个年代根本没有的。这香味从厨房里一股一股飘到外面，正在忙碌的船员们，忍不住直吞口水。船员们拖上来一网后，不会马上就拖下一网。他们需要把这一大堆海鲜，进行分类装箱，将同类的海鲜分到一起，并且把螃蟹用绳绑起来。他们已经忙活很久了，此时肚子还真有点饿。，！他们一般在海上干活时，都是自备干粮，毕竟海上的活儿太忙，也没时间开火做饭。他们是干苦活的工人，在大船上是干活赚钱的，没啥机会享受美食。“强子，我今天早上多带了块儿葱油饼，你吃不？”“行，刚好肚子咕咕叫了。”“水叔，你中午吃啥？”“俺婆子昨天蒸的白馍，给我带了好多呢！”林海从包里取出了一摞纸碗，每个碗里都盛了满满的鲜虾肉蟹煲。“大妹二妹三妹，咱们把这些分给外面的船员叔叔吃吧。”“好呢爸爸！”林海走到甲板上，和这些船员们说道。“大家先休息会儿吧，吃完饭再弄。”今天他包了这艘船，这些船员就相当于是他的员工了。林海不是那种黑心老板，让船员们无休止地拖网干活。还是得歇歇再干，毕竟这活儿确实累人。刚才在拖网的时候，这些健壮的汉子们累的气喘吁吁，额头上青筋都暴起来了。“哎好！谢谢林老板！”“谢谢林老板！”这鲜虾肉蟹煲刚才闻着就香，尝到味道后，一个个都竖起了大拇指。“哇！这也太好吃了吧！我还没吃过这么好吃的肉蟹煲！”“那肯定的，这林老板家里是开火锅店的，手艺能不好嘛！”这些住海边的人，自然是吃过很多海鲜的，可林海做的肉蟹煲，和他们以前吃的完全不一样，味道真的绝了！吃过饭后没歇多大会儿，船员们又开始拖网和分拣打包海鲜。林海和闺女们还有媳妇月月，一边看着海景，一边狂吃狂吃。闺女们坐在船舱上，用手扒拉着虾壳，吃爸爸做的椒盐皮皮虾。林海这次出门还带了鱼竿，坐在船边上悠闲地海钓。海钓当然比不上撒网，弄到的海鲜少，但是这种上鱼的感觉真的会上瘾！窝在爸爸怀里的四妹看着海面，突然瞪大了眼睛。“爸爸！海上那一大团是啥？”：（）开局八个闺女？我在八零赶海打猎